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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...爽やかなかおりとふわふわな食感は絶妙 ・かんぴょう巻 巻きたての海苔の香ばしい風味に しっかりツヤツヤと煮付けられた干瓢がたっぷり。...
...すごく瑞々しく、口当たりなめらかで臭みがなく、 とってもおいしい雲丹さまに大満足✨ ⑨「穴子」 白煮といって塩味だけで煮付けた穴子なので...
...カウンターで食べるお寿司よりも自分のペースで ゆっくり食事ができるテーブル席もありかも。 ・先付け かぼちゃの煮付け、ホタテの煮物、タコ...
...小鉢・赤出し付(それぞれ3個まで) ■おすすめ逸品料理 人気のキンキの煮付から、月ごとにかわる逸品料理まで。 季節の味をお楽しみください。 ※写真はイメージです。 入荷数に限りがありますので、品切れの際はご容赦ください。 ■旬のお刺身盛り合わせ 「今日の美味しいところ」でお作りします。 ご希望がありましたらお申し付けください。 ■キンキの煮付け 半身 2,200円 ■たこの桜煮 ■サザエの壷焼 ■ビール ■生ビール...■甘海老 ■貝ひも ■ミル貝 ■中トロ赤身 ■鉄火巻 ■季節のお造り ■キンキの煮付...
令和5年12月開店。4名/6名/8名個室完備。利用しやすい1万円の予算で銀座カウンター鮨を
7493人
貯まる・使える
...#香箱蟹 ちょっと身が少ないかなーという感じがした! #ぶりかま煮付け これがめちゃくちゃ身があって、味付けも美味しくコスパ最強...7,000円(料理のみ) ⚫︎コース内容: すっぽんの茶碗蒸し、煮付け...
【銀座駅徒歩2分】厳選まぐろに金芽米。静かで落ち着いた完全個室は2名様~4名様まで
14594人
貯まる・使える
...■茶碗蒸し ■握り11貫 ■味噌汁 ■お好きな握り一貫 ■デザート ■アサヒ生 ■わさびの細巻き ■のどぐろの煮付け ■多分、中とろ ■こはだ ■のどぐろ ■スミイカ ■多分、大トロ ■赤身ヅケ ■イクラ ■赤貝 ■手渡しのボタン海老 ■塩水ウニ ■アナゴ ■毛ガニ ■ピスタチオアイス ■ツブ貝煮付け...
...⑦金目鯛の煮付け とても脂がのっていますね。 ぷりっとしたした身は弾力があります。新鮮な証拠ですね!そのままでも美味しいですが、ポン酢に付けて食べた方が好きですね!ポン酢に脂の膜が浮いています。ネギも美味しい! ⑧3種の魚卵 イクラとキャビアとトビッコ、イクラは新鮮なのかとても一粒一粒に存在感があり、弾力があり口の中で動かしても割れません。噛むとプチっと弾けて美味しい汁が染み出てきます。普段食べているイクラとはぜんぜん違いますね!これはウマイ! ⑨白子の煮付け 少ししょっぱく煮付けてあり...
...最高の材料であることは言わずもがな、美味しい。 2;蛸と大根の煮付け、 柔らかく煮た蛸と大根、箸が進みます。 3;鯛の子の煮付け、 これは蛸の煮付けは時間をかけて作られていますが...
...【一品料理】 ・雲丹酒盗和え ・明太子の薫製 ・筍 木の芽焼 ・天然鯛かぶと煮付 ・初鰹タタキ 山椒の若葉と旬の筍の風味が心地いい。 初...
...『鯖 塩焼』680円、『鱧フライ』780円、『まぐろかぶと煮付』780円、締めに名物の『のっけ鮨』1,500円というオーダーでワインを開けます。『岩牡蠣』は大きなサイズで一口では入らず、濃厚なうま味が味わえます。『まぐろかぶと煮付』も良い味に煮付てあり...
...干瓢のムッチリとしつつ弾力のある歯触りが大変心地良く、噛んでいて気持ちが良い。 味付けはしっかり甘辛く煮付けており正しくベストオブ江戸前の味であるが...
...■ワインを勉強しているそうです ■軍艦てんこ盛り ■煮付け ■焼き物 鮭に肝をのせて ■ホタテ まいうー! ■えんがわ...待ってました! ■お出汁がたまりません! ■これぞ鉄板、鰤の煮付け! ■中には絶品茶碗蒸しが! ■美しい丸みの鉄器!...和の三品を迎えました。 鰆の照り焼き、茶碗蒸し、鰤の煮付け...
...また、貼ってある紙を精査すると「キンキの煮付OR塩焼き」1500円と書いてあります。 え~~!! 前橋にある角上魚類でもこの大きさのキンキは1800円位していました。 早速、煮付けでお願いするとものの10分位で出来上がってきました。...カウンター席に座って、おまかせを人数分ときんきの煮付け...
...この感じは今まで通りが通じなくなった環境では厳しいかも。 米茄子の田楽、穴子の煮付、鮪のステーキなどどれも品は美味かった。 締めの握りを頼み...「ネバネバ蟹サラダ」 「海鮮グラタン」 「茶碗蒸し」 「お通しはつぶ貝の煮付け」 「漬けマグロ」2貫 「イワシ」2貫 「小肌」2貫 「イカ納豆手巻き」...
...定食を始めたとの案内に久しぶりのすしざんまいでランチは、鯖の煮付け¥980+刺身3点盛り¥300(夫々税別)をいただきました。 油の乗った鯖は濃い目の味付けながらふっくらと煮付けてありこれは好み。刺身もいい線いってます。...■小えびの唐揚げ ■ふぐのから揚げ ■金目鯛の煮付け...
...■サクラマスの身がたっぷりと肥えたものを板マスと呼ぶらしい ■イイダコの煮付け ■まさに絵画的なサクラマスの炙りだ ■水キムチ...アナゴ、ノドグロ、トラフグ、ミナミマグロ 追加でホッキガイを注文 他にもブリカマの煮付け...
...■巻物 ■いさき ■しまあじ ■ひらめ ■うるいのおひたし ■煮鮑 ■肝リゾット ■こはだ ■車海老 ■カラスガレイの煮付け ■低温調理...
青空三代目の原点。独自ブレンドの合わせ酢を効かせた本格派江戸前鮨をご賞味ください。
44557人
貯まる・使える
...■評判の良い『ツメ』で召し上がっていただきます ■■生のきんき塩焼きor煮付け 北の海から直送の釣りきんき 入荷がない時は自家製きんきの一夜干し 1匹 6...ハマチとかさっぱりで相性良く頂けました!! タイの頭の煮付けはしょっぱかったー...
...昼から一品料理で飲んでいるグループや、お一人様も多め。 ■煮付けと鮨盛り 1,280円 ■茶碗蒸し 300円 注文してすぐ、ワカメの炒め物と茶碗蒸しが提供。 食べ始めようとしたところで、残りの煮付け、鮨、赤出汁も続々と。 お醤油はハケで塗るタイプ。...人気の磯の入ってる豆腐、今日おすすめのキンメダイの煮付け...
...季節によってその食材も変わります。 ・たこの煮付け 三浦半島の佐島のたこの煮付け。 ・たらの白子ポン酢 冬はやはり白子!!ぷるぷるとろりとした白子はお酒に合います...また行ってみたいと思いました ご馳走様でした ・クエ刺身 2週間熟成 ・たこの煮付け 佐島 ・たらの白子ポン酢 ・さわらの唐揚げ 三重 ・クエしゃぶ 下に菜の花...
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