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口コミ・お店の情報に「炙り」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■山口地鶏ももタタキ ■鹿野高原豚ソーセージ炙り焼き ■★☆★定番のおつまみ★☆★ ■いぶりがっこクリームチーズ 刻んだいぶりがっことクリームチーズを混ぜ合わせた一品。そのままでも美味しいですが、クラッカーに乗せて食べるとさらに絶品！ ■エイヒレ炙り ■★...■鯨の竜田揚げ ■鹿野高原豚厚切りベーコン炙り...
...・お刺身 普通のお刺身と炙りと2種類出てきた♪( ´▽｀) ねっとりとしていてお醤油に少し着けただけで表面に薄く脂の膜ができるぐらいの旨味が十分。炙りは香ばしさと旨味が凝縮していた共に美味。 甲乙つけ難いけど、個人的には推し炙りかな...
...■イイダコの唐揚げ ■海老しんじょうと椎茸 ■炙り ■豚とメンマのピリ辛炒め ■鮭ハラスの蕎麦つゆ漬焼き ■牛タンの炙り焼き ■〆 ■魚屋の銀シャリ TKG ■贅沢 鯛茶漬け...ごちそうさまでした。 また伺います。 はもの炙りが美味しかった(*´∀｀) へしこは初めて食べましたが...
...また行きたいお店。 お通しがいつもキビナゴの炙りで、中々東京では食べれない物で、大好きなのですが、本日は先取りワカメの鯛だしでした。 こちらも出汁とワカメが良くあってとても美味しかったです。 お料理は生ガキ、炙りブリ刺し！ 絶品です。...鮮度をダイレクトに感じる生はもちろん、炙りや酢〆...
...●牛ローストユッケ1200円 炙りの入ったユッケにとろんと黄身が鎮座して登場。わ...お酒のディスプレイがあって歓喜。 まずは炙りユッケから。 タレが甘しょっぱくてお酒に合うユッケ。...みんなでワイワイ焼肉にぴったりです。 〜オーダー内容〜 ◆炙りユッケ ◆厚切り生タン塩塩ネギ包み焼き ◆特選盛り...
ダイナミックキッチン＆バー 響 風庭 赤坂
【上質な和食を五感で堪能する接待向け会席・しゃぶしゃぶ店】熟練料理人の技が光るお料理の数々
5943人
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貯まる・使える
...・カツオ焼霜造り 塗り辛子 ・山科茄子 いり煮 針生姜 ・ふらの牛のステーキ 山わさび醤油漬け添え 炙り竹の子 ・鰆の竜田揚げ 山椒塩 ・冷し自然薯とろろ蕎麦 ・甘味…豆乳の杏仁豆腐 ■ドリンク...
...今回はアラカルトで、少なめのオーダー お通し： 烏賊の白子 みぞれで 生湯葉 野菜サラダ 無花果と炙り鯖のサラダ仕立て お刺身盛り合わせ （金目...
...■大山鶏の岩塩焼き ■鯖の西京味噌漬け焼き ■牛ロース炙り焼き ■炙り栃尾揚げ ■〆もの ■ざる蕎麦 ■特A米の塩結びセット【赤出汁...■カンパチもエッジが立っている ■鯛ね。うまいよ ■炙りベーコンの和風サラダ...
...日本酒もそろってるので、ちびちびと、楽しい、 〇上州牛たたき、 上州牛ってあまり経験ないけど、 赤身の旨味がすごい美味しい、 炙り具合ちょうどいい...
九州うまいもんと焼酎 芋蔵 霞が関店
もつ鍋・馬刺しなど九州料理×焼酎が愉しめる居酒屋｜飲放付コース4,500円～｜個室2名様～
1612人
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貯まる・使える
...九州甘醤油とたっぷりのすり胡麻、ねぎをかけました ■炙り〆さば 〆さばの皮目を香ばしく炙りました。皮目の脂が出ているので、旨味がガツンときます...焼酎にもビールにも ■博多 辛子明太子 ～そのまま又は炙り～...
...パンチのきいたお味に。 日本酒にぴったり♡ お造里 のどぐろの炙り、金目鯛 運ばれてきた時から感じる炙りの良い香り。 のどぐろの味を堪能する為に...白海老のから揚げはサクサク ・お造り のどぐろの炙り...
...さすが肉系居酒屋です。 ☆黒毛和牛イチボの炙りユッケ こちらもおススメメニューの炙りユッケ！ まずは、そのままでいただいたところ・・・...■追加バケット 4枚 ■ご飯もの ■炙り牛タン寿司...
...■〆サバ 毎日お店で丁寧に仕込んでおります。 炙りもできます。 ■雅屋のから揚げ...■栃尾揚げの炙り たっぷりの薬味で 薬味たっぷりでおつまみに最高！！ ■子持ちししゃもの炙り 定番の焼物...
男前料理 虎ノ門 はらから hara-kara
コンセプトは「居酒屋 以上、割烹 未満」ハイエンドな居酒屋です！ 大人の居酒屋とはかく在るべき！
3941人
...肉厚エイヒレ 一夜干し ■ゴロイカ 丸干し ■鰯の“へしこ”炙り ■鮭ハラス焼き ■イカ下足／にんにく醤油焼き...おひたし、天婦羅、お造り、炙り焼き、炒め物、etc、 毎日来ても飽きさせません！！...お魚と合います、合います！！ 筍！ふきみそ田楽と炙りの２種盛り...
...各種／アボカド味噌漬け ■手造り料理2 各種／炙り明太子、燻りがっこチーズ ■手造り料理3 厳選 各種／漬物盛合せ、ゴロ烏賊炙り、エイヒレ炙り...
...そんな＜匠のたれ＞に百六十八時間じっくり漬け込み熟成させた一品です。 ■一六八時間 熟成明太 ■炙り熟成明太子 ■やまやのドライ明太 ■...
...■豚しゃぶセット ・豚ロース＆バラ肉（120g） ・ネギ特大大盛り ・日本そば ・デザート ■牛炙り焼きおろしポン酢 A5ランクの牛肉を炙り焼きにして...
博多もつ鍋 やまや 赤坂インターシティAIR店
全国36店舗展開「博多もつ鍋やまや」！本場もつ鍋を始めこだわりの九州料理をお楽しみください
2941人
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貯まる・使える
...そんな＜匠のたれ＞に百六十八時間じっくり漬け込み熟成させた一品です。 ■一六八時間 熟成明太 ■炙り熟成明太子 ■やまやのドライ明太 ■...
...molds and cool it. ■鴨焼き Roasted duck ■炙り明太子 Seared cod roe ■蕎麦屋のポテトサラダ（揚げそば添え）...Grilled duck meatballs on skewer ■エイヒレ炙り焼き Seared Stingray Fin...
...■エイヒレ炙り 程よく脂のある上物を炙ります。 ■丸干しイカ炙り ワタもそのままに丸干しした国産スルメイカの干物です...
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