新潟市の煮付けに関するお店

新潟市のお店

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点数について

新潟肉と海鮮・50種の地酒 つるまる

新潟市中央区 / 居酒屋、海鮮、ステーキ

新潟の幸、地酒を堪能◎日本酒は充実の50種!近海の幸恵み・地元肉のメニューも人気◎

3.37

62

3051

  • ¥3,000~¥3,999
  • ~¥999
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圧倒的にコスパ良し
平日のお昼に伺いました。 先行レビューでは何やら高評価。組み合わせ定食が気になりました。 ...by まみレンジャー(401)

...じゃんげ極辛 1合 ■3種類 1,000yenセット ■はらこ漬けと赤魚の煮付け ■てんこ盛り ■メニュー ■石焼新潟御肉の食べ比べ ■鮭の酒浸し...3種類1,000yenのセット(鮭の幽庵焼き、赤魚の煮付け...

新潟の飯と酒 ほろよ稲 新潟駅前店

新潟市中央区 / 居酒屋、海鮮、郷土料理

新潟の大地が生む、唯一無二の環境で育つ米と水と魚を存分に堪能/歓送迎会のご予約承り中です。

3.16

21

771

  • ¥4,000~¥4,999
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駅近で新潟の味と新潟の酒
出張で新潟へ。ホテルの近くで同僚と飲みました。 新潟駅万代口は大規模工事中ですが駅からも近い...by レイニー・ホワイト(1571)

...■南蛮エビのから揚げ ■まぐろレアカツ ■■ 焼き魚と煮付け ■ ■のどぐろ藻塩焼き ■のどぐろの煮付け ■文化鯖の塩焼き ■塩引鮭 ■ホッケ一夜干し...のどぐろは、お刺身がなかったので煮付けか塩焼きか迷いましたが煮付けにしました...

寿司 EAST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

はつね寿司 本店

新潟市中央区 / 寿司

3.68

114

7767

  • ¥20,000~¥29,999
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口福の新潟寿司
初訪です。 『回転寿司ではなくて、新潟の海鮮を使った お寿司が食べたい』という友人のリクエ...by Rubynyan(296)

...●鰯の磯辺巻き: 丁寧な酢締め、断面の美しさに見惚れます ●バイ貝: 佐渡産、煮付け用とは異なり、刺身なのでツブ貝と見間違うくらいの大きさ...◆八目 握りにもハチメ。 メバルといえばどちらかと言えば淡白で煮付けにしたりすることが多い魚ですが...

旬海佳肴 一家

新潟市中央区 / 居酒屋、海鮮、日本酒バー

魚には、絶対の自信があります。新潟の旬な魚を刺身や寿司でまるごと堪能できる店。

3.47

124

7446

  • ¥4,000~¥4,999
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店構えから想像できないキャパでした!
店構えから想像できないキャパでした! 新潟の夜〜行き当たりばったりのお店です。 良かった食べ...by vaio-602(2041)

...お魚のメニューがたくさんあったので、また行ってみたいです。 のどぐろの煮付けが食べたいでーす。 気持ちよく酔える空間 2012年10月10日(夜)...刺し盛り =中トロ、のどぐろ、イワシ、カンパチ、つぶ貝 ズワイのカニさん 甘鯛の煮付け ズワイのカニさん二杯目 お酒は〜 先ずビール×3杯 寒梅の味比べ×3杯 ×2種...

志津川水産 一家部

新潟市中央区 / 居酒屋、海鮮、日本酒バー

名物のタコ、アワビ、メカブといった志津川直送の食材と、新潟の地の食材をおいしく

3.35

30

967

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
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タコさまが屋根にいるよ
こんばんは、タコさま。 古町の志津川水産でこじんまりとした懇親会。 タコとホウボウ...by ニュー本間(460)

...そうですが お通しが 色々選べます(^-^) 目が 楽しくて 良いですね 秋刀魚や、お通しの イカの 甘煮 カレイ の煮付けを 食べたら なんだか その先が進まず 美味しかったので お通しで...

和らぎ亭 しまや

新潟市中央区 / 日本料理

【新潟駅から徒歩7分】素材と技で魅せる新潟の割烹料理店『和らぎ亭しまや』

3.50

71

3138

  • ¥5,000~¥5,999
  • ~¥999
  • -
和牛は旨し!
平日のランチで利用させていただきました。 しまやさんのランチと言えば親子丼! ですが、今回...by リバーアイランド(2004)

...1,500円~ ■天然鰤カマ塩焼き ■鰤カマ特製揚げ ■本蛤酒蒸し・醤油蒸し 各2,000円 ■天然真鯛かぶと ・焼き ・煮付け ・揚げ 各1,000円 ■目鯛味噌漬け焼き ■鰆味噌漬け焼き ■金目鯛焼き・煮付け 各1,800円~...

