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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■外観 ■乾杯はハイボール ■先付け ■お椀 ■前菜 ■お造り ■煮もの ■焼き物 ■食事 ■甘味 ■本日のお品書き ■宇和島流 鯛めし ■お昼の神楽坂和遊膳...こちらも隠れ家感あり、ビジネスでも使いやすいです。 前菜、刺身、焼き物...
...・茶碗蒸し …… 青もずく、銀餡の茶碗蒸し ・焼き物 アンコウ鯛の西京焼き 再び …… 握り …… ・大トロ...レモン、塩 ◇〆鯖の炙り、おろし昆布○ ◇平目縁側 焼き物 ・あこうだいの西京焼き ・北海道根室の馬糞雲丹とイクラ...肝が乗せ。熟成させた身は程よく柔らかい。 ■金目鯛 ■焼き物...
...ふっくら焼き上がった真鯛にアンチョビの香りがよく合います。岩中豚の焼き物安納芋のポテサラ安納芋のポテサラにかかったソースは豚にかけたいほどのフレッシュなシャ...■向付 ・桜鱒昆布〆黄味酢 ・アオリイカ ■冷菜 ・春の八寸 ■温菜 ・熊野鮎の焼き物 ■魚 ・真鯛と蕪の桜道明寺 ■凌 ・一口つけ麺 ■肉 ・牛タン柔らか煮 ■土鍋...
...■秋の味覚が楽しめました ■ウニを載せた卵豆腐 ■焼き物。お皿も凝っています ■栗入りのご飯、とても美味しかった...■トイレの壁に ■ワインのシャーベット ■鱒の焼き物 ■説明が難しい一品 ■梅酒と旬の一皿 ■テーブルセット...お造りのマグロの脂身は忘れられない。 お造りから煮物、焼き物までオンパレード...
...■お椀(牡丹、芍薬) ■お造り(百合、牡丹、芍薬) ■焼き物(百合、牡丹、芍薬) ■煮物(百合、牡丹、芍薬) ■口変(牡丹...椀物も輪島塗の器で素晴らしいあじです。 お造り 焼き物 炊き合わせ お料理の途中で白子酒もお願いして味わってみました...山椒がお椀全体をぴりりと締めている。焼き物は本鱒...
...ホッケの値段は以前に比べて4倍ぐらいになったとニュースではみましたが、こちらのお店は良心的な価格で提供してました。 焼き物がちょっとでも切れたらちょこちょこガスコンロの火をスタッフの方が消しに来てくれます...
...造り 威勢海老 鮪 ふぐ 鯛 煮物 海老芋 蒟蒻 人参 筍 焼き物八寸 和牛ステーキ アボガドサラダ 合肴...ホウレン草 蟹ジュレ お吸い物 金目鯛 湯葉進丈 お造り 焼き物 鰆味噌柚子庵焼き 鮪カツ 揚げくわい 等 煮物 蕪蒸し 穴子...つやつやごはんによく合います。 焼き物はカラスカレイの味噌くるみだれ...
...酸味と華やかさがある いくらうまい! のどぐろの昆布締めの肝のせ 肝が美味しい 白サッパリやわらかめ 鰻の白焼 ここにきて一旦焼き物…嬉しい☺️ 鰻とそーびにおんが合うと云う事でワインをチョイスして頂いた 赤酢突入 大和芋と本鮪 漬け...
...■【夜のおもてなし 前田】 前菜 お椀 お造り 治部煮 焼き物 強肴 お食事 デザート コースにより食材・内容が異なります。...■メロン ■治部煮 ■お酒グラス ■お酒メニュー ■焼き物 ■生 ■先付 ■加賀蓮根 ■前菜: 旬菜盛り合わせ ■御椀 ■凌ぎ:生麩 諸味噌添え ■煮物:加賀 治部煮 ■旬の焼き物...
...器の美しさも目を引きますね〜 ねっとり甘さのある身に、ほんのりワサビを効かせて ❍本日の逸品 イシガレイの焼き物です 香りがよく、甘さの...
