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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■『ステーキ』近江牛サーロイン 寒〆ほうれん草うまし! ■『焼き物』伊勢海老 シェフおすすめで焼きonly ■『スープ』海老のビスク ■『焼き物』フォアグラと洋ナシ ■『前菜』鮑のアヒージョ...バーナー焼き 椀 物、フォワグラ茶碗蒸し 焼き物...
...豆類他 ■向付 鯛、タイラギ トマト、平このわた ■碗 スナップエンドウ豆腐 ■焼き物 えんどう豆ムース 蝦蛄えびかにつめ ■口直し ヴィシソワーズ ビーツゼリー...スナップエンドウで豆腐を作り、かつおのだし汁に入れて有る。これまた上品なお味。 焼き物 ・・・エンドウ豆...
...私は、旦那さんが梅関係嫌いだから 家で食べないゆかりがばっさりかかってる、ゆかりが良いんですよ(^-^)/ 焼き物どれも美味しかったです...
...先付け(笹身の海苔と梅肉和え)、刺盛り(カツオ・鯛)、焼き物(鯛吟醸粕漬けとたいらぎ貝の醤油焼き)、炊き合わせ( 筍・新じゃが・豚タン)...寝かせた白身は厚切りが美味しい!さっぱりした脂のインドまぐろは美しい中トロ。 ○焼き物 鰆のカラスミかけ焼き 鰆を旨味の強いほぐしたカラスミでいただきました...
...高級路線に走らず、丁寧な仕事でコスパのいい上質な料理が楽しめるお店。 おすすめの日替わりおばんざいもとても美味しくて、煮物から焼き物、色...
...■山ちゃん味噌キューリ ■ちくキュー ■岩もずく ■ツンデレ板わさ ■キムチ ■漬物盛り合わせ ■冷やっこ ■枝豆 ■焼き物・茹でもの ...
...これが名古屋の甘さ加減というのか…甘い=贅沢というのか。笑 他の揚げ物系、鶏の焼き物系は適度な塩味加減で美味しかったです(*^_^*) 接客をしてくださる仲居さん?も感じよく丁寧でよかったです...
...そのお店とはちょっと違った料理を出してくれるとのこと。期待いっぱいでカウンターに陣取った。 カウンターの前には大きな鉄板があり焼き物はこちらですべて料理してくれる...
...メニューは塩やたれ、味噌など豊富なお肉の種類☆ お肉の豊富さに比べるとサイドメニューの焼き物は少なめかな? でも充分楽しめます。 タン塩...
...■口取りは早松茸。 ■本日の口取り、もう暦では秋なので“衣担ぎ” ■師崎の“馬糞雲丹” ■本日のお造り“戻り鰹” ■焼き物“鰆の幽庵焼き”...
...■山ちゃん味噌キューリ ■ちくキュー ■岩もずく ■ツンデレ板わさ ■キムチ ■漬物盛り合わせ ■冷やっこ ■枝豆 ■焼き物・茹でもの ...
...節系のダシの酸味がガッツリ出ていてイマイチ。 出汁巻き玉子もしょっぱすぎですし、若鶏の焼き物も特筆すべき味ではなかったです。 一方肝心の...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
ラ・フロレゾン(開花)の名に相応しい、華やかなフレンチをグランメゾン仕込みのテクニックで!
21765人
...南仏野菜のラグーと共に 3種のソースで 甘鯛のうろこ焼きってむっちゃ日本っぽいやんと思っていたら、ホンに綺麗にうろこが 立った焼き物が出てきました...
...さすがです。 ☆焼き物以外は、とりあえずと漬物盛り合わせ でとりあえず2杯は飲みましたね。 ☆焼き物は、ねぎま、つくね、皮、コーチン抱き身、アスパラ、うずら、きんぼし焼き、ささみ、砂肝、最後に焼きのりまき。 焼き物は何を食べても美味しい...
...■国産赤身牛肉の鉄板ステーキ ■天ぷら2種盛り ■焼き物 季節の魚 ■ひつまぶし風うなぎの釜飯 ■杏仁豆腐 酒座...・揚げ物 アスパラと赤車エビのかき揚げ ・焼き物 太刀魚の香草焼き ・お食事 とうもろこしとバターの釜飯...国産赤身牛肉の鉄板ステーキ ■揚げ物 天ぷら2種盛り ■焼き物 季節の魚 ■御食事 ひつまぶし風うなぎの釜飯 ■デザート...
...メニュー内容がやや少な目・・・。 おばんざい、お刺身系、魚系、焼き物系、食事系。 蒸し物、汁物が無いんです・・・。 出汁を使った料理があまりほとんどないんですよね・・・。 それがボンパパ的には少し残念な事・・・。 どちらかと言えば、焼き物中心のお店です。...お刺身はまあまあ美味しかった♪ 煮物、まあまあ美味しい。 焼き物はのどぐろ...
...山椒も非常に合います リーズナブルです 焼き物定食 名古屋 納屋橋 歴史ある鳥 鰻のお店です。 名古屋勤務時代は勤務場所から近かったこともあり、よくお世話になりました。 内装は歴史ある佇まいをきれいに整わせていて、美しさを感じます。 今回は焼き物定食をいた...■六切れ 弾力あり ■とりみそ鍋 3,600円 ■外観 ■焼き物定食...
...■すっぽんの卵管とからすみ&大根の上は口子 ■焼き物 ■これもやはり旨い酒「奥」 ■焼き物の中で一番うまいと感じたすっぽんの肝 ■焼き物(油と?)...
...料理は ・焼き鱧とバチコ ・白甘鯛とノドグロの造り ・岩のりと太刀魚の椀 ・つぶ貝の海苔巻き ・うなぎの焼き物と銀杏 ・塩ウニと雪塩の蕎麦 ・冬瓜とホタテ ・鮎とコーンの炊き込み...
...◾︎イサキの炙り(白シャリ) ◾︎鯵 (白シャリ) ・ ◆焼き物 ◾︎太刀魚とあん肝の焼き物 ▪︎金目鯛炙り ▪︎イカのおはぎ ▪︎車海老の鯱鉾...白エビ、イシカゲガイ、ノドグロ、トロタクなど。 マナガツオの焼き物も...
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