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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■甘鯛開き ■一人鍋 ■豆腐チゲ ■ホルモン鍋 ■湯豆腐 ■〆 うどん/雑炊 ■一品 ■月見とろろ ■うなぎ肝たれ焼き ■ナス・ズッキーニのトマト煮 チーズ焼き...
...週末は利用が多いそうです。 お昼も色々なコースがありましたが、百合のコースにしました。 まずは前菜、スモークサーモンと焼きナスのグレッセ(と聞いたような覚えが)...
...赤センマイの炭火焼き わらび 白菜と塩昆布の和え物 焼き茄子のムースとトマトのジュレ 野菜サラダ(アマニトッピング)...120g ■人参のムース(蜜柑のジュレ) ■冷しゃぶ(焼き茄子ソース)...タンしゃぶは歯ごたえがあって◎初めての牛炙り寿司◎ 焼き茄子のムース 生ビール 冷しゃぶ (梅ソース) 牛炙り寿司...
...Grove Sauvignon Blanc ■(左)酒粕のチーズタルト (中)焼き茄子と胡桃胡麻豆腐のフラン仕立て 山葵風味 (右)栗のクロケット 銀杏のフリット...上に乗ってるライムの味が強く、言うならば「ライム味」 ◆焼き茄子と胡桃胡麻豆腐のフラン仕立て 山葵風味◆...
...■ねぎま ■冷酒飲み比べ ■小海老唐揚げ ■揚げ出し豆腐 ■ハイボール ■焼きなす ■造り盛り合わせ ■串焼きセット(1250円) ■串揚げセット(1350円)...大きなスジ肉の塊がゴロゴロ入っておりお得感あり (・ω<) ☆焼きなす(400円) あまり焼かれた感がなく… 蒸しなす… (°o°:) ?といった感じ...
...玉ねぎのキッシュからスタート。一口食べてやっぱりおいしい!!この味、この味! テンションあがります♪ 前菜は焼きなすのテリーヌに自家製ビワマスの燻製でした。 和食になりがちな焼きなすが完全にフレンチに変身していました! スープはかぼちゃのポタージュ...
...暑いときは冷製スープいいですね! そして、前菜です。 前菜はマグロと茄子を使用してるものになってました。 茄子は焼きナスになっており、口の中で焼きナスの風味が 一気に広がり...
...たまらんのね。 前菜みっつめ。「よこわと焼き茄子のミルフィーユ」。よこわという魚は、まぐろの若いやつです...鯛のリエット。パンとよく合う。 次に出てきたのが冷たい前菜。 焼き茄子とオマール海老のキャビアのせ。 焼き茄子の香ばしい感じが広がるなかでのキャビア...
...うどん御膳の内容は、うどん(かまぼこ、わかめ)、天ぷら(海老1尾、茄子、南瓜、さつまいも、紫蘇)、小鉢(焼きナス)、漬物(白菜)、ごはん...
...あんず基本のおだしをお持ち帰りできま~す♪ ■ベーコンとチーズのスティック春巻 ■刺身盛り合わせ ■えびマヨ ■カンパチカマ焼き ■ナスとトマトのグラタン...
...480円 ぶりカマ 480円 近江黒鶏 もも 580円 手羽先 1本 200円 しいたけ 250円 レンコンバター 380円 焼き茄子 200円 万願寺とうがらし 200円...
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