軽井沢の煮付けに関するお店

軽井沢のお店

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点数について

くつかけダイニング

北佐久郡軽井沢町 / 日本料理、そば

軽井沢で愛されている和食処 [テラス席有り わんちゃんOK]

3.35

30

5281

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 月曜日、火曜日
福本料理長の伸びしろ
三浦半島出身の福本さんが料理長に就任して、ここの料理は格段に良くなった。三浦のさまざまな港との...by 柏原 光太郎(1099)

...江戸前握り寿し3貫 厚焼玉子 天ぷら盛り合せ 小鉢 ■本日の煮付け膳 本日の煮付け 小鉢 香の物 ご飯 赤出汁 ■特上海鮮丼 その日一番のネタにトロや雲丹...ランチで2500円〜だったかな? 長野県で美味しいお魚の煮付けをいただけるなんて♡ ごちそうさま...

関所茶屋

北佐久郡軽井沢町 / 居酒屋、そば、食堂

今日味旬々 鮮魚、天ぷら、赤城鶏料理で地酒を愉しむ!

3.30

37

1707

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • -
 JR軽井沢駅北口すぐの所にある関所茶屋に土曜の17:30過ぎに行ってきました♪ 2階に...by nyanko001(2377)

...特におすすめは」金目の煮付」お値段は少々高めですが味付けが絶品です。残念ながら飲みすぎて「金目の煮付け」の写真は忘れました。 今年の夏もお世話になると思います!!...とお聞きしたところ、 金目の煮付けが美味しいよ〜〜 大きさどれくらいなの?? 3人で分けられる…?? と相談していたら...

御曹司 きよやす庵

北佐久郡軽井沢町 / ステーキ、ハンバーグ、カレー

3.33

78

1738

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • -
信州牛のお料理が美味しいお店
飲食店に困らないって事で、夜は軽井沢ショッピングプラザ内にて 『御曹司きよやす庵』へ...by tomo3043(1278)

...まさに幸せの味。そしてレモンを絞ってもわさびを付けても合う。 ご飯も恐ろしいスピードで進む。ご飯の間には甘く煮付けられたそぼろがサンドされていて...

レストラン酢重正之

北佐久郡軽井沢町 / 創作料理、郷土料理、日本酒バー

3.51

254

11127

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
出汁の効いたいい和食
旧軽井沢でランチ。洋食の名店も多い軽井沢ですが、今回はひとり旅のランチ。 気軽に入れそうな貴...by ひとりぐるめ(208)

...「信州味噌のサバ煮」/1250円(税抜) 味噌ダレで煮付けた鯖。魚の身はとても柔らかく...日本酒と和食のお店。 小鉢メニューなども豊富で、とても悩みます。 鱈の煮付けが分厚すぎてびっくり...

3.12

27

274

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
いつまでも大事にしたい郷土の味です お土産にも買って帰ろ^ - ^ ご馳走さまでした^ - ^by yuk.u(532)

...こちらと横川店でしか買えないそうです。 照焼きではなく醤油つけダレ焼風の骨つきもも肉をメインに、蒟蒻煮付け、砂肝焼、佃煮、胡瓜、栗金団、...

志な乃

北佐久郡軽井沢町 / そば

3.46

131

6014

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
美味しい十割そば&天ぷら
国道18号バイパス沿にある軽井沢内で人気蕎麦屋さん。何故か初訪問。バイパス沿いの駐車場は狭くて...by YASU.K(1092)

...サイドには蕎麦に確実に合うであろう鰊煮付けと上天ぷらを。 蕎麦は十割で口にいれると香り高く、太くも細くもないちょうどよい太さで噛みごたえもあって美味しい!!蕎麦つゆも美味しく、とろみの強いそば湯も良いですねぇ。一緒にお願いしたニシンは身欠き鰊の煮付けで甘辛な味わいが蕎麦に合いますし...石臼挽き蕎麦にしました。 あと、天ぷら盛り合わせ。 最初に昆布の煮付けが出てきました...

