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口コミ・お店の情報に「煮干」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...軽くウェーブした麺なのでスープの持ち上げもよく、煮干しのいいにおいも感じながら食べられます(^^) スープは醤油の色が濃いけど塩っぱいという感じではなく、煮干しのうま味と醤油の味のバランスがいい。 煮干しのうま味が軽い塩気と相まって...
...水菜、ネギ。麺は細めで、全体的にバランスがよい一杯。煮干や混ぜそばも食べてみたいです。 煮干しそば ランチメニューのラーメン類は、元くらかめ店主が調理を担当されています。 くらかめ自宅からの煮干しそばの麺が中太麺と細麺の2種類から選択できるようになりました...まーとりあえず実食。 美味そうしゃないか。 煮干教蔓延な青森には珍しい美人ラーメン...
...青森のオーストラリアにて さぁ昨日の OMBRA から始まりA-FACTORYの ジェラート ナチュレ ドゥーエ や煮干しラーメンの 中華そば ひらこ屋 ...
...8LⅡ） ■煮干しは青森の文化■ 青森県津軽地方では昔から煮干しを使った「煮干しラーメン」が食べられていて、お店が沢山 あります。 あっさりしたスープのものと、極ニボと呼ばれるメチャ濃い煮干しスープのもの2種が あり...
...「白和え」（アサリや銀杏が入った白和え）、「ガーリック豚の昆布煮干し出汁鍋」（青森特産のガーリック豚肉と野菜を青森県産の昆布煮干しの出汁で合わせた鍋）...
...店内は煮干のいい匂いが漂っていて煮干出汁の蕎麦に心惹かれますが、、でもやっぱりカレーを注文。...この道のあっちに行ったところに長尾があるでしょ。あそこの煮干ラーメンも旨かったけど...
...千成さんくらいでは。 （赤い林檎でも食べれるか。。。） 今回、久しぶりに行きました。 最近の魚介豚骨やら、濃厚煮干しやら、ガツンとくるラ...
...テイストは、煮干しのセメント系と言われるようなドロっとしたスープ...次回の課題にします。 濃厚つけ麺は煮干しと動物系スープだと思いますが、そこまできつくはありません。...ナルト、ネギとシンプル。 デフォルトからちょい辛です、ほのかに煮干しを感じます...
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