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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...じゃんげ極辛 1合 ■3種類 1,000yenセット ■はらこ漬けと赤魚の煮付け ■てんこ盛り ■メニュー ■石焼新潟御肉の食べ比べ ■鮭の酒浸し...3種類1,000yenのセット(鮭の幽庵焼き、赤魚の煮付け...
...■南蛮エビのから揚げ ■まぐろレアカツ ■■ 焼き魚と煮付け ■ ■のどぐろ藻塩焼き ■のどぐろの煮付け ■文化鯖の塩焼き ■塩引鮭 ■ホッケ一夜干し...のどぐろは、お刺身がなかったので煮付けか塩焼きか迷いましたが煮付けにしました...
...●鰯の磯辺巻き: 丁寧な酢締め、断面の美しさに見惚れます ●バイ貝: 佐渡産、煮付け用とは異なり、刺身なのでツブ貝と見間違うくらいの大きさ...◆八目 握りにもハチメ。 メバルといえばどちらかと言えば淡白で煮付けにしたりすることが多い魚ですが...
...お魚のメニューがたくさんあったので、また行ってみたいです。 のどぐろの煮付けが食べたいでーす。 気持ちよく酔える空間 2012年10月10日(夜)...刺し盛り =中トロ、のどぐろ、イワシ、カンパチ、つぶ貝 ズワイのカニさん 甘鯛の煮付け ズワイのカニさん二杯目 お酒は〜 先ずビール×3杯 寒梅の味比べ×3杯 ×2種...
...そうですが お通しが 色々選べます(^-^) 目が 楽しくて 良いですね 秋刀魚や、お通しの イカの 甘煮 カレイ の煮付けを 食べたら なんだか その先が進まず 美味しかったので お通しで...
...1,500円~ ■天然鰤カマ塩焼き ■鰤カマ特製揚げ ■本蛤酒蒸し・醤油蒸し 各2,000円 ■天然真鯛かぶと ・焼き ・煮付け ・揚げ 各1,000円 ■目鯛味噌漬け焼き ■鰆味噌漬け焼き ■金目鯛焼き・煮付け 各1,800円~...
...■ホンビノス貝の浜焼き ■お通しは豪華3点。貝の出汁、浅蜊ひじき煮付、帆立ごぼう金平。 ■刺身2点。赤貝と、シマアジ。 ■山菜の天ぷら。...
...レバーは普通でした。 お昼の定食はメニュー掲載以外に 鴨肉のマリネ焼きのような名前のものと 金目鯛の煮付けがありました。 悩みながら 鴨...
...■ひとくち揚げ ■購入した商品 ■ひとくち揚げ(甘辛く煮付けました) ■オクラ、モロヘイヤ&ラズベリー ■ずんだ餡 ■自販機...「ひとくち揚げ」は,甘辛く煮付けていただきました.ひと口サイズなので調理しやすいし,食べやすいですね....
...寿司セットを頼むことに。 店員さんに聞くと、寿司セットには鯛の煮付け、定食にはキジハタの煮付けとのこと。 以前、鯛の1匹ものの定食をいただいたことがありました。...きれいに平らげるのと綺麗にいただくのが両立できないのです。。 濃いめの汁でさっと煮付けられた魚はふっくらと柔らかく...
...鮪は上質な脂がのってて、うまい。 特に鮪の握りは、最高! ただメインデイッシュとして最後に出てくる「鮪の目玉焼き(煮付け)」は、魚自体の...
...今回も平皿に少しずつ前菜が盛られている 女性スタッフが一品ずつ説明してくれた バイ貝の煮付けうまいな 白エビの唐揚げはビールにぴったり 刺身は〆鯖,真鯛,クロソイ,平目 白身が何種類も出てうれしい クロソイが特にいいな...
...若者が多いですな~ 飲み屋街にあった駅前漁港へ。まずこちらの付け出しの小イカの煮付がまず旨い!そして刺身、アラが旨いんだな~そして日本酒があう...「メバルの酒蒸しポン酢」(¥650) メバルというと煮付けや塩焼きのイメージですが...
...フランクフルト、ホットドッグとパーキングエリアの定番ものがずらり。 こちらの名物は、ジャンボ狐そば(370円)、甘辛く煮付けた巨大な厚揚げが一丁まるごとデーンとそばの上に横たわっています。 厚揚げはおそばによくあう塩梅に煮付けてあって...
...ありがとうございます。 鉄砲巻きです。かんぴょうの煮付けた色が鉄砲の銃身に似ているのが由来とのことですが、わさびが入らないと締まりません...クロムツの肝を初めて食べましたが、煮付けされていてあん肝チックで美味でした...
...先ほども説明したが のど黒の最大の特徴は 白身なのに脂のノリが抜群であること 刺身や漬けなどで食べても旨いけど 塩焼きや煮付けなど 火を通すと 脂が溶け出し 甘みと旨みが更に増してくる 塩焼きにすると その塩が一層 のど黒の脂の甘みを引き立ててくれる...
...クセのない白身魚という印象。 ちなみに九州ではクエのことをアラと呼ぶそうだが、それとは別物。 ■佐渡産メバル(2貫¥209) 煮付けが馴染み深いが...
...ホタテと新たけのこのオイスター炒め 880円 【新潟産】赤いチメ姿焼きor煮付け 580円 【大特価!!】ホタテ浜焼き 600円 ホタテのレアカツ 680円 【新物☆】ホタルイカポン酢 580円 南蛮えびたっぷりかき揚げ 680円 新玉ねぎとチーズのオーブン焼き 780円 ブリカマ焼きor煮付け 780円 ふきのとうとウドの天ぷら 650円 ナメタカレイ煮付け 680円 カキ酢 650円 カキフライ 750円 ※メニューは一例です...
...しばらくして運ばれてきたそれは、お刺身3点盛り、小鉢はひじきの煮付け、蓮根とジャガイモの和え物の2品ですが、量が写真とは大違いです...これなら、私にも真似ができそうです。 副菜はひじきの煮付け、冬菜の煮浸し、おかひじきのぽん酢かけ...他に小鉢というか豆皿が2品。ひじきの煮付けと青菜の煮浸し風のもの...
...※枝豆•刺し盛り付き 芋焼酎の水割り500円 塩鮭のカシラ500円 バイ貝の煮付け800円 会計は3300円 バイ貝は少し値がはるけど...ちょいのみセット「1,500円」を。 お好きなドリンク1杯とバイガイの煮付けとお刺身盛合せになります...
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