青森市の煮干に関するお店

...スープは煮干の旨味をシンプルに味わえる醤油清湯で、煮干の負の部分は感じずハイレベル。煮干といってもニボがガツンと効いた感じではなく、じんわりと煮干の旨味を楽しめます...

...ごちそうさまでした^_^ タンメン 夏限定 背脂煮干しつけ麺 辛タンメン おにぎり 100円 本日は「タンメン」と...自家製の全粒粉入りの中麺を酸味でさっぱりとした背脂入りの煮干スープでいただきます。細かく刻まれたチャーシュー...山盛り野菜がシャキシャキでこれまたうまい！いつも煮干し系ラーメンばかり食べているのでこういうたんめん系も新鮮です...

...家人:チャーシュー麺、味噌中華 中華そば 太麺＆餃子 ガツンと煮干し感の強い中華そば 青森に来たら煮干し系のラーメンを食べるべしということで地元の方にこちらに連れて来...まぁ、元々酸味が感じられるような濃い煮干し出汁は苦手だが・・・...

...魚介豚骨ラーメンとビールを注文 青森に来てサッポロビールは痺れる 魚介豚骨は煮干豚骨風が表現が合う感じだがわりかし美味しいと思う。 どろ...

...（EOS_R6+EF35mmF2_IS） 最近ハマっている煮干しラーメン、今回は辛い煮干しラーメンを食べに行ってきました。 「中華そばひらこ屋㐂ぼし （きぼし）」 ■青森煮干しラーメンの代表店■...

...それではスープを啜ります・・・煮干し、旨ぇ・・・・・・ 好い感じの酔っ払いでもしかと分かる煮干し出汁、これに豚骨も加わっているんだろか？...またいく カレー南蛮おにぎり、天丼セットそば煮干だし？が美味しい名店...

...醤油ラーメン好きの私は最初はやはり中華そばでいきます。 次があるのかと突っ込まないで(笑) 数分待って着丼。 煮干ベースの若干ドロッとしている茶色のスープ...

...店主さんおすすめのみそラーメンをいただきました。 煮干しを数種類つかった煮干し好きにはたまらないスープに甘さを抑えた味噌がよく合います...ごちそうさまでした。 飲んだ後のシメにて。煮干しの効いたシンプルあっさりラーメン...

...スープが澄んでいるので極太麺の様子まで分かりますね～♪ 煮干しの香りがイイ感じのスープですが、一口飲んでみると煮干しの存在感を見た目以上に感じることが出来るスープで旨し！！(≧∇≦)b ｳﾏｼ!! ギリっとした煮干しダシのスープはグビグビ飲めちゃいますよ(...

...青森では珍しい？正統派醤油ラーメン。 焼豚３種のうち、炙りが特に美味しかった。 ワンタンはツルツル皮で餡の味付けも好きな味。 煮干しに飽きたら是非...

...酔って寄ってみたラーメン屋さん。 青森・津軽と言うと煮干ラーメンですねー。 最近巷で流行っているのは、どろっどろの 煮干スープ。 でも、わたしの好みは、 「あー、煮干だねーっ」 って感じの煮干スープ...

...しばらくしたらまたいきたくなるんだろうなあ。 餅のない餅屋の煮干しラーメン 海産物重視だったが、今年の青森は津軽煮干しばかり食べ続けている気がする(笑) 次は合浦にあるつじい餅店...軽く縮れているためスープの持ち上げもよく、ふんわりと香る煮干しのにおいが堪りません...

...素材が北海道っぽい。 愛知からわざわざ青森まできて、津軽煮干しでなく...唯一の救いがスープ。煮干の使い方が上手ですね。今風の煮干粉も多用してこれでもかと二ボ感だけを強調しているスープとは一線を画し...

...ごちそうさまでした。 カツカレー 700円 知人にコスパ最高と紹介され初訪問。 煮干出汁の匂いが充満してたので、ラーメンはパス(笑) 肉...

...ごちそうさまでした～(*´∀｀*) 深町煮干No.2をいただきました！ 青森県青森市のラーメン屋さん。お気に入りのお店。 この日いただいたのは深町煮干No.2。デフォは太麺だったのかな？細麺オーダーでいただきました。 赤みがかったスープはいつもの深町煮干の...

...〇[津軽煮干し] [麺]普縮れ麺 [盛付]豚ﾁｬ(2枚)、白刻み葱、めんま [ｽｰﾌﾟ]煮干(エグ味あり) [提供時間]7分 麺はつるんとしており ちぢれ麺の割にスープとの絡みが弱い印象。 スープは最初に煮干しの強いエグ味...

...◉餃子 150円 サービス込みのこのお値段！ 出汁を取った煮干しと昆布に白菜の浅漬け＋コーヒー ★9月の割引サービス...この日はスープで使った煮干を佃煮風に炊いた物と、一人一つと書かれたコロッケ(*￣0￣)/！ 我が家はコロッケは戴かず、煮干を私がお味見に♪大きめの煮干は昆布と共に甘辛い味付けで煮ておりご飯に合いそうデス...

...豚バラ肉、もやし、キャベツの具材が美味しい焼きそばでした。 煮干系スープがついて６００円はお得（*^_^*）...今時５００円とはかなりお得です。 スープはあっさりとした煮干し出汁で澄み切っていてとても綺麗。味も旨味が深く抜群です。...自家製の麺を使ったラーメン、焼きそばが人気です。 ラーメンは、煮干し系の上品なスープに自家製の白く細い縮れ麺...

...鶏白湯と煮干しのバランスがいい濃厚煮干しそば！...他にあまりないタイプの美味しいスープ。少しジャンルの違う煮干しラーメンかもしれないですね～。これ、けっこう好きだな～。...（鶏の甘みと煮干しの旨み）...

...相棒にはドラゴンをオススメ(笑) 自分は安定の煮干しラーメン(笑)とライス。 この太麺に、透き通る煮干しスープが相変わらず合うね～。トンコツベースの濃い煮干しもいいけど...