弥助鮨

北佐久郡軽井沢町 / 寿司

3.35

27

987

  • -
  • -
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
週末の夜にお邪魔しました お店へいく1時間くらいまえにお電話して カウンター席を予約さ...by kurat210680(211)

...■おまかせ握り ■小肌 ■穴子 ■銀杏 ■カレイ ■ホヤ刺し ■中トロ ■サザエ 付き出し ■鯛と中とろ ■のどぐろ煮付け ■フグの煮こ...

福幸亭

北佐久郡軽井沢町 / とんかつ、食堂、日本料理

3.25

22

1376

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
軽井沢町役場奥の旨い物屋。予約必須人気店
かなり前にかなり歳上の先輩に連れられてゴルフをして夜コチラで宴会をしてから、ずっと定期的に来て...by 青いとんかつ(1084)

...ゴハン別添えで美味しいです あと昔、最初に紹介された時は、カツカレーと自家製豆腐とステーキとタレ焼鳥が美味しいと 煮付けも美味しいし、焼...

献立家 弥栄

北佐久郡軽井沢町 / 食堂、居酒屋

3.18

15

389

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
やっぱメンチでしょう
キャベツ大盛りでメンチはふっくらしていて美味しかった。常連客も多く、ホットするお店です。 久々...by コマクサ(250)

...並ばず入れましたが混雑していました。 連れのトンカツと自身のヒレカツのタイミングが合わず サービスと言ってかぼちゃの煮付けを頂きました。...

森Q

北佐久郡軽井沢町 / 日本料理

3.52

40

3410

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 水曜日
軽井沢森Qさん
この日は軽井沢アウトレットに立ち寄り、ディナーでこちらのお店へ訪問 特にコースも予約して...by ms154(223)

...■さわら ■鴨ロース ■野菜炊き合わせ ■鶏モモ焼き ■アナゴ ■刺身 ■豆煮付け ■おから ■おせち(予約受付中) ■信州サーモン漬焼弁当 ■おせち2019...サスサクで食べきれません。ちらし寿司セットはタコが美味しそう。魚の煮付けがボリュウームタップリ...

御厨

北佐久郡軽井沢町 / 日本料理、甘味処

3.68

281

15504

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
開店時間では満席です!土曜日6:50で10組目!
宿泊場所の近くに美味しい和朝食のお店があると訪問!事前に電話をすると、朝は結構混み合うので6:...by のんふーた(535)

...ちゃんと美味しい。 小鉢には「金平ごぼう」…金平ごぼうの味付けがとっても美味しい。人参も少し入っている。 「煮付け」…これがこの地方の味付けなのかな…やや甘い味付け...

手打そば 本陣

北佐久郡軽井沢町 / そば、うどん

3.44

67

2074

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
新幹線の時間まで
15時過ぎに 昼食済んでいたのでもつ煮小と地酒を2杯 お蕎麦屋さんだけどお蕎麦食べなくてごめん...by ブルグリ(230)

...お新香、揚げまんじゅう(5個)…600円 味噌おでん(2串)…300円 にしん煮付け、揚げじゃこ天、いなご…500円 もっちりチーズ(5個)、野沢菜甘辛煮…400円...小上がりは落ち着いて飲んでしまうのでテーブル席へ。まずみそおでん、にしんの煮付けをとって生ビールで乾杯...

オゴッソ

北佐久郡軽井沢町 / 親子丼、鳥料理、ダイニングバー

3.52

140

7043

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
スーパー親子丼!
昼食に中軽井沢のオゴッソを訪問。今の時期コロナ禍で外食も密を気にするが、軽井沢はオフシーズンな...by YASU.K(1092)

...1296円 ■スーパー親子丼 ■焼きおにぎり しょうゆ 味噌 ■軍鶏 ■タラコ煮付け 冬瓜シャモ梅煮付け青パパイヤ ハム と 柿の白和え ■カレー ■焼おにぎり 味噌 ■棒々鶏...ご飯の上(カツの下)にはタレで煮付けて飴色になった甘い玉ねぎと口直しにもなるキャベツと野沢菜が少々...

