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青森市の駐車場がある和食のお店
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口コミ・お店の情報に「煮干」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...汁の風味を感じ、甘さはあまり気にならなくなった。鰹節のほか煮干しと思われる風味も強く感じ、なかなか美味しい。 お会計は890円...青森駅チカの落ち着いた蕎麦居酒屋さん 久々の青森出張です。 青森は、りんごや煮干しラーメン...
...軽くウェーブした麺なのでスープの持ち上げもよく、煮干しのいいにおいも感じながら食べられます(^^) スープは醤油の色が濃いけど塩っぱいという感じではなく、煮干しのうま味と醤油の味のバランスがいい。 煮干しのうま味が軽い塩気と相まって...
...青森市に所要で行って来た 青森のラーメンと言えば煮干しでしょ～う！ でも～ワタクシ、煮干しは…出汁を取る程度ならいいのですが、前面に煮干し煮干しを醸し出している煮干しラーメンはちょっと…なのです...
...津軽ラーメンは煮干ダシだってのを知ったのはこのラーメンからだったが、そんなにインパクトはなく。...青森県産ホタテも、八瀬川牧場のチャーチュー、根曲り竹、有機卵煮干しを練りこんだメン 胡椒を途中で振ったので...
...早速スープを頂きます！ 煮干の酸味がうっすら感じられる、非常に良くできた魚介醤油スープ～...苦手な人はダメかもっていう、ギリギリの酸味出る直前くらいの煮干し出汁。 味噌ラーメンの時も思いましたが...いただきます☆ まずはラーメンから…ラーメンはかなり煮干しの出汁が効いていて濃いめの味付け...
...■青森市には焼きそば屋さんが多い■ 中華麺購入金額が全国1位、カップ麺購入金額が全国4位（青森ピカイチデータ）の青森県、 煮干ラーメンや味噌カレー牛乳ラーメンなどラーメン屋さんが多いですが...
...お刺身までついていて、とっても ボリューミーでした。 あげ加減もいいし、ラーメンはしっかりと煮干しが効いていて青森らしかったです。 それ...
...アタイの記憶が確かならば、今朝は 長尾中華そば 西バイパス本店で、 中華そば「こく煮干し 塩味」を食べたような、、、そんな「朝ラー」のことなど、今では昔。...ネットでちろりリサーチすると、「 川よし 」さんがヒット！ 青森の煮干し中華そばの味の体験はもうクリアしたから...
...それではスープを啜ります・・・煮干し、旨ぇ・・・・・・ 好い感じの酔っ払いでもしかと分かる煮干し出汁、これに豚骨も加わっているんだろか？...またいく カレー南蛮おにぎり、天丼セットそば煮干だし？が美味しい名店...
...さぁ、早速入ってみましょう。 「あっさり」、「こく煮干し」、あっさりとこく煮干しのＷスープの「あっこく」などなどありますが、店主オススメの「こく煮干し」をオーダーです...
...天丼の海老もまっすぐでは無いですがプリプリで美味しいし、かけそばも煮干のおだしで美味しかったです... 締まりがありながら品のある甘みが柔らかく舌を包むのは、煮干ではなく明らかに焼干しによる旨み...
...美味しい煮干ラーメンを提供しているという触れ込みに惹かれて、この出張中、毎日ラーメンを食べているような気がしますが、こちらのお店に入店しました。 海を見ながらランチをいただけるということで雰囲気は最高ですね！ 注文は、もちろん煮干ラーメンです...鮮丼数種類と 煮干し系のラーメン５種類ほどのラインナップ 頂いたのは...
...多く、食べ歩きが楽しいです。 →青森のご当地ラーメンといってもイイよね。煮干ラーメンまとめ （PC閲覧推奨） →青森市のソウルフード「味噌カレー牛乳ラーメン」（PC閲覧推奨） →黒石市の奇食...
...■煮干中華(中) 650円 ■煮干中華は細縮れ麺 ■朝専用 中 ■煮干し油そば ■津軽中華 中 ■津軽中華 大 ■煮干中華 大...
...持ち帰りでからあげ8個パックを購入。 ラーメンは、煮干、豚肉、昆布、干し椎茸、牡蠣などの濁り煮干スープ。初代 康家の煮干ラーメンが進化した...
...■津軽の煮干し中華 ■１６年２月 ■中華ざる ■太宰丼(小) ■シジミラーメン ■津軽煮干しラーメン ■飲み比べ ■煮干中華と若生おにぎりの筋子...
...思ってたけど中華そばだった 麺が独特で良い 煮干しの香りも良いけど 少し弱め 姫路の駅そばを思い出す感じ へぇこれ旨いな 煮干しそばって 青森結構あるんだ 違うのも食べてみたい...特に海鮮丼はホタテが大きく美味しくいただきました。煮干しそばも出汁が美味しかったですが...
...■四葉黄瓜（しやふきうり） ■鶏卵焼（かひごやき） ■蕪（かぶ） ■飯（いひ）に焼煮干（やきにぼ）し出汁（だし） ■牛肉（うしにく） ■大角豆（さゝげ）...青森平野のニラを添えて ●手打ち蕎麦： 蕎麦つゆはお昼のお店と同じく、煮干し味の薄口醤油仕立て...
...豚バラ肉、もやし、キャベツの具材が美味しい焼きそばでした。 煮干系スープがついて６００円はお得（*^_^*）...今時５００円とはかなりお得です。 スープはあっさりとした煮干し出汁で澄み切っていてとても綺麗。味も旨味が深く抜群です。...自家製の麺を使ったラーメン、焼きそばが人気です。 ラーメンは、煮干し系の上品なスープに自家製の白く細い縮れ麺...
...「白和え」（アサリや銀杏が入った白和え）、「ガーリック豚の昆布煮干し出汁鍋」（青森特産のガーリック豚肉と野菜を青森県産の昆布煮干しの出汁で合わせた鍋）...
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