たらふく うなり

新潟市中央区 / 居酒屋

3.61

134

7022

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
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貝料理、うなり飯
初回訪問は2022年。新潟市内の"うなり"で貝料理をたらふく頂きました。当たりです。 "...by Merfolk King(489)

...■ホンビノス貝の浜焼き ■お通しは豪華3点。貝の出汁、浅蜊ひじき煮付、帆立ごぼう金平。 ■刺身2点。赤貝と、シマアジ。 ■山菜の天ぷら。...

新潟市中央区 / 日本料理、居酒屋、食堂

3.45

80

3465

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日
米処新潟で、新米の時期となると、どうしても新米を食べて帰ろうと探した。 開店10分前で2...by bunhachi(467)

...レバーは普通でした。 お昼の定食はメニュー掲載以外に 鴨肉のマリネ焼きのような名前のものと 金目鯛の煮付けがありました。 悩みながら 鴨...

いっぺこ~と

新潟市西区 / ジェラート・アイスクリーム、惣菜・デリ

3.40

39

418

  • -
  • ~¥999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
豆腐メンチカツ & 村上牛コロッケ
 帰省土産(イチゴ ‘越後姫’)を購入するために,平日の14時10分頃におじゃましました. ...by ダイアンサス(4679)

...■ひとくち揚げ ■購入した商品 ■ひとくち揚げ(甘辛く煮付けました) ■オクラ、モロヘイヤ&ラズベリー ■ずんだ餡 ■自販機...「ひとくち揚げ」は,甘辛く煮付けていただきました.ひと口サイズなので調理しやすいし,食べやすいですね....

おさかな亭 白根店

新潟市南区 / 海鮮、寿司

3.30

41

975

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
極上北海丼セット
こんばんは亀治です。新潟県新潟市南区にある、おさかな亭白根店に行ってきました。 このお店...by 亀治(2614)

...寿司セットを頼むことに。 店員さんに聞くと、寿司セットには鯛の煮付け、定食にはキジハタの煮付けとのこと。 以前、鯛の1匹ものの定食をいただいたことがありました。...きれいに平らげるのと綺麗にいただくのが両立できないのです。。 濃いめの汁でさっと煮付けられた魚はふっくらと柔らかく...

移転池田商店

新潟市中央区 / 居酒屋

3.23

16

500

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ディープなお店でマグロ尽くし
新潟飲み二次会、有名な居酒屋はやはり予約でいっぱいだし、ディープな店を探しましょう、ということ...by リーだ(2475)

...鮪は上質な脂がのってて、うまい。 特に鮪の握りは、最高! ただメインデイッシュとして最後に出てくる「鮪の目玉焼き(煮付け)」は、魚自体の...

旬亭 はつ風

新潟市中央区 / 居酒屋、創作料理、ダイニングバー

3.04

12

344

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
  • 日曜日
コースの料理はどれも美味しかった。 鍋最高ですした。by ふあいん(15)

...今回も平皿に少しずつ前菜が盛られている 女性スタッフが一品ずつ説明してくれた バイ貝の煮付けうまいな 白エビの唐揚げはビールにぴったり 刺身は〆鯖,真鯛,クロソイ,平目 白身が何種類も出てうれしい クロソイが特にいいな...

駅前漁港

新潟市中央区 / 居酒屋、海鮮、寿司

3.44

82

3630

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • -
1合¥2,500もする幻の日本酒を味わえるお店。お刺身、焼き物など魚料理も旨い店!
前回の新潟訪問時に訪れた店で、1合¥2,500という幻の日本酒を提供するお店を発見し 今回の...by samoan(828)

...若者が多いですな~ 飲み屋街にあった駅前漁港へ。まずこちらの付け出しの小イカの煮付がまず旨い!そして刺身、アラが旨いんだな~そして日本酒があう...「メバルの酒蒸しポン酢」(¥650) メバルというと煮付けや塩焼きのイメージですが...

