天王寺の煮干に関するお店

...やかで醤油の香ばしさが広がる3種類の湯浅醤油をブレンドして昆布、煮干し...３種類の湯浅醤油をブレンドし昆布・煮干・鰹節を抽出したたカエシで香ばしい醤油の旨みがある味わいで...(濃口、薄口、再仕込み)3種類をブレンド、昆布(利尻、日高)、煮干し...

...[ 2012.12/10～15 限定メニュー ] 注意書きに「煮干の嫌いな方はご遠慮下さい」とあるほど煮干の効いたスープです。 透明なスープは煮干のいい香りと旨味...

...2ヶ月ほどの新店。 店主は、和食の料理人 ラーメンは、独学 鶏ガラベースのスープと魚介出汁の2種類をブレンド 魚介は、昆布、煮干し、かつ...

...程なく着丼。 中ぶりなチャーシューが2枚、煮玉子、岩海苔。煮干しソースがかけられています。 スープは少し濁りの入った醤油清湯。油分は適度に見えますね。 では頂きましょう！ まずはスープから…豚骨＆豚ミンチ＋煮干しのスープ。メチャ美味しい！ 豚の甘味と旨味...そして特徴的な煮干しソースがネギの上に乗っています...

...魚介の香り漂う塩スープですが見た目以上にアッサリタイプ。 鯛と小鯛煮干で採られたスープは香り、コク共に満足感の高い味わいで 『いかにも塩を食べてます！』...■かつお節とんこつ■ 煮干しブームすぎて飽々していた煮干しとはちょっと違うかつお節♪これは美味しいスープです♪ 魚系ではありますが...

...スープは煮干しがしっかりと効いた醤油ベースのスープ。 くどくない優しい煮干し味が身体に染み渡り、醤油で綺麗に味がまとまっていて...うん！美味しいです！ しっかり熱々でサラリとしたスープは、節や煮干しって感じの魚介系がしっかり香っていて鶏っぽい動物系のコクも下支...

...間違いなく名店でした。 結果、煮干しに！ 暫くぶりの「ふく流らーめん 轍 総本家」へ訪問、13時30分到着で先客なし･･平日はこの時間で先客無しなんや･･ これまでは毎回”ふく流らーめん”を注文してきたので、本日は”マゼニボジャンキー ”か”煮干らーめん”...■この煮干粉がビターでうまいん(o^^o)♡...

...ごちそうさまでした。 おいしい油そばでした 煮干つけ麺＋ランチねぎ飯=1000円 三田製麺、店内飲食はなんどもありますがはじめてのテイク...

...豚骨出汁に煮干・鯖節・ウルメ・焼きアゴ・鰹節出汁を合わせたスープに適度の油分を...豚骨の動物系からとった出汁に煮干し、ウルメ、秋刀魚、鰹節、焼きアゴ...今回は金土日限定の『特製つけ麺』を頂きました。豚骨出汁に煮干・鯖節・ウルメ・焼きアゴ・鰹節出汁を合わせたスープに適度の油分を...

...#ガツンと豚骨醤油 2022/11月 ども❗わがままでヤンチャな 私の胃袋が食べたい 今日のランチはラーメン 鶏白湯でも無く 煮干系でも無い❗ ニンニクラーメンだ❗ それも豚骨醤油がいぃ～❤️ チャーシューは柔らかい 豚バラがいぃ～❤️...

...団長さんから魅力的な投稿が… 大好きな煮干し系の木曜日限定メニュー 「ギョ豚骨！(850円) 」目掛けて突撃^_^; 煮干しを前面に出したとの事で、煮干し63豚骨37位のにぼにぼラーメンに仕上がってました‼️...

...ここは煮干しラーメンが名物のお店です。 お店の前に煮干しも置かれていて、煮干しは今とても高いので、大変だろうなと感じました。 店内はカウンターのみのお店で、食券を買います。 注文したのは、濃い煮干しラーメンと普通の煮干しラーメン...

...笑笑 ドロドロ煮干しとにんにくの強烈なダブルパンチを...替玉・+180円。 鶏の動物系、煮干しからとった出汁に粘度はややとろみがある塩スープで柚子風味をアク...イケウチさん情報で早々の訪問です。鶏・煮干からとったスープに適度の油分をもたせ...

...■■■スープ■■■ スープは煮干しなどの魚介系のスープです✨‍♂️✨ 牡蠣煮干し・鰹・干し貝柱・煮干しの魚介で まとめた旨みが詰まりまくったスープに...

...以前から少し気になっていたこちら。 表に掲げている提灯には 煮干だし のラーメンは夜限定だそうです。 ちなみに夜はお好み焼きを中心にした居酒屋さんで 煮干だしのラーメン も提供しているとのこと。 昼はラーメン専門店...後半から投入した大蒜唐辛子がピタリとマッチ。 夜のみ提供という煮干も気になります...