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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...夜は閑散としており、落ち着いた雰囲気を味わえます。もっとも、価格は非常に高く、焼き物の単品(タン・ロース・カルビ・野菜)を数品と...酒の種類は一通りといったところ。 すき焼きコースを食べましたが、 前菜や焼き物は普通(なんならあまり好きな味ではなく)すき焼き単体で良かったなと後悔しました...
...名前も良いですよね。 もちろん、トリュフユッケも最高です! 焼き物がスタートする前に、ウニといくらのユッケ軍艦、シャトーブリアンのステーキをいただき、会が盛り上がります。 焼き物は芯タンの薄切りから。タンと言えば...・ブルズ冷麺 (1,200円・内税) とりあえず焼き物は「上タン塩」から...
...勿論750ml(笑) 日本酒・焼酎は2桁の種類を置かれていて、焼き物のタイミングで日本酒にスイッチ。 お願いしたのは¥5,000 のコースです。 先付け(芋茎の煮浸し) 椀物(鱧) 八寸盛り合わせ(鱧・牛たたきなど) お造り(鮪と白身数種) 焼き物(イサキの塩焼き) ご飯(生姜御飯) デザート...料理はコースが7品5千円からある。前菜、八寸、お造り、焼き物...
...茄子に猛烈に惹かれましたが、パスタをラザニアにしよう!と心に決めていた私は 焼き物がかぶらないように穴子のフリットと夏野菜蒸し煮を選択。 パスタは6種類。...すべて、ひとりひと皿に盛り分けて下さいました。 また、焼き物などは...
...日本酒もすすみます。 天草大王鶏の焼き物も、鶏本来の味がしっかりと楽しめておつまみにピッタリ。...日本酒も悩んだのですがこの日の気持ちはワインでした笑 そしてお料理は焼き物へ...
...牛の第一小腸。鮮度が良いのでお刺身で召し上がれます。焼き物とは違った食感を是非 ■コブクロ刺し ポリコリ感がクセになる...セルフが何事も楽で早くてGoodです。w 焼き物オーダーすると、けっこう立派な炭火の入った七輪が目の前に置かれ...サラダもごま油が香り、味付けが美味しく進みます。 焼き物は ▪ 特上和牛カルビ(タレ) ▪ 特上和牛ロース(タレ) +...
...真鯛でリンゴを巻いた前菜から始まり、 大粒の牡蠣が3個も入ったソテー。 優しく火入れしたサワラの焼き物と芽キャベツ。 鴨肉は大ぶりのポー...
...これまた最高の焼き具合。 箸を入れるとほわっと身が離れます。 日本酒がいただきたくなるお味。 そして柏の葉のをかたどったお皿も焼き物に栄えますね...
...ランチ後の移動にも便利なので急ぎの時にも良さそう! ユッケジャンうどん ¥1000 この後仕事なので、焼き物は匂いが心配でやめておきましたが...
...好みで食べる方式だが、僕は両方を適当に順番でいただく。まだまだ暑い日には酸味も美味しい一品。 焼き物「のど黒塩焼き」…これも脂がたんまり乗ったのど黒...
...■品種違いも楽しめる! ■カリフォルニアワインが充実。 ■贅沢出汁巻き ■気まぐれのお椀 ■秋田高原比内地鶏の焼き物 ■季節の鮮魚、熟成...
...◉【先付け】(山芋3種食べ比べ) ◉【お造り3点盛り】(仕入れによる) ◉【焼き物】(むかご入り) ◉【揚げ】(明太とろろ磯辺揚げ) ◉【豚バラうま塩鍋】〆...お造り3点盛り →お魚専門店ではないのに、脂が乗っていて美味しかったです。 焼き物(むかご入り鶏つくね) →アツアツのつくね...
...おいしい。 - 近江牛テールの土瓶蒸し なんと、土瓶蒸しwここまでの焼き物の箸休め的な。ほっとしますね。 ガリキャベと鶏ささみの湯葉巻き -...今回いただいたのは、料理長おまかせコース15,000円(税込)。ユッケや前菜から焼き物...
...出世魚じゃなくて、しゅっせエビ? で、サイマキ→マキ→クルマエビとなって、天ぷらに使うのはマキ(クルマエビは大味なので焼き物用で、サイマ...
...厨房はネパール人ですし、そうハッキリ言っていただいたほうが信頼できます。 夜はチャコールレストラン→焼き物得意なネパール人雇う→南インド料理流行ってるみたい? →うちのシェフできるんじゃない?→「了解...
...嫌煙家の皆様には、決してオススメしません。 メニューは焼き物を中心に、鶏料理が充実しています。鶏モモは柔らかかった...まずは生ビール(390円)を注文します お通しはキャベツと枝豆 焼き物が出てくるまでのツマミにはいいですね ちなみに焼き鳥は90円〜...
...以下はお任せコースです。 鯖の昆布締め 子持ち槍烏賊 鰆の焼き物 さくらんぼの甘漬け 白えび からすみ あん肝(甘煮)...熟成5日目 キメが細かい ねっとりとした旨味のつまみ 黒ムツ 焼き物 レモンで ふっくらの中から溢れ出す黒ムツの...店内はすっきりとして清潔感が溢れている。鮨屋では珍しく、焼き物を直に見れるようにカウンター側に配列している...
...とにかく1つ1つがとても楽しいお料理たち。 焼き物のお魚は「イサキ」。ふんわりと脂がのったイサキのシンプルな素材の美味さがつたわってきます。 そして焼き物のお肉は「能登牛と軍鶏」。能登牛はサーロインでしょうか...■前菜 ■お造り ■小鍋 ■小鍋の白玉を割るとすっぽんが。 ■焼き物...
...品々でした。 天ぷらではなくフライ 魚の焼き物かと思えば、鴨炭火焼き。...食べ疲れしないシャリ 中央に炭焼き台を使って、所々に焼き物や燻し物が出され...
...絶妙なソースと共に、すばらしいフォアグラでした。 ナイフなんていりません。 フォアグラ以外も、サラダや焼き物、全てが皿の上でアートに盛り...
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