鶴ケ坂駅の煮干に関するお店

120 件を表示 109

点数について

麺屋 一翔

鶴ケ坂駅 7654m (青森駅 3225m) / ラーメン、つけ麺

3.13

28

729

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
2024年2月3日(土)青森のバルバリー鴨を使った新しい鴨ラーメン!燻製の香りよく、鴨ロースの...
R6.2.3(土)10:35 訪問 青森市の一翔さんを久しぶりに訪問。狙いは鴨の限定で、...by ポティー(1435)

...私の青森で大好きなラーメン屋「煮干結社 弘前店」さんと「sobabar...2020】 ■【限定】鴨と林檎の煮干担々麺 1100円 ■スムージー ■メニュー表...■麺屋一翔@青森:青森市西大野 鶏豚湯 今までは煮干しの老舗的なお店に行きましたが...

神戸屋食堂

鶴ケ坂駅 9457m (浪岡駅 911m) / ラーメン、とんかつ、食堂

3.06

15

301

  • -
  • ~¥999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
街中の昭和食堂的食堂。
今回は『味噌ラーメンとカツ丼のセット』にしました。 カツ丼は前回同様に、厚めの豚カツがおいし...by ゆうさん。(256)

...早速スープを頂きます! 煮干の酸味がうっすら感じられる、非常に良くできた魚介醤油スープ~...苦手な人はダメかもっていう、ギリギリの酸味出る直前くらいの煮干し出汁。 味噌ラーメンの時も思いましたが...いただきます☆ まずはラーメンから…ラーメンはかなり煮干しの出汁が効いていて濃いめの味付け...

ラーメン 糸

鶴ケ坂駅 9901m (青森駅 1354m) / ラーメン

3.08

12

98

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
夏季限定 冷やし肉もり 中
今回は、夏季限定の冷やし肉もりをいただきました。 サイズは小、中、大の3種類。 真ん中の中...by macleod(1149)

...現在★3.04(5) さて、青森では定番の煮干し出汁ですが、この煮干しは特に激戦ですぜ。上手くお店とお客を紡いでいけるか見ものでございます。健闘を祈る。 とてもあっさりな煮干しラーメン 平日の朝9時頃に来訪...

森のレストラン ライアン 青森空港店

鶴ケ坂駅 7434m (青森市) / 日本料理、食堂

3.43

96

633

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
全国郷土料理巡り 十和田「十和田バラ焼き」
今回の青森行脚もいよいよ最終段階。帰りの飛行機に乗り込むだけとなりました。飛行機に乗る前に夕飯...by サル男(1952)

...津軽ラーメンは煮干ダシだってのを知ったのはこのラーメンからだったが、そんなにインパクトはなく。...青森県産ホタテも、八瀬川牧場のチャーチュー、根曲り竹、有機卵煮干しを練りこんだメン 胡椒を途中で振ったので...

まるかいラーメン

鶴ケ坂駅 9832m (青森駅 584m) / ラーメン

3.58

341

8992

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
煮干と醤油=香りと酸味!津軽ラーメンの老舗、マル海ラーメン。
水曜日 13時過ぎ一人で初訪問。 タイミングが良かった即着席。 入り口に近づくと、煮干...by m’s(469)

...純煮干しで、麺はかんすいを抑えたうどんの様な中太麺。今風ではないチャーシューもこのスープにはよく合います。ブラックペッパーがこの煮干しのスープに合いますが、まずはそのままの味を味わっていただきたいです。首都圏の煮干しとは違う...

大谷製麺工場

鶴ケ坂駅 9345m (青森駅 498m) / 麺類

3.28

36

469

  • -
  • ~¥999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
地元で愛され続けて90年余。青森のソウルフード雲谷そば❗️
【青森津軽の旅日記】 JR青森駅から近いアウガ新鮮市場の裏手にある『大谷製麺工場 直売所』。...by 東行晋作(1074)

...つるつる、もちもちのちぢれ麺で 美味しかったです。 青森らしい煮干しスープを選びましたが、 煮干しが強すぎず、あっさり。 極細麺との相性は良かったです。...って心の中で叫んでいました。 つゆは、昔食べていた物と違って、煮干しだしが...

