丸山駅(埼玉県)の煮干に関するお店

...いけると判断！ 待つ事7.8分かな つけ麺が丼着。 しかも、割りスープと共に これは嬉しい。 スープは少しザラザラ感が残る煮干系 モヤシとキャベツ チャーシュー代わりの鶏もも肉が入ってます...

...入店すると元気の良い挨拶が。 気持ちいいですね。 濃厚煮干そば 800円 メニューは煮干そばと鶏そばの 2種類が看板のようですが、 まずは推しの煮干から...

...すりごま・紅しょうが・おろしにんにく・辛子高菜・胡椒とラーメンのたれがあります。 着丼 想像していたスープの色が、煮干っぽいです もう少し白湯色白濁してるのかと思ってました...

...すでにほんのり煮干しと貝の香りが漂う店内はデートに良い...日本料理の食材で活用する上質な昆布、鰹節、煮干し、煮干しなどを中心に使用した乾物系スープに鶏肉...

...一寸冒険して見ました。 先ずは、スープですがつけ麺にしては以外とあっさり、ほんのり煮干しの味がして少し物足りなさを感じました。 麺は程好い太さで白髪ネギ...こちらのお店の数キロ先にある白岡市の本店は、行列必至のお店。スープは煮干と魚粉が香る...

...■牛タンも凄そうなんだよなぁ。　■意外にがっつり煮干しの出汁で感動。　■孤独のグルメ！...表面を焼いて締めたトンテキの方がよかったな。 ところで煮干の効いた味噌汁が、やたら美味しかった。...私は主に塩とわさびで頂きました。 お碗は煮干しでとった拉麺スープのような感じ...

...■28年11月 鴻巣に川越から移転してきた、煮干しの人気店に行こうと決めていましたが、まさかの臨時休業。今回は...何が違うんだ。。。 スープを飲んでみるとその答えが。 スープが煮干しが聞いていて美味いのだ。...豚100%の挽肉とニラを入れて炒める 鯖節・鰹節・煮干し・昆布・ネギ・タマネギ・人参・キャベツの芯・豚の脂などから毎日...

...一般的な「和え玉」より具沢山。   麺は こちらは細麺。  煮干粉が良い感じのウマイやつ。 鶏油感の無いキリッとした醤油ベースなやつ。...こちらのお店は、少し前まで麺処いぐさという名前で、煮干が香るマイルドなラーメンを提供していましたが...

...＊麺 岩崎食品製熟成中太麺 麺量１１０ｇ ＊スープ 自作の煮干醤油スープ ＊トッピング とり天、紅生姜とり天、ブロッコリー...麺量１３０ｇ ＊スープ 市販の豚骨醤油スープに自作煮干オイルを足す ＊トッピング 味玉、チャーシュー、めんま、なると...プに煮干オイルを加えることで味に膨らみが出て好みの味になります。煮干醤油スープよりは煮干感がマイルドに感じます...