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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「沖縄をまるごと食べ尽くしてほしい」思いから店名にしたそうです。 焼き物以外に沖縄料理もたくさんあり、初めて「焼きテビチ」に挑戦しました。 コラーゲンのハネ(衣)がパリパリでとても美味しかったです。 焼き物はいろいろ注文しましたが、一押しは厚切り牛タンとアグー豚の肩ロースです。...極上の部位を使用した焼肉が楽しめるコースになっております。 ■焼き物盛り合わせ...
...■残波白 25度 ■菊の露 30度 ■忠孝(古酒) 43度 ■今帰仁城(古酒) 43度 ■島ボール 各種 ■泡盛サンセット ■焼き物 ■...
...上には塩気のある海ぶどう。 煮物)ミーバイのマース煮 冬瓜 青パパイヤ 島豆腐 赤い椀に。塩で煮たシンプルなものみたいです。 焼き物)ソーキの炙り焼きナーベラーの島味噌田楽 漫画に出てきそうな骨付き豚肉です(笑)...
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