秋田市の煮干出汁に関するお店

...シコシコ細麺と透明で飽きのこないスープ メンマは柔らかい 161224 辛味噌中華 クリーミーな味噌と 上品な煮干出汁とあいまって 新味噌な味です 辛味を増して中太ストレート麺がお勧め 写真は持込の黄金唐辛子をTP 黄金辛味噌中華...

...醤 』（ 竹本商店 系列）から独立した店主が開業したらしい。 煮干出汁ファンにはたまらない強煮干出汁スープを出す秋田市内では数少ない店。 そしてこの店は麺が特徴的でツルツルしててぶるんぶるんな食感。 強煮干出汁にありがちな「好き嫌いが分かれるタイプ」ではあ...

...でもここは負けてません❗️流石❗️ 鷄ベースなのかな？豚はどうなんだろう？あるようで無いようで・・・わかりませんそれに煮干出汁が加わり素敵なダブルスープです...

...「煮干らあめん」(700円)。 まずは「煮干らあめん」。 他のブログなどの写真をみる限り、 基本の醤油ラーメンに煮干ダシを追加したもののようです...

...こちらの特色と言えばやはり変り種の酢ですね！煮干し酢は酸味も程よくて煮干出汁ラーメンにばっちりですね！ 今回頼んだメヌーは名前は忘れましたが鶏と煮干出汁スープのラーメン。 ちょっと背脂が多すぎるような＾＾；...ここは、まず食券を買うシステム。 よく知らずに「特だし煮干そば」を注文。 →理由:煮干出汁が好きな自分には...

...十文字ラーメンは煮干し出汁の繊細なスープなので店内の魚臭いにおいが ちょっと邪魔ですがラーメン自体はしっかりと美味しいです。 煮干出汁、...

...２０１８年１２月２８日から広面店でも新メニュー登場しました！ ・煮干出汁の二郎系「にぼじろう」８００円 ・煮干の汁なし二郎系「汁なし 油じろう」８００円...個人的にもう少し麺に特徴あると尚良いと思いました。 煮干出汁の取り方が上手いなぁ...

...食べ盛り学生達には嬉しいサービス 人気No1鶏唐揚げ定食 680円 安いねぇ～ 味噌汁は煮干ダシきいて美味しかったです。 唐揚げはサクッ...

...アットホームな雰囲気が漂ってます 店内に入ると魚介系の香りがぷーんと食欲がそそります 人気なのはやはり支那そばの様子 煮干だし・細麺・しっとり系のチャーシュー・味付け玉子・ご自由に辛味といった感じ スープにナッツが入ってますが...

...朝ラーでも来れるの素晴らしい チョー久々 貝出汁専門店が 海老、煮干出汁ラインナップ！ 味も味噌、塩、醤油が揃ってます...ワンコインでこの味を味わえるなんてコスパ良すぎですな(^^♪ 他に「海老出汁」「煮干出汁」があり...

...行ったら満席近く、夕方のおそば屋なのに、すごいとまず思う。 テーブルには、天かすが置かれている。 冷かけは、うるめの煮干ダシとかつをダシの2種類からダシを注文できる...