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口コミ・お店の情報に「煮干」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 203 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...生うに ■チキン南蛮カボチャなすも添えて ■えびとイカの味噌焼き ■氷ずっぱど入った赤ワイン ■鯛の尾頭を煮付けで ■冷たい煮干しラーメン...
...これが大当り。 大間？三厩？深浦？ どこでもいい、青森県の鮪は絶品でした。 煮干ラーメンとの相性も抜群。 これで750円とは深謝しかない。 #市場ごはん...ランチだけど朝から頼めるようです。 ラーメンは懐かしいシンプルな醤油味で、それほど煮干し感はありませんがアッサリ美味しい...
...定食っぽく、とも考えましたが、 今回は、麺類から、塩ラーメンをチョイス。 私個人的に、醤油ラーメンは、津軽の煮干し系が好みで。 こういう...
...今回は、数量限定の香熟煮干し中華をいただきました。 青森市内の煮干ラーメンの人気店の雰囲気に似た、煮干好きにはたまらないガツンと煮干を感じるスープ...
...今回はパス。 中華そばの大を注文しました。スープは煮干しと鶏ガラの優しい味わい。 入店前に想像していたものとは全く違うラーメンでした。...#麺活 #麺スタグラム #ラーメン青森 #東北グルメ #津軽ラーメン煮干し会 #ラーメンアート #中華そば#ドサン子ラーメン#レバー炒め定食...
...つけそば専門店ですが、なりにぼという煮干しラーメンも提供されています。 なりにぼにはバラチャーシューがたっぷり乗っていて、上品な煮干しのスープによく合います。 つけそば 野菜...麺をつけて啜ると、少ししょっぱめなんだけど煮干しの出汁が物凄く効いている...
...■大勝軒煮干(塩) 750円 ■大勝軒煮干(塩) 750円 (そぼろご飯) ■ｶｽﾀﾏｲｽﾞｾｯﾄ ■menu 2023年6月 ■つけめん あつもり ■大勝軒煮干し...
...スープを一口飲むと、スッキリとした酸味がある深い煮干しの味わいが広がりなんとも旨い。煮干しの苦みやエグミは無くカエシノ醤油も引いたバランスで煮干しの深い旨みが楽しめる...
...味噌がおススメのようですが、塩の煮干しラーメンも食べられるようなので塩の煮干しと焼き餃子、瓶ビールにしました。 ラーメンはスープが透明の煮干し系ですが...
...だしソムリエの資格を持つ店主が作る煮干しと昆布の 絶品スープが自慢のラーメン屋さんです。 店内に出汁の説明が書かれてたり、レモン水や卓上には煮干しの入った旨味醤油タレやりんご酢、...だしソムリエの資格を持つ店主が作る煮干しと昆布の 絶品スープが自慢のラーメン屋さんです...
...ですから、麺は細麺に。 スープはあっさり系の煮干しをチョイス。 値段は何故か先払いで税込み￥620です。 注文してから10分弱掛かって出来上がってきました。 見た目じゃ分からないですよね～・・・ 脂は浮いておらず・・・ 良い感じかな・・・ スープは、煮干し...折角の青森、煮干ラーメンを食べなければと言う変な義務感にとらわれ・・・...
...スープは煮干の旨味をシンプルに味わえる醤油清湯で、煮干の負の部分は感じずハイレベル。煮干といってもニボがガツンと効いた感じではなく、じんわりと煮干の旨味を楽しめます...
...醤油ラーメン好きの私は最初はやはり中華そばでいきます。 次があるのかと突っ込まないで(笑) 数分待って着丼。 煮干ベースの若干ドロッとしている茶色のスープ...
...昼前だったので、空いててすぐ座れました 煮干しラーメンと煮干しつけ麺が人気のようです、スープはこてこての煮干し味、食べやすい煮干しスープの店が多くなってる中...
...動物系と煮干しのバランスがほどよい濃厚中華！ 青森県青森市...って思うくらい美味しいと思いますｗ あごだしでも煮干だしが勝ってま～す★ あごだし・・・ とびうおのことです★...麺はかためが好きだから柔らかくて少し物足りない。煮干しは臭みも無くさっぱりめ...
...サービスも良いです。お勧めの店です。醤油ラーメンのだしは煮干系ではないでしょうか。巷に流行るとんこつ系と異なり...チェーン共通の味か津軽仕様かわかりませんが 青森ラーメン定番の煮干しメモリが高めなのですが、嫌味なく味わえる。...青森市での飲みも終盤やはり青森来たら煮干しラーメンを食べまくらないとダメでしょうと思い...
...おぉぉ～これこれ！ 沢山のネギが散らされて、煮干しの香りが漂う中華そば。此方のニボラーだけ食べれたのは、このネギが臭み消しになっていたからだろうね。 スープ 塩辛さある煮干出汁が癖になる味。「たかはし」よりはサッパリしていて、「長尾」よりは煮干が利いたスー...
...なんとなく入ったけど煮干ラーメンがメインのようですね～♪ あっさりとこってりで悩みましたが、そもそも煮干ラーメン好きな訳ではなく特に青森の煮干といったらあっさりラーメンのあっさりスープだけど煮干主張強めってよりかこってりのクリーミーでそもそも煮干っすという...
...お刺身までついていて、とっても ボリューミーでした。 あげ加減もいいし、ラーメンはしっかりと煮干しが効いていて青森らしかったです。 それ...
...■あっさり煮干中華ワンタン ■自家製麺 ■メニュー ■外観 ■券売機 ■鬼煮干し中華¥700大盛¥50メンマ¥100 ■あっさり中華そば¥600大¥50 ■鬼煮干中華 ■背脂煮干中華 中(700円)...
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