いろ だいどころや

北佐久郡軽井沢町 / 日本料理、海鮮

3.37

44

3607

  • ¥2,000~¥2,999
  • -
  • 月曜日、火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
軽井沢で貴重なおばんざいの店
軽井沢駅近で気軽に使えるおばんざいの店。ランチが人手不足?でなくなってしまったのがたいへん残念...by YASU.K(1092)

...■〆は蟹雑炊 ■牛すじ大根 ■おばんざい定食 ■カワハギの煮付け ■イカじゃが ■シチュー ■おばんざいのメニュー ■メニュー...カウンターの向こうに並んだおばんざいの中から、カワハギの煮付け、カブと鱈のシチュー、イカじゃがを注文。...満席でした。予約して良かった!鯛の兜煮付けや刺身はとても美味しかったです...

峠の釜めし おぎのや 軽井沢駅売店 しなのそば売店

北佐久郡軽井沢町 / 立ち食いそば、うどん

3.38

213

2676

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
おぎのやは釜飯だけじゃない
群馬県は横川発信。「峠の釜めし」で名高いおぎのや。お隣の長野県にも多数進出されており、ザッツ観...by モービー(2073)

...小豆とハトムギのバランスも絶妙です。 ちゃんと手作りされたがんもどきの煮物、きんぴらゴボウ、ひじきの煮付け、椎茸煮、そして懐かしい風味の...

御菓子処 花岡 軽井沢店

北佐久郡軽井沢町 / 和菓子、ケーキ

3.51

38

615

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
くるみ団子にはまりました。
軽井沢に滞在すると必ず購入するのが花岡さんのくるみ団子。 今回も1週間滞在中に2回購入しまし...by kiyosato(699)

...帰宅してから温めて食べてみたが、中のかぼちゃ餡が素晴らしく旨くて、驚いた。やや甘辛い仄かな醤油味のかぼちゃの煮付けを、丁寧にすり潰してそ...

そば EAST 百名店 2024 選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

軽井沢 川上庵 本店

北佐久郡軽井沢町 / そば、天ぷら、居酒屋

3.71

1703

54565

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
カフェみたいなお店で極上蕎麦(旅先ご飯)
6月に夫婦で軽井沢観光いたしました。不勉強で軽井沢のことはほぼ何も知らず、駅を降りたらどうやら...by たに助(789)

...今回、男性店員さんに鰊と揚げ茄子の煮付け、天せいろ(並)、鴨煮込みせいろをお願いしました。昼から日本酒は我慢しました(笑)。以下、いただいた料理の感想になります。 鰊と揚げ茄子の煮付け:そば汁で煮付けたとのこと...

魚吉

北佐久郡軽井沢町 / 居酒屋、海鮮

3.07

7

387

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
軽井沢でも手軽な居酒屋さん。
地元の方に魚が美味しい店だよ、と紹介されて行き始めた店。軽井沢駅から5分もあればという、そう遠...by YASU.K(1092)

...■オニオンスライス500円 ■子持ちカレイ煮付け600円 ■山菜天ぷら ■ハイボール500円 ■キャベツ浅漬けと鱧落とし ■マグロ頬肉フライ ■鰻白焼 ■うぐい唐揚げ ■カニクリームコロッケ ■銀鱈煮付け ■刺身盛り合わせ ■ほっけ焼き ■かじき揚げ...マグロ頬肉のフライ、カニクリーム コロッケ、銀鱈の煮付け...

和食宿 菜々せ

北佐久郡軽井沢町 / 日本料理、オーベルジュ

3.05

4

172

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • -
牡蠣尽くし
この日は事前に頼んで牡蠣尽くしのコース。 1、生牡蠣(レモン・ポン酢) 2、カニ入り汁...by ken39(1213)

...■極上メバルの煮付け ■蛸とネギの和え物 ■自家製干物 ■旬のお刺身盛り合わせ ■厳選した旬の食材...「 ふるはうす 」の金目鯛の煮付けを思い出し「金目鯛...

みすずや

北佐久郡軽井沢町 / 甘味処、そば、喫茶店

3.04

3

235

  • -
  • ~¥999
  • -
十分
軽井沢からてくてく歩いて旧軽井沢峠まで。長野県と群馬県の県境に遭遇できる。しっかり歩いた自分に...by hinacci26(749)

...どのお味も美味しいですよ。 サ-ビスでおばあちゃんの手作り きゃらぶきを頂きました。 きゃらぶきとはふきの柄の部分を佃煮風に煮付けたもの...

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