松戸のカウンター席のあるお店

...うん、美味い。低温調理で味が凝縮されている感じだ。スープの煮干し感もちょうど良く、美味しくいただけた一杯であった。 味は煮干しが効いたていて、分かりやすいし、食べやすい味。 ただ...翌日休み） 初めて来ましたけどめっちゃうまかった。だしが鰹と煮干しかなぁ...

...鍋の汁とラーメンの汁は違う構成のような・・・と、表現したらわかりやすいか？ 混然一体は基本ですが、その中から煮干のテイストとか味噌のテイストとか何かうま味の軸に感じるものをいただきたかった・・・と言うか...

...4分程で着丼です。 麺をつける前につけ汁をちょっと味見、日高屋の中華そばのスープと比べると煮干しに加え鰹がきいていました。和風というだけ...

...「泥醤油ラーメン」を注文。 7分程で着丼。 「泥」と銘打っているだけあり、ドロドロのスープ。前に大量の煮干しベースのスープを見たことがありますが、煮干というよりも私には豚骨の風味が強く感じられました...

...カレーの強い味に太麺は負けていない小麦感。 細麺中華そば。煮干しが感やや強めの醤油味。 煮干しを強く押し出すほど煮干し感はないが...

...・ 中華そば (2018.7.24) スープは普通に醤油ベース。僅かに甘みのあるスープに煮干しが香ります。良く出来ています。 具材はチャ...

...つけ麺も美味そうでしたが、 初回訪問ということで、煮干ラーメンを注文 当たり前ですが、煮干しが効いてます 煮干し系が好きな方にはたまらないでしょう...

...味がない スープはさらにダシの香りはしない甘じょっぱいタレ 煮干しはどこ行った～ スープ割りのスープは食べてる途中に持ってくるけど...東池袋のDNAを継ぎながらも、そこまで強くはない煮干の風味...

...麺が違うんです!!!ｲﾏまでの平打ち弱縮れ麺も良いのですが､この極肉玉そばは小麦香る太麺で美味い。 スープは気のせいか少し煮干し感が増したかな?コラボした麺との相性良く､食が進みます...

...ソースと味へンして食べたが、今一つテンション上がらなかった。 味噌汁が煮干しを感じて、冨田食堂の煮干しが食べたくなった。皆さんおっしゃる通り、ご飯も美味しい。...一度までおかわり可能。 まずは味噌汁をいただくとほんのり煮干しの香り...

...難点は駅から少し遠くて駐車場が無いくらいでしょうか。 本格的中華蕎麦!! 昨日食べてからどうしても食べたくなり再びコチラへ 煮干など使わない頃の昔の美味い中華蕎麦は正にこの味でした 他にお客さんがいないのでお話が伺えました...

...こちらは料理名の通り「煮干し」が効いてますね。粉末の煮干しも別添であるので煮干し感が足りない方は「追い煮干し」できます...

...味噌もオススメらしい。 こりゃ行かねばってことで。 先客２組。 おー、なるほど。 鶏ガラ、言わし煮干し、香味野菜がダシのよう。 んで店内...

...味玉1こ、極太メンマ1本増し。 どちらも中太麺で、スープは臭みもなく豚骨美味しさでまくり！！ つけ麺は濃厚豚骨スープなのに煮干しが香っていて最高...

...新松戸間借り営業から実店舗へ移転 優しくも濃密煮干しな「特製白醤油ラーメン」...軽く濁った清湯スープは優しい口当たり。 丸みがあるも濃密に煮干しや魚介の旨味があり、太い余韻が続きます。...コリコリメンマが美味しい煮干し香る白醤油強め にゅうめんの様な麺の一杯...

...※数量限定 灰色がかったスープの色。 見ただけで煮干しがきいてそう～ 通常のラーメンの６倍の煮干しを投入 しているらしいですよ。 スープをひとくち・・・・ めっちゃ煮干しです！！ 煮干しのあとから動物系...

...動物系メインの味です。 あっさりの醤油は、どうしても魚介系の煮干しの強い味か、この動物系メインのスープになるんですけど、他は少数派(；・∀・) 煮干し系はチョイ苦手なもんで、このタイプは外せませんｗｗ...楽観＠立川；とろろソバ ラーメン凪煮干王西新宿店＠新宿；さよなら2012年！伊吹煮干の牛天そば に続き...

...こちらのお店はけっこうメニュー変わるイメージでしたが、なんと煮干しがありました！ て事で濃厚煮干しそば中盛りを注文。...10分ほどでラーメン到着。 ＊煮干しそば850円 煮干しっぽい灰色が混ざった濁ったスープには低加水の中細麺。トッピングはチャーシュー・岩ノリ・玉ねぎで、その上には煮干し一匹。割りスープも出してくれるので味の調整もOK。 パツッと切れる麺にからむ煮干しの味わ...