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口コミ・お店の情報に「煮干」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...この時はぎょうざを頼むことができなかったので、ラーメンだけにしました。まあ、いたって普通の感じですが、若干、煮干しのような味の強さがあります...
...（最初に申しておきますが私は基本煮干し系はまだ良しとしますが、...最近はまるで昔の背脂チャッチャッ系ラーメンブームのように煮干し系や魚粉系ばかり。...細麺 1 2 3 4 5太麺 1は博多豚骨ラーメンぐらい 2煮干し系などで良くある太さ 3は町中華で良くある太さ...
...広く落ち着く空間が少し懐かしさも感じる 正面に券売機発見 ”煮干しラーメン(濃厚)” をポチッとな( ^^) r ““ 冷水機・おしぼりは券売機周りに 紙エプロンは言えば出してくれるそうです 7・8分程で着麺です ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! 煮干し...スープは以前同様に「こってり熟成煮干し」は煮干しのエグミ等は全く感じないが旨味ゆたか...
...替え玉の茹で加減が最高。 太さ5段階中2.5 細麺 1 2 3 4 5太麺 1は博多豚骨ラーメンぐらい 2煮干し系などで良くある太さ 3は町中華で良くある太さ 4つけめんでよくある太さ 5は二郎系ラーメンぐらい 【具材】...
...値段は他店の特盛りと同じですから、ちょっとどうなのかしら、と思った。おそらく煮干しの処理上の問題ではと推測するが匂いがチト ■外観 ■注意書き ■つけ麺 ■つけ汁...スープはカツオがガツンと来ますよ。 濃厚魚介豚骨的な味わいです。カツオの下には煮干もいるのかな...
...うまうまぷりぷり。 太さ5段階中5 細麺 1 2 3 4 5太麺 1は博多豚骨ラーメンぐらい 2煮干し系などで良くある太さ 3は町中華で良くある太さ 4つけめんでよくある太さ 5は二郎系ラーメンぐらい 【具材】...
...女性客は4.５割くらいでおひとり様も結構いて地元に愛され感がすごくある✨ 私は当然マトンカレー＆ライス¥990✨ ラーメンは煮干し、カレ...
...中華そばといってもある意味、シンプルの具財ですから、飽きがこないです。ただ、汁を飲んでいると、なんでしょう。煮干くさいというかそんな感じがする欠点が個人的にあります...
...ゆとり』の店主が煮干しの高騰によりメニューとともに屋号もリニューアルした店で「かきら...このコンビニの前のラーメン屋、来たことあるぞ！煮干をたべたような？...しっかりベースで支えてくれてはいますが。 使用素材が煮干しから牡蠣に変わっても...
...スープはかなり濃厚な色合いで、一見すると味噌っぽい感じですが、一口いただくと、香り以上に魚介です 煮干しっぽくもありますが、それだけでは...
...確かに店主の言う通り、いい出汁が出ていた。 さらに、昆布、煮干し、アゴ煮干し、鯖節、鰹節、秋刀魚節で出汁をとったという魚介出汁は...エキス感がとても複雑だから。 魚介系にしてみれば、煮干し系とか節系とか...
...店内は明らかにbar！昼のみラーメン屋さんなのかな。 幟の煮干しラーメンを食券で。麺は３種からセレクト。メニューにどろどろ煮干しがあるぐらいなので、ランチではちょうど良い感じの濃さ。...ほんのり煮干しのお味がとても良い感じでした...
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