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口コミ・お店の情報に「煮干」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...「らーめん（580円）」 どうしても師匠と比べがちになりますが、醤油感がやや強めでしょうか。煮干し等の魚介系が控えめな辺りを含め、ある程...
...栃木市にはあの人気の煮干しのラーメン屋さんの天夢さんもあるし...スープ一口、なかなかうまい。表面に油があるせいで熱々。 確かに煮干しはけっこう存在感あるが、いうほどニボニボしてはいない。...メニューを見る。フムフム、煮干し系ね...
...時折足を運びたくなってしまうラーメンがあるんだよなぁ。 鯵煮干だって。気になっちゃうよね。 「鯵煮干しと生揚げ醤油の手打ちそば（780円）」 ナイスビジュアル！個人的に着飾ってるラーメンはどうもね。 しっかりと煮干が主張してきますが...
...雑味エグミなし、吸い物のような上品さとキレ。夏限定「カマス煮干しの冷やしそば」 【追記】2019年も５月20日から「カマス煮干しの冷やしそば」提供中。スープ切れ注意。 久々の満塁ホームラン...スッキリと冷たいカマス煮干しの冷やしそば(塩) 2022年6月下旬 カマス煮干しの冷やしそば(塩) 800円 YOKOKURA...
...●煮干らーめん（ヤバニボ）970円 せっかく煮干しのお店に来たので、煮干を思いっきり味わってやろうとこちらにしてみました。 ビジュアルが、もう、濃い〜 笑 煮干スープ100％の...
...デフォがベースとなっていて、そこに山岡家さん拘りの煮干しエッセンスを投入しているのでしょう。そこそこ濃厚ですが...ホタテ塩とんこつラーメン ¥960 鬼煮干し 期間限定の鬼煮干しラーメン...スープからいただくと、甘く。。。 私には煮干しよりも豚骨よりも甘味が強く困りました ( ˊᵕˋ ;)...
...食べるのが楽しいです。 濃厚な煮干しスープに蕎麦の様な色の太麺がマッチング❗️ 美味しかった。...・濃厚鶏塩 ・濃厚鶏醤油 【つけ麺】 ・濃厚鶏白湯 ・坦々 ・煮干し 注文はあっさり系から鶏塩と追い玉のこってり...とにかく美味かった。煮干し風味だね...
...並サイズ330円の「らーめん」は煮干しを利かせた、色が濃いめの醤油スープ......
...私も醤油は控えめ派。 餃子を平らげたら「らーめん」580円を追加オーダー。 中華スープに煮干しがふんわり香る、中華＋和風いいとこどりスー...
...メニューは鶏系がメインで淡麗系と濃厚系の２種類 他には煮干しや限定麺 注文は黒板メニューの限定３０食の冷やし煮干しつけめん（醤油） 連れは濃厚鶏しおらーめんと本日のご飯物からダルダルチャーシュー丼をお願いしました。 ●冷やし鯵煮干しつけめん（醤油）・大盛￥...
...場所は栃木駅の南側、隣には煮干し系ラーメンの「 天夢 」があると言えば、...ミニと侮るなかれー お蕎麦の友蕎庵さんです。煮干しラーメンで人気の天夢さんのお隣りです...今回はこちらのお店を利用。目指します。煮干したっぷりのお 店 のお隣なんですね...
...トッピングでスープがぬるい。 しょうがらーめん ピロピロ麺の煮干しらーめん お出かけの折にこちらへ。...具材よし、すべてにバランスのとれた最高の一杯です。 煮干らーめん濃いめ...■写真が横になってしまいました... ■煮干しらーめん 濃いめ...
...■外観 ■看板 ■伝票 ■名刺(表・裏) ■黒板メニュー鶏煮干し ■鶏煮干しスープ ■と豚の焼豚 ■メンマ ■中太麺 ■暖簾...■醤油とんこつラーメン大盛全部のせ 1280円 ■家系に似た煮干し香る♪濃厚とんこつ ■ツルツル太麺！モチモチです。...幾つも試したくなりました。また伺います。 煮干し香る魚介スープは出汁で割って♫ 土曜日12:30過ぎ… 麺屋...
...じゃ！ 期間限定だし！ 煮干しと味噌の合体✨ 合うのかなぁ〜？ちょっと恐いけど… それにしようかな〜と 思いつつメニューを 一通りみました♪♪♪ 注文はこちら✨ ★期間限定 煮干し味噌ラーメン＋味玉¥1100＋¥150 提供✨ わー✨ 肉味噌に刻み玉ねぎ✨ 炒めたもやし✨ 美味しそうなビジュアル♡ いただきまーす♪♪♪ スープ✨ レンゲにドロ〜っと流れ込んでくる感じ… 味噌と煮干しの融合✨ ゴク… おー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ これはウマい！！ 味噌と煮干し合うじゃん！！...
...＜追伸＞ 来店時現在、天夢の閉店情報をキャッチしておりませんでした。 森田屋からは、目と鼻なので、知っていれば、烏賊煮干にイっておきたかったのに...
...お蕎麦だけでも冷たい汁は付いてきます。 蕎麦は手打ちで少し硬めですが、食べているうちに少しのびてるかな。 短めの麺です。 汁は煮干しが良く効いてます...
...すぐ戻って来ちゃいました。それと前回チャーシューが美味かったのでチャーシュー丼も注文してみました。 燕三条ラーメンらしく、煮干しも丁度良く効いて美味いです...
...と思うほど。 動物系の濃度に煮干感。苦味は控えめだが煮干しのワタのようなエグミ。 しかし...この日はチャーシューは無し。 豚骨ベースの煮干しとサバ節を加えたスープは...
...麺は自家製のストレート細麺で、冷水で〆られで、コシがあり、喉越しの良い麺ですね〜 スープは透明度の高い、煮干しがかっちり効いた醤油ベース、一口目で煮干しの風味が拡がりますね トッピングは...
...メニューに無くてこちらをチョイス。奮発しちゃったよ！ 煮干し以外にも鶏ガラを用いていますので、エグミ等の癖は一切感じず、マイルドでとても飲みやすいスープに仕上げられてます。普通に旨し！ 分厚い柔らかチャーシューが二枚。たまたまなのか、ちょいと脂身多いかな。 ややボソな質感の中細麺。 煮干し系ではお約束な、加水率低めでプツ系じゃないのが新鮮でいいね。...かなりコスパ良く食べられました。 ラーメンはとにかく煮干しの香りすごい...
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