道の駅 豊栄 軽食堂 中村屋

新潟市北区 / 食堂、ジェラート・アイスクリーム、ラーメン

3.32

71

680

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
道の駅の牛丼
うどん、そば、ラーメンの多彩なメニューのお店です。 こちらのお店で1番売れているメニューは、ジ...by rokujrokuji(656)

...フランクフルト、ホットドッグとパーキングエリアの定番ものがずらり。 こちらの名物は、ジャンボ狐そば(370円)、甘辛く煮付けた巨大な厚揚げが一丁まるごとデーンとそばの上に横たわっています。 厚揚げはおそばによくあう塩梅に煮付けてあって...

寿司処 かつみ

新潟市中央区 / 寿司

3.61

54

2934

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
魚がとにかく旨い
土曜のランチにお邪魔しました。 以前から相当気になっていたもののなかなか入る機会に恵まれず本...by リバーアイランド(2004)

...ありがとうございます。 鉄砲巻きです。かんぴょうの煮付けた色が鉄砲の銃身に似ているのが由来とのことですが、わさびが入らないと締まりません...クロムツの肝を初めて食べましたが、煮付けされていてあん肝チックで美味でした...

新潟市中央卸売市場誠食堂

新潟市江南区 / 食堂、海鮮、寿司

3.33

49

2065

  • -
  • ~¥999
  • -
新潟中央卸売市場 場内 一般客も利用可
平日のお昼に訪問しました。 少しランチタイムを外しての訪問だった為、店内は空いていました...by 生茶るん(1522)

...先ほども説明したが のど黒の最大の特徴は 白身なのに脂のノリが抜群であること 刺身や漬けなどで食べても旨いけど 塩焼きや煮付けなど 火を通すと 脂が溶け出し 甘みと旨みが更に増してくる 塩焼きにすると その塩が一層 のど黒の脂の甘みを引き立ててくれる...

廻転寿司弁慶 新潟ピア万代店

新潟市中央区 / 回転寿司、海鮮

3.66

1114

45049

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
冬は寒ブリ必食です
再訪しました。 弁慶グループは県外に立て続けに出店していて凄い勢いですね。 今回食べた...by ikazuchiboy(1356)

...クセのない白身魚という印象。 ちなみに九州ではクエのことをアラと呼ぶそうだが、それとは別物。 ■佐渡産メバル(2貫¥209) 煮付けが馴染み深いが...

三六

新潟市中央区 / 居酒屋、肉料理

3.19

12

233

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • 日曜日
記録に残る居酒屋さん
新潟駅からは2.2キロの居酒屋さん。花街には近いので、呑み歩きの3軒目にお邪魔致しましたようで...by シーリア(6836)

...ホタテと新たけのこのオイスター炒め 880円 【新潟産】赤いチメ姿焼きor煮付け 580円 【大特価!!】ホタテ浜焼き 600円 ホタテのレアカツ 680円 【新物☆】ホタルイカポン酢 580円 南蛮えびたっぷりかき揚げ 680円 新玉ねぎとチーズのオーブン焼き 780円 ブリカマ焼きor煮付け 780円 ふきのとうとウドの天ぷら 650円 ナメタカレイ煮付け 680円 カキ酢 650円 カキフライ 750円 ※メニューは一例です...

さがや

新潟市中央区 / 日本料理、日本酒バー、海鮮

3.18

13

254

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ビックスワンの隣にあるお店
新潟のビックスワンの隣にあるお店です。 ビックスワンでイベント!サッカーの試合ですね。 そ...by cyoku(2412)

...しばらくして運ばれてきたそれは、お刺身3点盛り、小鉢はひじきの煮付け、蓮根とジャガイモの和え物の2品ですが、量が写真とは大違いです...これなら、私にも真似ができそうです。 副菜はひじきの煮付け、冬菜の煮浸し、おかひじきのぽん酢かけ...他に小鉢というか豆皿が2品。ひじきの煮付けと青菜の煮浸し風のもの...

古川鮮魚

新潟市中央区 / 海鮮、海鮮丼

3.57

57

2159

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
誰にも教えたくはないけど、教えたい(笑)。
暖かい雰囲気で長居したくなる店! 新潟の台所・本町市場(ぷらっと本町)内の「青海ショッピングセ...by きのまる4088(67)

...※枝豆•刺し盛り付き 芋焼酎の水割り500円 塩鮭のカシラ500円 バイ貝の煮付け800円 会計は3300円 バイ貝は少し値がはるけど...ちょいのみセット「1,500円」を。 お好きなドリンク1杯とバイガイの煮付けとお刺身盛合せになります...

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