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口コミ・お店の情報に「煮干」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 30 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...キャベツは芯の部分も入って少し固さが残る。 スープは濁りのある塩味。 出汁は豚骨、鶏ガラ、煮干し、昆布、香味野菜との事です。 ほんのりと...
...（再訪）煮干しまぜそば／特製醤油ラーメン 創業感謝祭で次回使える醤油ラーメン無料券がもらえた。 期間限定の煮干しまぜそばはデフォの麺よりは太いがまぜそばにしては細い...
...多加水の太麺は、滑らかでうどんに似た腰を感じます。 スープは煮干しの風味を中心に豚骨がコクを出しています。 が...実際にそうなのだ。 節系と煮干しと思わしき香りが「穏やかに」香るさっぱり風味。 極太の麺...食べてもいいだろうと判断して入る。 豚骨濃いめの煮干しだし醤油ラーメン...
...メニューを確認します。 メニュートップの「アゴ煮干醤油（７００円）」を口頭にて注文(^_^)v 最近はラーメンに使用する煮干の種類も多くなりこのアゴ煮干（トビウオの煮干）も多くの店で使われていますね...
...メンマ、ネギといたってシンプル。 澄んだスープに油球が浮かびます。 豚骨、鶏ガラ、煮干、昆布、野菜でとった出汁に醤油のタレ、ほぼ無化調で...続いてラーメン着丼。見た目濃い目。太麺が印象的。スープを先ず一口。煮干？かね...
...今回もサッカー観戦の帰りにお邪魔しました。 券売機で煮干塩そばとサッポロ黒ラベル（おつまみ付き）を購入し...■【1番人気】塩つけ麺 ■濃厚つけ麺 ■辛つけ麺 ■煮干中華そば ■煮干塩そば...
...中華そばクラシックと新・極上中華そばの食べ比べ＆煮干しらーめん 初訪 辛し味噌野菜たんめん 745円 流石に今日は混んでいた 煮干らーめん 幸楽苑 草加店さんに行ってきました。 煮干らーめん(こってり) 580円 以前限定の青森煮干らーめんを食べたことがあるけど...
...■山頭火の暖簾 ■旭川醤油らーめんとロコモコ丼のセットメニュー ■煮干出汁が美味しい旭川醤油らーめん。チャーシュー、煮たまご、メンマ、なると入り。...豚骨だけでは無い多層的な旨みがありますが動物系は豚骨だけ？ 魚は節類では無く煮干し系？ 野菜は根菜中心？ などと色々考えさせてくれるスープです...
...漬物、マカロニ入りポテトサラダのセット ラーメンは昔ながらの醤油ラーメンで美味かった。出汁はオーソドックスで鶏、鰹、煮干し、野菜と言う感...
...それでは、ただいまより、玉串奉てんを行います。行列さん、お願いします。 し～ん。がやがやがやがや。（行列さん、煮干ラーメン食べに行っちゃったみたいよ）（ひそひそ） じゃあ...
...10分程待って着席。ラーメンを食べるの決定してましたが、味は？何が食べたい？とと聞かれて私が咄嗟に浮かんだのが「煮干し系」 煮干しのコクのある旨みを堪能したい！だが...
...足・鶏がらから丁寧にうまみを炊き出し、 それに日高昆布・煮干し・カツオ・サバから取った、 魚介のだしを加える。...らー麺：特に突き抜けたものは無いが，煮干しが香る薄目の醤油味． ★★★★☆ らー麺，700円．味付けたまご，100円． 2016年度250杯目． 栄龍軒制覇の一杯． 特に突き抜けたものは無いが，煮干しが香る薄目の醤油味． いいなぁ，と身体が喜ぶ一杯．...
...かなり熟成された特徴ある味なんだろうと思いながら一口味わってみると、確かに濃厚煮干し、ですが、味噌の甘みが煮干しのエグみや渋味と中和して、旨味の部分だけがしっかり残っている感じです...駐車場：沢山有 百年味噌期間限定濃厚煮干しそばをいただきました。味噌味の濃厚煮干しはとてもマイルドな味わいでした 寒いので味噌ラーメンを食べたくなり...
...本格煮干そば専門店 埼玉県越谷市にある煮干そば専門店。 飲食店やスーパーが立ち並ぶ道路に店はあります。駐車場は2台ありますが狭いです。 カウンター席8 ＋ 4人掛けテーブル1。 主なメニューは、煮干そば750円・煮干そば極850円の2種類...
...・麺 ストレートの中麺 ・スープ 鰹節、サバ節、煮干し、アジ節の節系。 ざらつき感のある鰹メインの和風感溢れる...カツオ節・アジ節・サバ節・煮干し・飛魚だしを贅沢に使い和風ベースのアツアツのスープとなっていま...カツオ節・アジ節・サバ節・煮干し・飛魚だしを使っているとの事...
...再訪あり！次回は普通のを食べます 最近増えてきた煮干し系ラーメン 僕の中では「でん」は煮干し系ラーメンのパイオニアみたいな存在です！ よくつけ麺が人気と聞きますが僕はラーメン一択ですね！！ 煮干し系なので味に大きな違いはないと思いがちでしたがここのお店は柚...
...ラーメンものっている物はふつうですけれども、麺より汁が多いのがちょっとネックですけれども、麺も汁も飲みやすい。このごろ煮干しが強いというか魚臭いという感じもない飲みやすさ...
...● つけつゆ(だし) (ざるうどんや釜上げうどん等につける濃いめのつゆ)さば節、煮干し、宗田鰹節、鰹節、うるめいわし節の5種類からとった...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
ヴェッキオ コンヴェンティーノ
3673人
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...com/smartphone/reviewer/014810282/review/detail/B477866573/ 3.煮干乱舞 https://s.tabelog...
...女性客は4.５割くらいでおひとり様も結構いて地元に愛され感がすごくある✨ 私は当然マトンカレー＆ライス¥990✨ ラーメンは煮干し、カレ...
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