...隠れたいいお店が 飯田橋にありました。 大将は包丁や焼き物を集めるのが 趣味だそうで久谷焼きや備前焼などなど...白髪葱 木の芽 そんな濃くもなくちょうどいい味でした! 焼き物 喉黒塩焼き 柚子おろし 蕗田舎煮 喉黒好きー...そして食器が素敵なんですよね、こちらは京都の焼き物とのことですが...
...お肉もそうだったけど、ここの味付け、好みです! 今日の焼き物のお肉がお披露目✨ オリーブ牛のもも肉。 仔牛登記も付いている...肉刺しから始まり、タタキ、手巻き、しゃぶしゃぶ風に焼き物と、一通りお肉料理を楽しみつつ...オリーブ牛をメインに使っていて刺身~椀物、焼き物と一通り楽しめるお店...
...鶉のツミレ ♦️お造り ・鰹のユッケ、雲丹、キャビア ♦️焼き物 ・筍、牛ロース巻きゴボウ、フルーツトマト、 ♦️蛍烏賊...鉄板焼きのお椀でボルシチは斬新です(^^) ✔︎焼き物 焼き物は鮎の塩焼きです...
...:グレープフルーツと蒸し鶏の酢の物・・・少し醤油をたらすと美味しいと思います お造り:シマアジと真鯛・・・・身が厚く満足 焼き物:海老のグラタン・・・ビールによく合います 煮物 :鮪トロのハリハリ鍋・・・お腹が温まり食欲が出てきます 主采...
...百合根しるこ ■カツオの山かけ 行者大蒜がきいてます。 ■焼き物 天才的に美味しい ■ホワイトアスパラの和物。フレンチっぽい...日曜なのに朝獲れのかな?と思ったほど。 アオリイカは甘い。 焼き物はのど黒の酒汐焼き。 ポーションでかいです。...大分のアオリイカ マコガレイ、ぷりぷり アオリイカも甘い。 焼き物 太刀魚の付け焼き 酢蓮根 新丸十 酢橘 食べ応えあります...
...■ランチコース 2日前までの御予約限定でランチコース始めました。 先付け、お造り、焼き物、揚げ物、煮物、土鍋ご飯等々を提供致します。 ■2名様より 御予約限定 蝦名のランチコース 和食をベースにご飯にも合いお酒のお供にもなるコース料理を提供致します。 (例) ・先付け ・お造り ・焼き物 ・揚げ物 ・逸品 ・煮物 ・土鍋ご飯 ・ご飯のお供 ■日本酒 ■シャンパン ■外...ご店主が言うには、こちらは焼き鳥屋ではなく和食のおまかせコースの中に焼き物として焼鳥が入ってるのだそう...
...【料理長の逸品】 大人気!旨辛麻婆豆腐(3人で丁度良い大きさの器。量) 【焼き物】 SAKU流 錦爽鶏の炭火半身焼(ふっくらジューシー骨付き美味しいです) 【 〆 】 締めのおUDON ・山椒肉辣油UDON...
...さわらの棒寿司、お造り、ホタルイカ、茶碗蒸し、そら豆、うなぎの焼き物、山形牛しゃぶと花山椒、桜海老と豆の混ぜごはん...:焼き白子(タラ)の味噌仕立て ■酢の物:鳥取県産の香箱蟹 ■焼き物:鰻 ■炊き合わせ:聖護院かぶら ■釜炊きのご飯 ■お食事...■お椀(鯛素麺(淡路島の鯛)) ■造り(平目) ■焼き物(鱧のフライ)...
...弾力のある身がクセになります。 ○ 焼き物 メイン焼き物は「あこう鯛」でした。 あこう鯛は鯛や鱈に似た魚で...シンプルにお塩で♪ *木戸米 総の舞 無濾過生原酒 *焼き物 キンキ かなりご立派な高級魚キンキ様!! 身も厚く...
...■先付:トマトのムース ■前菜:盛り合わせ ■鱧の焼き物 ■地蛸のサラダ ■岩牡蠣のフライ・和風タルタルソース...若い方のデートにも 週末はお勧めかも… 焼き物がおいしい居酒屋さん 2名で利用。晩酌コースと和牛すじ煮...芸者新道、石畳の路地に胡蝶蘭が並んで「鴨」のお品書き。 焼き物や鴨しゃぶ...
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