ほたる

鶴ケ坂駅 9798m (筒井駅 1764m) / ラーメン

3.06

13

363

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
鶏そば、ミニチャーシュー丼
青森では数少ない鶏白湯スープの専門店です。 今回は、メニュートップの鶏そば、LINE会員サービ...by macleod(1149)

...鶏白湯と煮干しのバランスがいい濃厚煮干しそば!...他にあまりないタイプの美味しいスープ。少しジャンルの違う煮干しラーメンかもしれないですね~。これ、けっこう好きだな~。...(鶏の甘みと煮干しの旨み)...

ラーメン 山

鶴ケ坂駅 9938m (筒井駅 1826m) / ラーメン

3.14

16

204

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
久しぶりの大ヒット
前から気になっていた店です。 職場の人たち、皆さん煮干好きなものでなかなか行く機会がなく、今...by ヨシロー☆(191)

...このスープ、ごはんを浸けて食べても良いかな。 期間限定の煮干しラーメンです。豚骨のスープに煮干しがふんだんに使われています。ドロドロ感が多少あります...前から気になっていた店です。 職場の人たち、皆さん煮干好きなものでなかなか行く機会がなく...

JAL PLAZA 青森空港 出発ロビー店

鶴ケ坂駅 7432m (青森市) / その他

3.07

21

83

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
人気のタムラファームのアップルパイや嶽きみロールケーキが購入できます
2022/07/07 訪問。 甘党の友人がチェックしていた タムラファームのアップルパ...by みかりんこ(3412)

...名前だけでもいい。例えばこの袋めんの製造元は長野県の製麺所。伝統的な煮干文化の希薄な土地ですから期待は低めに。 ただひらこ屋の三上店主が監修と書いてありますから、まあこのくらいなら、と言ったと思いましょう。 スープはさすがにしょっぱさが分かるほどの煮干濃厚スープ。麺はダメ...「青森ラーメンからきじ」 青森ラーメン協会企画監修の「煮干し・焼干し」出汁のスープのラーメン...

山水苑

鶴ケ坂駅 9741m (青森駅 1189m) / 担々麺

3.09

18

342

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
酸味強めの個性的なたんたんめん
平日の11時20分頃に来訪。そしたらもう暖簾がかかってたので入店。お店はカウンターが5席と4人...by バルス!!(606)

...たくさん食べたい人は、並盛りでは物足りないだろうから、大盛りを注文すると良いだろう。 目立たないところにある店だが、青森の煮干し中華から一旦離れて...

喜伝

鶴ケ坂駅 9397m (青森駅 370m) / ラーメン、惣菜・デリ、弁当

3.26

41

469

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
㐂伝さんで焼干し中華。アウガ新鮮市場の一角で朝7時半から営業しているお店。焼干し出汁の効いた優...by あんころまっくす(369)

...そんなン見てるうちに焼干ラーメン到着。煮干しで出汁を取るとスープが濁るので、焼いた煮干しを使う青森の伝統です。スープの二ボ感はなかなかのもの。...はらわたを取ってから串に刺し、焼くので手間がかかる。その分煮干より値段が高い...

友楽 古川本店

鶴ケ坂駅 9159m (青森駅 793m) / 中華料理、ラーメン、餃子

3.18

33

716

  • ¥1,000~¥1,999
  • -
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
2023年11月2日(木)青森駅からも近い餃子が有名な町中華!ビールでニラ炒め、餃子の組み合わ...
R5.11.2(木)17:50 訪問 青森市に用事があり、夕食にこちらを夫婦で訪問です。...by ポティー(1435)

...ガツンとくる出汁感ではないですが、しっかりと旨味があり美味しいです。これぞ町中華のラーメン!少し魚介系?煮干?も使っているような気がします...

出し屋五丈軒

鶴ケ坂駅 9551m (筒井駅 1996m) / ラーメン、餃子

3.41

101

1627

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
○中華そば【出し屋五丈軒@青森県青森市・筒井】
2023-294杯目(10月35杯目) ○中華そば @出し屋五丈軒 〒青森県青森市浜田1...by Tamagooo(3435)

...それであれだけの味を・・・なんて二度びっくりのラーメンでした。 煮干しを前面に押し出しつつ、上品な仕上がり◎ 【中華そば】5/3訪問。東北旅行17麺目。 煮干しを中心とした乾物系魚介・豚骨/鶏ガラベースの醤油(茶半透明)スープ、中太縮れ麺。 煮干しが強く前...

