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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ヤイトカツオに鰹節、アイナメの椀 ヒラマサ、蛤の雑炊、カスゴ、タイ 車海老、鳥貝、エボタイ、アジ あん肝の煮付け、コハダ、マグロ3種、 ...
...拘りの食材で大将の心意気がこもってます(^^) ・やりいかの煮付け 柔らかくて何が入ってる?たまご?美味しかった ・あまだい...白海老と自家製キャビア 早堀の筍と牛蒡、オクラの煮付け アオリイカ 赤身 漬け 先程、御披露目してくれた...】 やはり美味しい 久しぶりの桜田さん 仙台の鮑と蕪の煮付け メイタカレイ...
...・枝豆 ・青森県もずく ・的矢湾の岩牡蠣 ・ミル貝の紐と肝の串物 ・あん肝の煮付け ・のどぐろ焼き ・玉子 どれも美味しかったですが、 岩牡蠣のプリプリさと臭み皆無なのにはビックリ! あとあん肝、煮付けは初めて食べました。 味がしっかり沁みており日本酒にピッタリです♪...■ウニ ■干瓢巻 ■玉 ■汁 ■デザート ■稚鯛 ■大トロ ■アジ ■あん肝の煮付け...
...皮がこれだけ美味しければ、身はどれだけ美味しいのか。 ヨダレをゴックンしながらしばし待つ。 ◆甘辛く煮付けた蒟蒻 特別感はありませんが上品な味わいです...
...■鮎の煮付 ■岩魚と夏野菜の天ぷら ■トマトのマリネ ■エゾ鹿...■丸干しなんて初めてだし、珍しいですよね‼︎ ■●鮎の煮付け ■色で分かると思いますが、 上品な味付けで美味しいです。...■何と右下は天然鰻の肝!!! ■天然鰻の天ぷら ■煮付け...
...ご馳走さまでした! フカヒレの姿煮付上海蟹コース( *´艸`) 本日は、一年振りのジョーズキッチンさん…昨年こちらで食べた上海蟹がとても美味しかったので今年もフカヒレの姿煮付上海蟹コースを食べに伺いました(●^o^●)...本日のお品書き 40,500円/2人 フカヒレの姿煮付上海蟹コース 17,000円 メスの上海蟹紹興酒漬け...
...神が打つ蕎麦は、香りと甘み、コシと喉越しの すべての要素が無敵に美味しかったです!!! ごちそうさまでした。 この日は魚の煮付け、キンキ...
...ハツ うずら卵 つくね ○厚揚げ (ミョウガ、カイワレ、鰹節) レバー ナンコツ ○鶏ハム 椎茸 ちょうちん 砂肝 ○手羽元の煮付け ハラミ ナス焼き 手羽先 ササミ ソリ(腿の付け根) オクラ 食道 親鶏のぼんじり 火入れが絶妙で美味しい!...
...・三重県の鯖、炭火で焼き目をつけて ・長崎の紅瞳のどぐろ煮付け、メジマグロの出汁と白醤油で ・葉わさび。最高のおつまみ。... ホタルイカ 三河のトリ貝 子持ちヤリイカ のどぐろの煮付け 握り以外のお料理も全部美味しいんです ... あとはホタルイカも初めて生で食べたよ のどぐろの煮付けは味付けが最高♀️...
...カレイ昆布締め えぞうに 蒸し毛蟹 タコ柔か煮 蒸し鮑 本マグロ 仙台牛 べったら漬け 鮎の春巻き 大葉 のどぐろ 空芯菜 煮付け うなぎ柳川煮 手毬寿司 赤だし デザート あおうめ 佐藤錦のアイスキャンディー...
...⭕️海老チリ 本場四川の海老チリ 発酵した赤唐辛子 見た目より辛くなかったです ⭕️金目鯛 静岡産の金目鯛を中国のお漬物と煮付けにされたそうで ふっくらした身はとても美味しかったです ⭕️名古屋コーチン ジャガイモ 辣子鶏 赤唐辛子 山椒 ロリエを使い...
...結果本当にそのとうりでした(笑) お料理は美味しい! キンカンのレア、初めていただきました!! これにはびっくり。 煮付けとは全く別物。...
...■千葉県産金目鯛煮付け ■日間賀島の天然タコ...■白子ポン酢 ■フライ色々 ■アジフライ ■キンキの煮付け ■牡蠣 ■魚肉ソーセージフライ ■炊き立てご飯...・鳥取県産天然ぶり・御前崎産金目鯛 ◆千葉県産金目鯛煮付け ◆日間賀島の天然タコ ◆海の日のフィッシュ&チップス...
...ビールが非常に合いますね。 手羽先 420円 甘辛く煮付けられたモノ...錦糸玉子にチャーシューにきゅうりにトマト。 椎茸とにんじんの煮付けが乗っているのは初めて見ましたが、 紅しょうがが乗って...しょうがなし。 まずはピリ辛の手羽先の煮付けでビールをグビリ...
...突き出し お造り ワタリガニ 金目の煮付け ぐじと山菜の蒸し物 赤社海老の天ぷら 国産牛のしゃぶしゃぶ...お造りには、見事な鶴が飾ってある。蟹や魚の煮付けなどどれもこれも最高だ...そばの実とかもねぎみそ 肝いりスルメ メバルの煮付け レンコン饅頭 からすみ大根サラダ 生ウニのとろろ磯辺揚げ...
...刺身の盛り合わせ、海老の明太子巻き、松茸の天ぷら、キンキの煮付けに十割蕎麦、そして玉子かけご飯であった。...■飛騨牛 ■長いもコロッケ ■うに刺身 ■金目鯛刺身 ■金目鯛煮付け ■タコやわらか煮 ■たけのこ ■牛ひれ肉 ■しまらっきょ...■南瓜のおから ■お口取り ■白エビの唐揚げ ■鰯の煮付け...
...■生ゆばのお通し ■ポテサラ ■アボカド太刀魚巻 ■きんきの煮付 ■エビ明太子巻 ■筍ごはんと味噌汁 ■かに茄子グラタン ■苺...生ゆばのお通し ポテサラ アボカド太刀魚巻 きんきの煮付 むつの照り焼き エビ明太子巻 肉じゃが かに茄子グラタン...全体的にやや濃いめの味付けですが、下味もしっかりとしていて、煮付けなどは味を調整しています...
...今回の天ぷらはお手頃価格であるのは間違いないだろう。 突き出しは牡蠣を煮た物だ。濃い味で煮付けてありとても美味しい......
...突き出しスタートです♪ ■桜鯛の刺身 ■銀たらの煮付け_ちょ〜ホロホロなのよ♪ ■食べ欲しい一品:『メンチカツ』...■お店外観 ■れんこん胡麻酢和え ■ひじき煮付 ■焼ビーフン ■特製 焼豚 ■味噌おでん ■蟹の春巻揚げ...その中から ■まぐろ刺身:980円 ■セロリの煮付 ■手作りしゅうまい:500円 ■甘海老の押し寿司 を順にオーダー...
...✅『八寸 前菜おまかせ盛り合わせ』2,178円〜 ▶︎とうもろこしのかき揚げ/酢味噌和え/だし巻き卵/バイ貝煮付け/筍のうま煮/トマトのお浸し/枝豆/茄子の煮浸し/冷奴/お造り(ブリ...
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