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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...家系醤油と鶏家系塩の2種類だけのようです。昔は、鶏白湯や、煮干しや、比内地鶏などがあったようですが、もうないんですね。...■煮干し 比内地鶏 中太麺大盛 950円...■麺リフト。 ■水。 ■メニュー。 ■高田駅近くにあります。 煮干し 比内地鶏 中太麺大盛 950円 昆布水つけ麺を食べたくて…...
...叉焼と刻みネギです。 麺は、やや細麺で縮れだが、若干乾麺のような感触 (o,,゚Д゚ )マヂデ?! スープは、味噌味の奥に煮干を感じる 思ったより美味しかった! 連れ(♂)が頼んだのは辛味噌らーめん です...
...しかしこれはちょっと酷い 量はメニュー写真より少し多いけど、小さすぎるし揚げすぎで魚感ゼロ サイズも味噌汁のダシに使う煮干しのようで 味もぱすぱす感 デザートは良かった 見た目も食欲そそるし...
...あっさりの鷄煮干ラーメンをチョイス。 妙に縁の広がった白いどんぶりで出されたラーメンは、見た目にもお上品な感じ。私の鷄煮干ラーメンは、確かに煮干の風味がしっかりしていて...
...少ししっとりとした感じ。かき揚げは醤油をかけて食べる。油と醤油が美味い。唐揚げは普通。うどんのつゆは、煮干しかアゴの出汁のようだ。それに...
...旨みのでる極上の原料から引き出された甘味と 麺自体の味も大変おすすめです。 ■鶏がら醤油らーめん 厳選鶏がらと極上の鰹節、煮干、昆布、野...
...今回は役わりをチェンジしてチャーシューメンと半チャーハンに致します 先ずチャーシューメン、煮干や鰹節が香る旨いスープに緩やか縮れ麺がマッチしていて凄く美味しい チャーシューも柔らかで味わい良くチャーシューメンで正解かと...
...溶かしながら食べてくださいとのこと。溶かす前にちょっと舐めてみた。エビの味が超濃縮されている。カレーのスープにも煮干しがかなり溶け込んでいる...
...醤油ラーメン(700円)に決めました。 お冷はセルフとなっていま~す♪ そうこうしてるうちに料理の登場です。 醤油ラーメンは、煮干、あご...
...もっと安価に抑えても良いと思う。 富士そばの煮干ラーメンを喰ってみた 東横線 綱島駅西口すぐ 平日11時半過ぎの訪問で1割程度の入り方。入口右の券売機より 煮干ラーメン券550円を購入し、受付カンターへ提出...豪快に音をたてて啜れば訪れる平穏のとき。 「煮干ラーメンの香りのするラーメン」が正しいであろう...
...2022 秋限定 背脂煮干塩ラーメン 久々のハマトラ...■鶏チャーシュー ■牡蠣と鰹の冷やし出汁そば ■背脂煮干塩ラーメン ■韮菜そば ■冬麺 ニュータ◯タ◯メン...・・・旨い。煮干しの香りを優しく漂わせながらしっかりとした鶏ガラの主張...
...こちらは他のINGS直営店およびプロデュース店にはない「煮干そば」を提供しているので...■煮干そば780円 ■昆布水と麺 ■つけ汁 ■つけ麺 ■醤油らぁ麺...店頭のメニューで決めていた、煮干そば(780円)に決めました...
...写真を見てわかるように、厚切りの大きいチャーシューが2枚、大きいわんたんが3個入っててかなりボリューミーです。 醤油は煮干し系で細麺との相性抜群です...
...ビールはおつまみに煮干とメンマ。これはなかなかいいおつまみ。 煮干をかじりながら待つことしばし。 丼到着。写真じゃわかりづらいですがまぁまぁ大きい丼に麺もスープもたっぷり。 あっつ熱のスープは鶏と煮干からとられた優しい出汁...
...「スタンダードの豚骨醤油ラーメンに続き、スーパー煮干博多ラーメンの登場」...それもその筈。麺は博多ラーメンくらいの細さ。 先ずはスープをズズズズッ。 うん、煮干し系の香りがラッコの鼻腔を優しく擽ります...
...お勧めは塩らーめん640円。 トンコツ、鶏がらに煮干、サバ節などの魚介系を加えた、さっぱり系のスープ...しかし、その魚介は、アタシが苦手な「煮干」や「節」ではなく「ホタテ」などの貝類と思われ...コクの有る味わい・・・節系や煮干し系とは少し違いますね~...
...(^w^) まずスープは、煮干し&豚骨ベースの醤油味。 煮干しと言ってもあっさり系では全然なくて、背脂が超たっぷり乗っていてかなりオイリーなラーメン。醤油も濃い口で角が立った感じだし。 煮干しと背脂がややチグハグな印象でしたが...■カウンター席 ■店構え ■券売機 ■店主情報 ■津軽濃厚煮干し 長尾中華そば ごくにぼ 950円...
...カウンターの能書きを読むと、 普通の煮干しそばは鶏ガラスープと煮干しを合わせてあって、 濃厚煮干しは濃厚な鶏スープと煮干しを合わせてあるらしい...
...生姜は太目の線切りで、こりっとしています。 酢は、煮干しが入っていますが、ちょっときつい酢ですね。煮干しが入ってますが、煮干し感は巻けてます...
...待つこと20分ぐらいで店内案内です。店内煮干しのいい香りが漂ってますね〜。ご夫婦と店員さんでしょうか、3オペです。寸胴2本あり1本は煮干しがたっぷり浮かんでますよ。カウンターに座り待つこと5分ぐらいでしょうか、ご対〜麺!煮干しのいい香りです...
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