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口コミ・お店の情報に「焼豚」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 23 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...今回は基本の四季火鍋コースと単品をちょこちょこオーダーしました。 三種盛前菜。 枝豆。蟹身のゼリー寄せ。焼き豚。 クラゲの冷製サラダ。 ...
...■低温調理の白レバーを割ったところ ■鹿児島産黒豚の肩ロースの焼豚。これが食べたかった（＾◇＾） ■焼豚は厚切りに限る ■黒トリュフ漬け ■蒸し鶏 ■梭子魚の蒸し物...ベニ芯大根、黒大根、赤蕪などなど ★★★広東式炭火焼焼豚： 鹿児島産の黒豚肩ロースの厚切りを...
...全体的なコースのバランスがとても良く、考え尽くされている。 特に印象に残ったのが焼豚。甘さが絶妙で、柔らかくジューシー。作り置きは一切しないらしい。香港も含め、今まで行った広東料理レストランの焼豚の中で一番美味しかった...
...■ふっくら山芋鉄板焼き 大和芋と卵のみでふっくらと焼き上げました。 ■豚足の焦がし醤油焼き 九州博多名物の焼き豚足を醤油ダレに漬け込みました...
...「赤」をお願いしたところ、500円なのかは分かりませんが、驚くほどホルモンが入っていません。まるで焼豚を置き換えたかの数しか発見出来ず、...
...■少量多皿コース１０６４８円。焼豚饅。美味しい焼豚饅です(^｡^)。お腹にも多少たまります。ふた口ですが。。...クラゲのズッキーニ巻き。生姜ソースがいい感じ！！ ▶馬告叉焼 焼豚は台湾マーガオという山胡椒でピリッとした 辛味を加えて...
...どの品も、とても美味しくいただきました（╹◡╹）。五味のバランスも良く、大満足です（╹◡╹）。 イタリアの焼豚？という感じのポルケッタ、...
...北京料理も含まれてますかね。 前菜から美味。特に香港料理で見る皮がサクサクの焼豚、これだけでお料理の腕に期待が出来ました。 点心類は3種、帆立入り餃子、鮑焼売...大根餅◎ 大変良い出来。中身も焼き加減も。 蓮の葉粽◎ 大変良い出来。具材の焼豚...
...隠し球にしてください（という割には有名かな） 焼肉よりあっさり！ 夜中に食べるなら焼き豚！！ 焼肉よりあっさり！ 夜中に食べるなら焼き豚！！ 美味しいぶた肉屋さん♪ 肉食獣の血が騒ぐお肉屋さんです。...アクセスが悪いがクオリティは高い。 焼肉…焼豚？焼きとん？のおみせ...
...「なんでかわわざら広尾でチェーン店の餃子⁈」と思ったが、この店は出会ってて良かった。 ここの自家製焼豚が好きで、初めて食べた手羽餃子も美...
...綺麗な断面の、春巻き パリパリ感が素晴らしい 火鉢で出てくる、焼き豚と手羽 この味付けは絶品 焼き豚は、大量におかわりしたいし 持ち帰りしたい（笑）...中国・広東で食べられるお料理で、皮がザクザクした焼き豚のようなもの...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
4000 Chinese Restaurant
料理人・菰田欣也が総料理長を務める中国四川料理を提供する完全御予約制のレストラン
33010人
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...渡り蟹は、シンガポール風？甘辛系。 お食事 ・炒飯 ・・・焼き豚他、色々なお肉入り、 添えられた金華ハムのスープが美味しい。...る大きさのひき加減と種類の胡椒/pepperを擦り込んだ金華豚の焼き豚/チャーシューです。...■伊勢海老と毛蟹 干し貝柱 おこげ餡かけ ■お食事：焼豚の炒飯...
...食べログでの評価もなかなかですね♪ 以下の内容で、￥30000だったそうです。 三色オムレツのテリーヌ 柿でマリネした焼豚 オマールエビジェノベーゼソースかけ オマール入りドリア アンチョビ風味のブロッコリー 鴨の西京焼き フォアグラトリフ風味...
...野菜と二重目は両方のお弁当で共通でした。 一点だけ、ローストビーフ弁当は牛時雨でしたが、桜海老弁当は焼豚でした。 他のお品も、ホタルイカ...
...・特選タン塩厚切り ・特選カルビ ■追加 ◎タン煮込み（焼き豚風） ◎サラダ菜ムンチ（ごま塩風味） ◎キムチ盛り合わせ ◎活ハマグリ ◎辛口冷麺...・ユッケ 1,600円 →パックに入ってます。タレが美味。 ・タン煮込み（焼き豚風） 860円 →想像とは違う形で出てきます...
...■麺は縮れ麺 ■半カレー ■あっさり醤油(^^) 総合◎！ 焼豚は絶品でした(^^) ■塩とんこつ(^^) 絶妙なバランス！...ラーメン屋さんにしては 西麻布価格！ まずは 焼豚、メンマ、味付け卵の三点盛りの...次に麺、可もなく不可も無く美味しいです。 焼豚も特に印象に残っていないのです普通だったと思いました...
...写真を見てわかるように盛りだくさんの具だくさんです。 載っているのは「ノリ・メンマ・白ネギ・江戸菜・炭火焼豚・炙り鶏・味玉・えびワンタン」とまあぜいたくにトッピングされています（もちろんお値段それなり）...
...マコモダケの食感ってユニークですね。 結構好みです。 ・焼豚 しっかり焼いてから味付けをした、まさに焼豚ですね。 日本の焼豚の多くは...
...2021涼麺紀行スタート！ 西麻布「百菜」ごまだれ冷し中華 蒸鶏2切れ、ハム手前の三角一切れ、赤い焼豚か？と思わせるカニカマ、申し訳程度...
...■鶏の唐揚げ黒酢ソース ■エビチリ ■上海焼きそば ■海老と焼豚の炒飯 ■コース ■あんかけ焼きそば ■冷やし担々麺 ■白雲肉...黒麻婆豆腐‥ほんのり辛味があり、豆腐の食感がなめらかで上品な感じ。 ○飯‥海老と焼豚の炒飯‥海老が大き目でぷりぷり...
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