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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...縮れがスープを纏いますのでリズミカルに食べられます。 焼豚は2種類、両方とも煮豚スタイル。肩ロースは歯応えが良く、バラは柔らかくジューシー。最近は変にレア焼豚が多く、スープで火が入ってしまうので浸すのを憚る事も多いのですが、此方の焼豚は安心してジャブジャブ...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
41148人
...〈トッピング〉 提供時は、焼豚・味玉・海苔・小口切りの長葱...豚骨スープには珍しいですがこれまた良い! トッピングは焼豚、半味玉、海苔、ネギ 卓上には辛子高菜、ニンニク、キクラゲ...泡だつスープ 粉の風味が嬉しい バリカタ 極細麺 焼豚も好き 麺は 釜で茹でており 卓上には キクラゲ 紅生姜...
...1分くらいで出てくるのも博多の屋台感あって楽しい。そして焼豚のたっぷり乗ったビジュアルが素晴らしい。 スープはしっかり豚骨感があり美味い。やや臭みがあるが飲みにくさはなく、むしろ喉越しはすっきり。柔らかい焼豚と固茹で卵のコントラストも面白い。...具 美味しいチャーシューですが博多や久留米で食べる焼豚と比較するとちょっと落ちる気がします...
...心地いい噛みごたえが抜群です。 【具材】 焼豚、メンマ、焼き海苔、ワンタンです。焼き豚は吊るし焼きをしたような香りもあって、美味しい焼豚です...
...が、二人だと途中で飽きてしまいました。 焼豚饅頭はアップルマンゴーのようなフルーティーな香りがしました。 小籠包と焼豚饅頭は皮がとっても美味しいです。 デザートも文句のない味。...■焼き餃子(4個) 600円 ■蓮茶 500円 ■焼豚ハーフ...
...味玉醤油蕎麦・味玉塩蕎麦1,050円 焼豚醤油蕎麦・焼豚塩蕎麦1,200円 味玉焼豚醤油蕎麦・味玉焼豚塩蕎麦1,350円 和え玉150円 奥久慈卵味玉150円 炙り焼き豚丼350円 ネギ豚丼200円 志那竹150円 玉ねぎ50円...
...今日も意外と蒸し暑く、まずは瓶ビールを注文です笑 焼豚をつまみにビールをいただきます♪...◯中華そば、瓶ビール ビールを飲みながら焼豚とメンマをいただきます。 しばらくしてラーメンが到着です。 前回は切りたて焼豚でしたので...
...テーブル胡椒との相性も抜群。 別皿で青唐にらを入れると最高のマッチングで 完飲。 焼豚も中華料理屋っぽい豚バラ肉で ありそうで他店にないオリジナル感。美味。 きのこ南蛮...するめ、トンビ、宗田、利尻昆布、どんこ、豚他とあった。 チャーシューは豚バラ肉の焼豚でホロヤワで旨い...
...《ラーメン備忘録》 【 麺 】★★★ 【スープ】★★★ 【 焼豚 】★★★ 【 味玉 】★★★★★ 【その他】★★★ 【 接客...少量だが安っぽくなるコーンはやめて頂きたい。 バーナーで炙った焼豚は懐かしい、味変アイテム多数なのは飽きさせない為?...濃厚なドロドロの豚骨スープにごろっとした焼豚がすでに美しい スープに絡む中太麺は程よいコシを持ち...
...醬油ラーメンの気分で入りましたが 和え麺は油そばですよと教えてもらうと すっかりその気分に。 特製和え麺1300円 炙り焼豚丼セット300円 味付けが中々にジャンキーでしっかりとこってり した油そばでこれは美味い。 油そばのコメント難しいけど さっぱりだけど食べ応え欲しいなら醬油ラーメン ガッツリ行きたければ和え麺かな 次は醬油行ってみます。 炙り焼豚丼も写真忘れたけど肉もいっぱい入ってて 味もしっかりついてお肉もちっとしてて 美味い...
...テイクアウトの特権なトッピングアレンジをしました。 ニラ、たまねぎ、ひき肉をプラスで追加し、簡単に作った煮卵、スーパーで買った焼き豚をトッピング...
...プラスチックの箸では食べにくいです。 100円アップで焼豚麺にしたら小さく薄い焼豚がたくさん入っていたのは◎です。...おつまみチャーシュー!馴染み深くほっこりさせる長岡系の焼豚!別皿で集中的に味わう! 長岡系のお店ですから...
...確かに食感が肉と脂身に 変化があって面白い。豚肩ロースは恐らく焼豚 と煮豚なんですよ。焼豚は味付けが肉に染みて いい味わいだ!...鶏ダシの醤油のスープが旨い!ストレート麺との相性抜群。そして鶏焼豚はジューシー...
...メニューはラーメンのカレーのみ ラーメンは醤油で焼豚やワカメなど カレーはラーメンとのセットが人気だ...ニンニク入れ放題。ニンニクいれたらかなり美味しくなった。焼豚大きくて嬉しい!ラーメンには焼豚2枚...
...具のチャーシューは豚ロース のスライス2枚・一口サイズの焼豚(バラ)2個、味玉 、ほうれん草、岩のり、メンマ、玉ねぎ...歯切れも良く美味しい一品。焼豚(バラ)は、芳ばしく てジューシー...美味しかったです。 安定感あるスープに極太麺や焼豚も魅力的だった″燕三条系背脂煮干″の人気店『豊潤亭』の2号店『背...
...歯切れが良く美味しい麺。 〈トッピング〉 豚バラロール焼豚・海苔・刻み玉葱・なると・三つ葉...★なのでエグみなどは抑えられたスープ ★焼豚はホロホロで柔らかくしっとり美味しい ご馳走様でした!!!!...少し硬めで細めの麺、焼豚も玉ねぎも美味いのひと言に尽きます❗️...
...あまえぎみというグリーンミニトマトとフキノトウのソース いきなり攻めてるなぁと笑いつつも、スパイシーなソースをと焼豚のコラボレーションを楽しませてくれる...
...具はゴロっとした食感のある焼豚、メンマ、水菜、刻みネギ。 焼豚は、結構好みですね。食べ応えありました。メンマはごく普通のもの...じっくり味わえますね うん、うん、なるほど きざみ焼き豚 お味も肉々していて...
...普通に美味しいです。これは好みのタイプ。 ボリュームは結構ありましたね。大盛り一歩手前かな(笑) 具の焼豚もたっぷり入ってるし、玉子の量...
...クチに運んでの食べ応えもナイス。煮豚タイプですが、何となく仕上がりや歯応えは、「角煮」と「焼豚」の中間というイメージ。上述の通りオリエン...
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