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口コミ・お店の情報に「煮干」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 69 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...カツ丼を注文。 チャーシュー麺は細縮れ麺で、スープは煮干しと鶏出汁のダブルスープ。煮干しの酸味を感じます。 鶏油の浮く、ややオイリーなラーメンです。...450円と安価が魅力的な「支那そば」は、煮干ダシのあっさりスープが印象的なやさしいラーメン！...
...写真は以前と変わらないので割愛します。 熱々で美味しかったようです。 私はデフォルトのラーメンを注文。煮干しや鶏ガラなどバランスの良い食べやすいラーメンです...
...待つコト２５分、やっと着丼です。 スープ 淡い煮干味。酸味と他の旨味も絡まって美味い！ これはレベル高い‼︎...たった１枚だけ撮影して良いですよ、との１枚を撮影して食する。 煮干し系の出汁が濃厚、でもクドくはない...26日の昼に食べに行ってみました。 本来は、弘前界隈で煮干ラーメンをと考えていたのですが...
...濃厚煮干そば、和え玉 元々、軽食・喫茶のお店で、ゲーム機も置いてあったお店ですが、ゲーム機が無くなり、本格的な煮干中華そばや鶏中華そばの提供が始まりました。 今回は、濃厚煮干そば...
...880円 (大) ■炙りチャーシュー丼 ■津軽濃厚煮干し ■冷やしつけ麺(並) ■旨辛ごま味噌ダレ ■和風タレ ■極上煮干 大 880円 ■味噌ら～めん 780円 ■煮干チャーシュー麺 (大) 880円...
...食べたかった、麻婆おぼろラーメンを注文。 あまり辛くすると、煮干しの味がと思い+2辛 注文していると、ぞくぞく来客… 10人ほどの待ちが… 10分ほどで着丼❗ おぼろ豆腐がとても美味しくて、+2辛が丁度良く煮干しの味も感じられて、とても美味しいでした。...醤油スープの上に麻婆豆腐がのります。ベースは煮干出汁で...
...券売機でオーダー 今回は特濃煮干し。友人は鶏塩。 案内され席に着いてまわりを見ると店内の広さとセルフ内容にまずは驚きます。 ナムルやライスなど無料が多くしかもラーメン自体がかなり安い！！ 10分程で着丼 まず香りがいい 煮干し...サーブ。 スープからズズーッ…。豚骨煮干しの濃厚スープ...
...〇ラーメン鮪漬丼セット（昼食） スープは塩分控えめのあっさりとした醤油清湯で、よくある鶏ガラベースの単純なスープと思いきや、煮干？アゴ？あたりの魚介系の出汁も効いている感じで、意外と深みがあります。もちろん煮干がガッツリ主張する感じではなく...
...隣の子供たちの視線が痛い・・・痛すぎ・・・ とか言いながらも温くなるので早速食べます（笑） 味わいは煮干しの味わいが深いですが 油脂分が多めなので尖った感じではなく とても円やかな印象を受けます...
...運ばれてきたネギラーメンは豚骨醬油の背油チャッチャ系・・・懐かしいです。 昨今、煮干まみれのWスープのオンパレード、個性があったのは数年...
...ラーメン類、カレー、フライもの等、ファミリーレストラン的なメニューがありました。 相方は「海鮮煮干醤油ラーメン」、自分は「そば・ミニいくら丼セット」をお願いしました。 先に相方の頼んだものが配膳され、遅れること５分ほどで自分の頼んだものが出来上がってきました。 「海鮮煮干醤油ラーメン」は海鮮とありホタテやイカが乗ってましたが煮干出汁は弱い印象でした...
...って程、万人向けの味です。 個人的には煮干の魚コクスープを想像してたので、そこだけちょっと残念。 ま...この地域特有の煮干し出汁ではなくカツオと鶏がベースのかなりあっさり目の出汁でスープ...ラーメンは非常に懐かしい、醤油ラーメン。青森だからすべてが煮干し系という訳ではなく...
...と、一応しらじらしく。 はあ、だしを取る時、煮干しを空煎りしてから使うので、そう言います。 んんじゃあ、それで...ここは「弥三郎ラーメン(５８０円)」が煮干ダシのあっさり系のしょうゆラーメンで人気があるのですが...豪快ラーメンはイカのゲソ天や海老天が入ってます。煮干しだしのラーメンには天ぷらが合います...
...次回こそは。 ランチ中盛セット しおじろう＋ぶためし 煮干じろう 中 2023年5月6日 10:50到着...■煮干しの油そば（大盛り） ■辛ネギ ■カレーマヨぶためし ■店内...二郎系専門だそうで 煮干しのほか数種類ありました...
...■替え玉、辛子高菜、にんにく あっさり煮干し 替え玉、味変前提でいくのがいいかな。 GWに開業した...でも美味しかった。次は煮干しかな(๑˃̵ᴗ˂̵)ﾏﾀｸﾙﾖﾝ 本格的九州豚骨ラーメン...どうもご馳走様でした。 味噌ラーメン 豚骨煮干のこっくりとした美味しいスープ...
...■ブリかま焼き ■牡蠣酢 ■秋刀魚の塩焼き ■めっちゃ柔らかい豚バラ ■自家製の味噌だれらしい ■デカイのよ 貝柱数切れに煮干し ■お通...
...座って五分程度で、ラーメン到着。 煮干しの方は、ぷーんと煮干しのいい香りが、こってりの方は、丼一面背脂、期待が膨らみます。...なかなかジャンクな感じのチャーシュー丼になり満足。味噌や煮干系メニューも気になります...
...我が子たちのとりわけに普通のラーメンを わたしはゴマ味噌担々麺を頼んでみました。 ここ数日、ラーメンが続いていて、もう煮干しいいかなぁと思いつつ、 我が子たちのラーメンを一口いただきました。 煮干しの効いた普通に美味しいスープでした...
...メンマ、海苔、ナルト、ネギ。豚ガラベースに煮干しというスープが美味しい。 コレコレ！求めていた喜多方の味デス...年7月3日（日）鯵ヶ沢にオープンした喜多方ラーメンの新店☆豚骨×煮干ベースのすっきりスープにたっぷりの背脂がGOOD...スープは喜多方らしい豚骨ベースのすっきりとした醤油清湯。そこに煮干が合わさったスープはすっきりとしつつも素材の旨味がしっかりあり不...
...■お土産 ■焼豚ブロック ■煮干し 350g ■チャーシュー 切り落とし（100g） ■話題沸騰 取材多数 ■マジックショー Mr.マリック直伝 ※店主不在時はお休みです ■文四郎オリジナル売れてます ■濃厚煮干し ■鶏ガラ中華 ■食券機メニュー...濃厚煮干し あっさりも美味しい〜ラーメンでした〜(^O^) 魚ダシの濃厚をいただきました〜が…二日酔いMAXでは...
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