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口コミ・お店の情報に「煮干」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 58 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ましたので、何の思考や選択もせずに席について食事を取りました。 蕎麦は特段にどうこうと云うほどの味ではなく、だし味が煮干なんだとなあ・・ と思う程度でした...
...5月29日日曜の猛暑日に差し迫る福島市 店長の投稿を見て新商品を求めて訪麺 煮干しあぶらそば並盛 コールはﾔｻｲｱﾌﾞﾗ ｳｽﾞﾗﾅﾏﾀﾏｺﾞ...焼豚はツナ系の硬いやつ。そしてスープ、まさに煮干し...
...（太麺）を注文しました。 ★手揉み中華★ ★スープ★ 煮干しの香り、味わいが絶妙♪♪ 醤油のコクと香りから始まり最後に、ふわ〜っと 煮干し香る感じで飲みやすく美味しい！！ ★麺★...スープは濃いめの醤油に煮干しが効いて動物系の支えも良好...
...■混雑も一息❗️ ■辛みそ 激うま！ ■塩バター 超うま！ ■煮干醤油ラーメン大盛 ■こってり醤油ラーメン+Aセット...■塩バターストレート、温玉チャーシュー丼 煮干ししゅうゆラーメン美味しかったです！...接客も丁寧です。 ぼくの煮干ししょうゆラーメンは、 濃厚な煮干しの味がしっかりあり...
...まずは中華そば。 油膜は厚め。 麺は中細縮れ。 スープには煮干等の魚介が効いていますが...そしてこちらの方が、煮干し等の魚介味がかなり控えめ。 背脂がそうさせるのか...カウンター4席 座敷テーブル✕２ 着丼 スープを一口。 煮干しなどの魚介の風味が心地良く...
...ご馳走様でした。 煮干し豚骨麺 590円 スープは煮干しの風味が心地よく豚骨の濃厚な味わいでした。 590円なら安いかな！...青森激煮干しラーメンと黒チャーハンのセットを頂きました 煮干しの濃さはかなり濃厚でとても良かった けど柚子はいらなかったかな...
...生卵が乗っている。麺はストレートの細麺。 スープを一口。薄いとか、しょっぱいとか煮干しとかの表現よりは、すき焼き風な味に少し後から酸味がくる感じです...スープは、とろみのある濃厚節系。後味は甘めでした。 飲み口少し苦味。煮干しの苦味ですかね...
...ネギでした。 玉ねぎが言いアクセント 豚骨強めの濃厚煮干しの超ドロドロスープ。 ドロドロだからか熱々でした。 豚骨が強めなので気にならないからか、えぐみを感じなかったです。 濃いめで塩辛い感じはないですが、辛みがあります。大量の煮干しでうまみ成分が増してる...先客数名は、私の鬼煮干が出てくるころにはお帰りになり貸し切りに...
...・ラーメン 昔ながらのスタイル。 少し濁った醤油スープ。 複雑な出汁ですね。 豚鶏ベースに香味野菜、僅かに煮干しの風味。 素朴でやさしい...
...元ラーメンHOMEの場所にできたお店 煮干醤油、鴨出汁醤油、ミニチャーシュー丼を注文 煮干は少し薄め、鴨出汁はしょっぱめに感じた チャーシュー丼は塩ダレ...メニュー構成は、スープ３本で後はトッピングのバリエーション。 煮干醤油...
...├ #麺食処じゅんちゃん家 ├ 福島 ／ 無化調 鶏ガラ ＋ 煮干し └ #ラーメン ￥700えん 麺食処じゅんちゃん家の女将さんは...なんです。 さて！ ラーメンのお味はと言うと ほんのり煮干しの効いた清湯スープに 極細ちぢれ麺の組合せ！ なにせ！超が付く程の...
...造り自体も年季が入っており、うーん、女性にはなかなかススメづらい。 ●メニュー 醤油、味噌、塩、煮干しと、一通り揃ってはいるが、何が売り...
...今日は曇りで窓際の席のためか紫外線のため ルックスは青白っぽく見えてあまり華々しくありませんが、スープを頂くと ほんの僅かに煮干しを感じるスープですね...
...￥150えん おおぉ〜〜、お久しぶりの煮干中華つけ 麺。煮干しでも、相変わらずの黒いつけ ダレ。 ガツンとした煮干し！ちょっと煮干しが 強く...
...新しいメニューも加わってしばらく楽しめそうです。 おっと、武蔵屋の煮干し豚骨醤油ラーメンを頂いてみましたが...これはさくっとした仕上がりが嬉しい。 そしてラーメン凪が監修した「すごい煮干ラーメン」も...
...もしかしたら、変更したのかな。 スープの味としては、基本的に喜多方ラーメンのやつと同じ。そのため、ダシは豚骨と煮干あたりだと思われる。や...
...イカ、白身魚 ★煮干しとんこつ醤油ラーメン 390円＋tax 443kcal 本格ラーメンシリーズ第11弾 なかなか美味い煮干は別皿で来ます...
...ごちそうさまでした。 チキンフライ定食 750 嫌いじゃない感じ‼️ ・あさひや食堂 ラーメンチャーハンセット 煮干しのほのかな香りのするシンプルなラーメン...
...■台湾野菜まぜめん(辛シビ系)ライスセットのPOP(201808) ■煮干しらーめん（こってり）（201809）...個人的には背脂あったほうがコクがあって好みです。 2018年9月 煮干しらーめん（こってり味）を注文しました...
...ゆず、糸唐辛子がのっていました。 具材は細切れチャーシュー、葱、メンマでした。 鯛だしは強いですが、他にも鰹だし、煮干しの風味も少し強いかもしれません...
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