魚っ喰いの田 ワ・ラッセ店

鶴ケ坂駅 9528m (青森駅 162m) / 寿司、海鮮

3.33

64

1159

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
観光地の飲食店として最悪!
大人の休日乗り鉄3日目。 今日は新青森往復! ちなみに滞在時間は3時間。 この短い時間が...by mnp(200)

...美味しい煮干ラーメンを提供しているという触れ込みに惹かれて、この出張中、毎日ラーメンを食べているような気がしますが、こちらのお店に入店しました。 海を見ながらランチをいただけるということで雰囲気は最高ですね! 注文は、もちろん煮干ラーメンです...鮮丼数種類と 煮干し系のラーメン5種類ほどのラインナップ 頂いたのは...

中華そば 丸倉さいとう

鶴ケ坂駅 7817m (青森市) / ラーメン

3.16

23

345

  • -
  • ~¥999
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
2023年5月12日(金)青森市で朝ラーが楽しめるお店☆鳥中華は和蕎麦を思わせるスープに鶏肉や...
R5.5.12(金)8:50 訪問 仕事の関係で青森市に朝用事があり、その際の朝食に丸倉...by ポティー(1435)

...今回は、数量限定の香熟煮干し中華をいただきました。 青森市内の煮干ラーメンの人気店の雰囲気に似た、煮干好きにはたまらないガツンと煮干を感じるスープ...

青森みそカレー牛乳ラーメン かわら 青森空港店

鶴ケ坂駅 7434m (青森市) / ラーメン

3.40

98

1093

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ここでも召せます青森名物
いらっしゃいまし。 ---------- 2022.07 ---------- 青森空...by トム(11005)

...そう言えばもう一つ有名な選択肢の煮干しラーメンを食べていなかった。 そこで折角なので煮干しラーメンをチョイス! なかなか美味しそうなラーメンですねー! とりあえずスープ。 ん?私の知ってる煮干しラーメンと違うなー? 煮干しを押し出した感は全く無い…どちらか...

カネシメ柿崎

鶴ケ坂駅 9938m (青森駅 1168m) / そば、居酒屋、ラーメン

3.40

75

1302

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
青森はどこもお店が閉まるのが早く、青森の味噌生姜おでんを食べられるところを探したところ、こちら...by あーさん56739(94)

...天丼の海老もまっすぐでは無いですがプリプリで美味しいし、かけそばも煮干のおだしで美味しかったです...‬ ‪締まりがありながら品のある甘みが柔らかく舌を包むのは、煮干ではなく明らかに焼干しによる旨み...

らーめん大地

鶴ケ坂駅 7257m (新青森駅 897m) / ラーメン、餃子、食堂

3.25

62

807

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
新青森駅近くで夜遅くまでやっているラーメン屋さん
旅に出ました。 旅の行き先は東北方面。 夜に大宮駅から新幹線に乗り、新青森駅で降りました。...by タキトゥス(4544)

...って毎回喋っておきながら、来ると結局、濃厚煮干し頼んでるんだよな~ 最初食べたときは、この濃厚煮干しに細麺がなんか合わないなって感じてたはずが、慣れ...お新香はラーメン頼んだら無料^_^有り難い(╹◡╹) 青森は煮干系なのかわかりませんが推してましたな...

五千年の星

鶴ケ坂駅 5545m (新青森駅 2083m) / 日本料理、カフェ

3.36

71

527

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
縄文古代米おにぎり
三内丸山遺跡内のカフェ兼レストランです。 歩き疲れた休憩に寄りました。 ランチは他...by あじあんだよ(823)

...「白和え」(アサリや銀杏が入った白和え)、「ガーリック豚の昆布煮干し出汁鍋」(青森特産のガーリック豚肉と野菜を青森県産の昆布煮干しの出汁で合わせた鍋)...

つけそば なりや

鶴ケ坂駅 10015m (筒井駅 1549m) / つけ麺、ラーメン

3.18

36

904

  • -
  • ~¥999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
特つけそば並
東京都青梅市のつけそば屋 麺楽で修行されたつけそば専門店。 数年前から「なりにぼ」というラーメ...by macleod(1149)

...つけそば専門店ですが、なりにぼという煮干しラーメンも提供されています。 なりにぼにはバラチャーシューがたっぷり乗っていて、上品な煮干しのスープによく合います。 つけそば 野菜...麺をつけて啜ると、少ししょっぱめなんだけど煮干しの出汁が物凄く効いている...

お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。

※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。