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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お刺身までついていて、とっても ボリューミーでした。 あげ加減もいいし、ラーメンはしっかりと煮干しが効いていて青森らしかったです。 それ...
...シャモロックと煮干しが融合した、中華しゃもにぼ。ワンコイン、500円。煮干しだしは十数年前にいただき、好みではないのですが...冷やし麺 鶏白湯鍋ラーメン 棒棒鶏涼伴麺、高菜チャーハン 辛煮干ラーメン...
...めは味が薄いと感じましたが食べてるうちにちょうどよく感じました 煮干しが主流の青森で見つけた「博多ラーメン」...麺とのバランスは悪くないと思う。 青森の地元感満載の煮干醤油ラーメン店のしょっぱさに比べたらマシなほうかと(笑)...#麺スタグラム #ラーメン青森 #東北グルメ #津軽ラーメン煮干し会 #ラーメンアート #中華そば#めんくいや#中華...
...津軽ラーメンは煮干ダシだってのを知ったのはこのラーメンからだったが、そんなにインパクトはなく。...青森県産ホタテも、八瀬川牧場のチャーチュー、根曲り竹、有機卵煮干しを練りこんだメン 胡椒を途中で振ったので...
...アタイの記憶が確かならば、今朝は 長尾中華そば 西バイパス本店で、 中華そば「こく煮干し 塩味」を食べたような、、、そんな「朝ラー」のことなど、今では昔。...ネットでちろりリサーチすると、「 川よし 」さんがヒット! 青森の煮干し中華そばの味の体験はもうクリアしたから...
...天丼の海老もまっすぐでは無いですがプリプリで美味しいし、かけそばも煮干のおだしで美味しかったです... 締まりがありながら品のある甘みが柔らかく舌を包むのは、煮干ではなく明らかに焼干しによる旨み...
...汁の風味を感じ、甘さはあまり気にならなくなった。鰹節のほか煮干しと思われる風味も強く感じ、なかなか美味しい。 お会計は890円...青森駅チカの落ち着いた蕎麦居酒屋さん 久々の青森出張です。 青森は、りんごや煮干しラーメン...
...カントン麺のスープを一口啜ると「んっ!?」。なんとも青森っぽいというか、出汁が煮干です!確かにエントランス脇にも煮干の箱が置かれてたし、カウンターの端っこにもオブジェの様に煮干が飾られてました...
...家族でよく利用しています。 我が家では寿司といえば このお店! コクうま鬼煮干 長尾中華そば、貝だし かっぱ寿司が青森市に本店がある長尾中華そばとコラボ。コクうま鬼煮干をいただきました。 長尾のラーメンには、魚粉は乗りませんが...家系の豚骨醤油に津軽の煮干しが合わさったスープにもちもちした麺がよく合いますね...
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