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金沢の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...店内は、個室になっており、落ち着いた雰囲気。ノドグロのしゃぶしゃぶコースを予約したのですが、一尾は、塩焼きか、煮付けにされた方が良いですよとアドバイスをいただき、一尾はしゃぶしゃぶ、もう一尾は塩焼きに。 先付けは、ホタテの煮付けと...
...ルーツを洋食に持つお店だけあってソースも本格的。 ・キンキ煮付け 他にも沢山食べたような気がします。 〆は雑炊といくら丼。...その他にもノドグロ焼きやバイ貝の煮付けなど地酒に合いそうなものを選びました...
...真っ先に注文したのは梅貝(ばいがい)煮付けです。 これは日本海側でしか頂くことが出来ない珍味で...セットメニューもあり、 鯛のお頭の煮付け(←かなり大きい)、天麩羅、茶碗蒸し...地魚のお刺身桶盛り、カレイ煮付け...
...■昆布〆 ■のど黒煮付け ■甘えび塩焼 ■小坂蓮根牛すじ煮 ■海鮮サラダ ■海鮮丼(吸物付)...是非1度ご賞味ください!! ■のど黒塩焼き のど黒西京焼き ■のど黒煮付け...
...そして そのお酒にあう珍味や魚も選んでくれて 大満足。 県外の友達を接待する時も 前日に電話して 特大キンキの煮付けを予約。 お腹の中か...
...■石川県産毛蟹 ■黒帯 ■加賀鳶 ■梅貝煮付け ■空豆の炙り ■お刺身盛り合わせ1人前 ■生中♪...お通し :のっけからテンション上がる内容♪鰯の煮付け・何とかっていう海草の酢の物・鰤の焼き・センナ...梅貝の煮付け :メニューには無かったのですが厨房にあったのを見つけて...
...■春 ある日のおすすめ ■のど黒(造り、焼き、握り) ■あじ(造り、タタキ、焼き、フライ) ■カレイ(焼き、煮付け) ■ハチメ(焼き) ...
...八寸のいなり寿司!初めて食べるいなり寿司の味でした。ジューシーで、いなり寿司の概念を覆されるほどのものでした。 タコの煮付けも柔らかくて美味しい...
...金沢での海の幸を堪能 刺身の盛合せ、香箱蟹、白海老の天ぷら、牛タンの塩焼き、梅貝の煮付け、あさりの酒蒸し、ノドグロ塩焼き、加賀野菜の天ぷら、若鶏のからあげ ノドグロうまし...突出しは三種盛り 牛タン塩焼き 加賀野菜の天ぷら 梅貝煮付け 刺身盛り合わせ ハタハタ 明太子だし巻き 焼きおにぎり たこわさ...
...太刀魚出汁の小椀も独特のコクがあって美味♡八寸見立ての切り身はアカニシガイ、鰤など。ちょっとを色々楽しめて◎鳥貝→蛸の煮付けと手を替え品を替えのオンパレード...
...とにかく今回注文したメニューは以下の通りです。 ①お通し この日はバイ貝の煮付けとドジョウの蒲焼きが出て来ました。...お通し ナマコ・梅貝の煮付けなど金沢らしいお料理や...
...イカも切れ込みが細かく入り、ねっとりとした感じでこれも日本酒に合います♪ そのほか魚の焼き物や、巻き貝の煮付けなども美味し♪ 味噌汁も出汁がしっかり効いて美味しかったですね♪ そして最後にくずもち...
...■②前菜2:蕪のマリネ・能登産牡蠣煮付け・むかご・銀杏・ブルーチーズペースト・生ハムムース・クリームチーズ&このわたムース・リンゴのコンポート・バイ貝煮付け・パプリカムース・エビ・キャビア・・・・・...②前菜2:蕪のマリネ・能登産牡蠣煮付け・むかご・銀杏・ブルーチーズペースト・生ハムムース・クリームチーズ&このわたムース・リンゴのコンポート・バイ貝煮付け・パプリカムース・エビ・キャビア・マイクロトマト・シイタケ・牛蒡...
...ろの目玉煮付け ■ネギトロ細巻き ■まぐろ茶漬け ■まぐろのホホ肉生姜焼き...ときます。見て、びっくり、食べてみて驚き!! ■まぐろの目玉煮付け ■まぐろ梅しそ天ぷら(3ヶ) 従業員からも大人気の品です...「漬物」はどれも塩くどかったです。追加で頼んだ「まぐのの目玉煮付け」は味が濃く...
...予約必須です。 初めてのため、コースでの注文。 4800円の肉魔人コースにしました。 つきだしはかぼちゃの煮付、シーザーサラダ、シロ串、...
...一般的な手法なんですかね。 さて、お通しのタラコの煮付けをつまみに熱燗を飲んでいると、刺身が登場...入店して、ビールで乾杯。 お通しは魚卵の煮付け。ボリューム、味ともにGOODでした!...◎『天狗舞 天』一合 料理は 付だしは ◎『真鱈の子 煮付け』 ヤッパのこ季節いいね♪美味しかった! ◎『刺身盛り合わせ』...
...:11種類あり好きなものをチョイスできるみたい。単品だと480円と580円のものがあるみたい。牛すじ煮込みとバイ貝の煮付け、出汁巻卵をチ...
...■鯛と蛍いかのしゃぶしゃぶ ■桜蒸しと桜鱒の若草焼き ■白海老のかき揚げと山菜天ぷら と蛍いかの黄味酢あえ ■金目煮付け ■つきだし ■...
...■アラの刺身 ■めっきだい(きだい)の炙り握り ■さるえび、ガスえび、キジエビの刺身 ■アジの握り ■魚卵の煮付け ホタルイカの沖漬け ...
...極めつけはオニカサゴの刺身と煮付けは驚き、北陸まで来た甲斐がありました。場所がわかりにくいので...鯵、あら、雲丹、赤西貝、生イカゲソ 能登岩牡蠣 鮑と肝の煮付け、のど黒の焼物 お酒もまわって来たところで、、、お寿司で...右の写真は「カサゴのかぶと煮」。カサゴは久しぶりに食べたが、煮付けの味もなかなかで...
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