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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...おわんのとろみのあるつみれ汁、ジュンサイかと思ったけど、こちらもアカモク。 つみれも上品で臭みなくおいしい。 昆布の煮付の様に見えるのはカジメという海藻だそうで...
...(飛び入り参加メニュー?) ■厚揚げネギチーズ焼き ■じねんじょの揚げだし ■キャベツの色々ソース(季節メニュー) ■かれいの煮付け ■...
...・台の物 能登牛陶版焼き ・煮物 珠洲産鯛カマ煮付け ・造里 メジ鮪、鯵、甘海老、鯛 ・酢の物 酢の物盛り合わせ...■海の幸いろいろ。 ■地酒 宗玄 美味しいです! ■鰈子の煮付け ■宿側の見附島 ■夕食5 ■夕食4 ■夕食3 ■夕食2...今回は気になった1品(鰈の子の煮付け)を無理を承知で追加でお願いしたところ...
...■お部屋にもランプ ■特別露天風呂付き離れ ■蟹ご飯 ■甘鯛の煮付け ■あんぽ柿大福 苺 杏仁豆腐 苺のフレジェ ■鰤...■【真鯛の蒸籠蒸し】 ■【蛍烏賊木の芽味噌和え】 ■【赤鰈の煮付け】 ■【わかめご飯・味噌汁・香の物】 ■【デザート】...◆酢の物 柚子釜なます和え ◆煮物 甘鯛の煮付け ◆御飯 蟹御飯 ◆止椀 お味噌汁 ◆香 漬物盛り合わせ...
...出されたものはどーんとガントの頭の煮付けを中心に、ガントの南蛮漬け、大根と茸の炊き合わせなど素朴な地味ある料理ですね。 ガントの煮付けは食べがいがありますね、腹がパンパンです。 値段も良心的ですし...そして、『でまかせ定食』のメインは「カワハギの煮付け」が品切れで「魚のフライ」に変更になったそうです...
...酢味噌がとても合う。 ・なまこ酢 赤なまこですね。当然珠洲産。ポン酢と紅葉おろしと和えて食す。香りがとてもいい。 ・げんげの煮付け げんげとうのはぬめっとした魚...
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