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口コミ・お店の情報に「煮干」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 23 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
九州うまいもんと焼酎 芋蔵GIRI 豊田店
馬刺し、モツ鍋などの九州料理と100種以上焼酎が楽しめる居酒屋。多種多様な個室もあります。
594人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...～黒瀬スパイス～ ■さっぱり柚子キャベツ ■芋蔵の明太ぽてとサラダ ■【鍋もん】 ■国産牛もつ鍋 醤油 鶏の旨味にあご出汁、煮干しを合わせた自慢の醤油味...
...長崎県・五島列島産の煮干しを使用した 特製ダレが特製の極太麺に絡む...話戻しますね！ 太麺と「煮干し」「刻みネギ」「刻み玉ネギ」と 混ざり合って絶妙は食感...しかし、実物の写真をとるの忘れた... つけ汁は、煮干しの味がしっかりありながら苦味は出てなく...
...低温調理した牛モモチャーシューが乗った逸品！ ■創業時の醤油らーめん 鶏、豚のげんこつ、イワシの煮干し、昆布、各種野菜を10時間ほど煮込...
...危うく完食するところでした(^^ゞ 後半は熱々のつけ汁で… 強すきず程よく煮干しも効いた あっさり味､ こちらもまた旨〜い‼ 多めに余りましたが...なかなか美味しいお店を見つけて嬉しかった 九条葱あっさり醤油 煮干ダシがやや強めのあっさり醤油ラーメンでした...
...・ほうれん草炒め ほうれん草のスパイス炒め。 クミンと何かのシードまで使われてました。 ・ドライフィッシュ 煮干しのチリソース和え的なもの...
...天地返しして豚と野菜をスープに沈めニンニクを混ぜ合わせてからいただきます 《スープ》 煮干しの濃厚セメントスープではなく、アブラが効いている粘度の高いスープ 煮干しを大量に投入されているそうですが、煮干しとニンニクが互いに打ち消し合っている印象で残念 ニンニクは別皿にして味変アイテムにした方が良いかも知れません...
...所々に屋台をイメージさせる内装になっております。 鹿児島県産の鶏ガラやゲンコツをベースに、煮干-昆布-野菜-魚だしでより旨味と深みをアップさせた懐かしい系です...
...ほどよい塩味がたまりませんな、 別途つけあわせの 煮干油を投入することによって煮干し香りがスープいっぱい広がり なかなかの美味しさやわ。...冷やし坦々麺 ほぼ冷やし中華… セットの天津飯うまし！ 「煮干しラーメン」 煮干しは...
...NEW IEK③ ■ラーメン NEW IEK① ■濃厚煮干つけ麺③ ■濃厚煮干つけ麺② ■濃厚煮干つけ麺①...
...・ニボ塩まぜそば ¥780 実は、少し前にやっていた限定の煮干ラーメンが あるかなぁという期待も込めつつの訪問だったんですが 終わってた…( ◞´•௰•`)◞ 。。 口は完全に煮干気分…ということでこちらにしました♡ 最初麺量多くないかな...その兄弟店が豊田にあるとの事、珍しく、煮干しが苦手な旦那がチャーハンの見た目に食いついて...
...一度足を運んでみてはいかがでしょう。 煮干と角ばった自家製麺@ついてる亭 この日はお昼ひとりだったので、...豚骨スープベースに、煮干というより細かい ほぐし身のような...と書かれています。 その他 「特製煮干し」 のつけ麺や...
...900円にします。 香味油が3種から選べて煮干油をチョイス。 そして味玉 100円をトッピングしました。...・しそ油 ・鶏油 ・煮干し油 から選べて、母は煮干しをチョイス。 少しいただいたのですが、チャーシューは大判レアチャーで、 もうくどいものが食べられない母はあっさりしててお気に召したようです。 煮干し油の煮干しの風味がものすごく...
...ベースノスープは、豚骨・鶏ガラ・玉葱・ネギ・白菜・キャベツ・人参などを一日掛けじっくり煮込み、仕上げに鰹節・サバ節・煮干しなどの魚介を追加して...
...スープは老若男女に食べやすい配慮(豚骨臭控え目)のため、少々、ワイルド感が乏しいのが残念。 次は煮干しを所望したいと思う。 ◇参考画像 ...
...普通の焦がしネギ。 スープをすする。オッ。クセがない。鯛煮干し系の味の強さが少ない。鮮魚タイプか？。 もっ とも鯛とはいえ、連子鯛系の煮干しから出汁をとったスープならば鰯や鯖・鰹等の青物系よりもクセもア...ギラーメン¥900とチーズ入り鳥の竜田揚げ¥400をオーダー。 煮干し系とは違う魚出汁の香りが新鮮です...
...が乗って、周りにチャーシューが並べられている美しいビジュアルです。 白味噌ベースのスープのようですが、すごくコクがあって、煮干などの魚介のダシがしっかりと効いていて旨みの奥深さを感じました...
...何故か時間がかかり、23分で呼び出しベルがなって受け取り。 つけ麺の中では細めの中細縮れ麺に、シャバシャバ系の煮干しが主張してくる醤油ベースの動物魚介つけ汁...
...あっさり煮干醤油ラーメンを選択です。...あぁ~~~おんちかった(p*･ω･`*q) あっさり煮干し 煮干し系のラーメンもあったので...
...・2016/02/21 ７福神森町本店（静岡県森町） ・2016/04/24麺や玉蔵（静岡県藤枝市）煮干しらーめん ・2017/01/28大勝軒はままつ(静岡県浜松市)...
...スガキヤ的な出汁といえば愛知県の方に伝わりやすいかとあもいますが、しっかり醤油ラーメンて思わず津軽煮干しをたべたくなります ごちそうさまでした！ 今回も出張が無事に終了後 日替わりランチ ¥830 【味】 ラーメン 中華そばにかなり近いです。 醤油ベースのスープに、煮干しの出汁がしっかり効いていて...
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