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中原区（武蔵小杉周辺）のラーメンのお店
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口コミ・お店の情報に「煮付け」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...オーダーは徳島ラーメンと徳島丼 ラーメンも丼も甘辛く煮付けられた大量の豚バラ肉が特徴的 生卵と合わせて食べればまさにすき焼きのようになります...こちらがリーズナブルか？ 程なく着丼、ラーメンの具は豚バラ煮付け...
...特に味は付いていませんが、だからといって卓上にカエシはないし。 続いて豚バラ肉の味見、甘辛く煮付けてあって、ビールのツマミにぴったりなん...
...最後に豚二個、フライドオニオン、刻みニンニク、アレ（今日は辛子高菜）。 ベジタブルファーストのところ、今夜は豚から。 柔らかく煮付けた温かいまま...
...しかも、デフォルト麺とそんなに価格アップした感じもせず「煮付けを添えて」とまで書かれると、もうこれは見逃すわけにはいかない。そんな意志薄弱な感じで今回は限定メニューに、まんまとのっかってみました。 ＜秋刀魚煮干の素朴な溶け込みに、煮付け出汁...秋刀魚煮付けが深く印象に残ります...
...やや繊維質なので噛みごたえあります。 意外なのはタケノコの煮付け的なサムシングが入っていること。 こちらが甘辛で美味しい...その後夜メニュー限定？の１品物のチャーシューが着丼。 煮込？煮付け？チャーシューの様な感じで上にネギが少々...
...旨味が引き立った風。 ◇麺 加水率低めの平打ち気味の中太麺。 ◇ブタ 豚バラ肉をロールしたものが2枚。 以前より若干柔らかな煮付けにシフトしたのか？ 美味しくなっている...
...町中華の大三元。 赤星にもやし炒め、煮付手羽先がワタシの王道の大三元昼飲みセット。...そこで追加注文する事を決定。 ・味噌焼きそば ・煮付け手羽先 ・麻婆豆腐 ・ザーサイ ザーサイ・・少し塩気が前面に出過ぎていて好みではない ・煮付け手羽先・・良く煮込まれていてビールのツマミとして合う...
...スープと合わせてリゾットに ■半熟煮玉子 ■二種のチャーシュー ロースの旨味とバラの柔らかさ ■めんま 自家製のタレで煮付けました ■ね...
...肉・にんじん・じゃがいもと、カレーの具も底の方から出てきます。 写真では見辛いですがおまけ（？）の蒟蒻の煮付けもさっぱりしていて箸休めにいいです...
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