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赤坂の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...牛肉とレーズンの松風焼きが想像以上に美味しく レシピを教えてもらいたいくらいでした。 お造りは カサゴとマグロの炙り。 毎度、しゃぶしゃ...
...■抹茶アイス ■スミイカ ■桜鱒 ■マグロの赤身 ■のどぐろの炙り ■ザーサイと玉ねぎの紫蘇漬け ■イワシの棒鮨...浅漬けザーサイ、ガリ、玉ねぎの甘酢漬け ■カマスの炙り ■浅締めイワシの海苔巻き ■烏賊の塩辛 ■定番...■蒸しエビ ■ホタルイカ沖漬け炙り...
...初訪の為、お薦めの舟盛りを頼みました。 リピートはクリの炙り焼きと上タン塩! 特に炙り焼きは3秒炙った後にあさりのスープで食べます〜コクがあり美味い...・熟成特上タン塩 ・特選ハラミ ・特選カルビ ・ザブトン炙り焼き ・しんしん炙り焼き ・ランプ ・極飛びサーロイン 瀬戸内椎茸焼き...
...白磁の廣口丼に、蜜汁叉燒(叉燒蜜漬け)、脆皮燒肉(豚皮付き炙り燒き)、明爐燒鴨(鴨炙り燒き)、それに鷄。蜜汁叉燒や明爐燒鴨の出來具合は 福臨門魚翅海鮮酒家...豚の皮の方をバリバリに揚げたもの、腸詰肉。後知恵ですが、これら味付き肉を窯で炙り焼きにした「焼味(シャオウェイ)」が広東料理の真髄にして香港人のソウルフードとのこと...
...すっごく大きくとっても味が深いです。 そして、万願寺や胡麻豆腐などの3種。 続いてお刺身、平目、4日寝かせた鯛、鰆の炙り。どれも丁寧な下...
...・本マグロ漬け(握り) ・箸休め ・本かますの炙り(握り) ・トロタク ・本ししゃも(つまみ) ・うにの食べ比べ(つまみ) ・大トロ(握り) ・石川産のどぐろの炙り(握り) ・宮城松島産あなごの炙り(握り) ・玉子(つまみ)...
...桜鯛真子花煮 菜花 甘海老 細魚 縞鯵 初鰹 土佐醤油de 炙り勘八にぎり寿司 出汁しゃぶ 野菜 ほうれん草、レタス、白葱...桜鯛真子花煮 菜花 初鰹 甘エビ 縞鯵 伊光 炙り勘八にぎり寿し 運ばれてきた八寸はこちらです。 2人分が一緒に...豆冨のもろ味噌漬け つぶ貝の美味煮 鶏魚*細魚*縞鯵*甘海老 炙り近江牛のにぎり寿し...
...■本日の逸品 但馬牛炙り ■和牛ハラミ ■ゴールドラッシュと牛土鍋ご飯...ありがたい存在でございました(^▽^)/ ⑧本日の逸品 但馬牛炙り 但馬牛の炙りと夏野菜のズッキーニ...
...お茶 ■外観(みすじ通り側) ■ふぐ てっさ ■鮪 炙りほほ肉 ■山菜天ぷら ■ふぐ 白子 ■ひれ酒 ■う巻 ■牛タン...紅葉おろしが添えてあります。 牛タン 厚切りで程よい炙り加減 食べやすくカットされていて、ジューシーで柔らかいです。...ランチでしたので、 何を頼むか考えた末に銀鮭の炙り焼き@1030円を注文 満席でしたがそれほど待たずに到着...
...・前菜3種(和牛のプレザオラ、和牛のしぐれ煮、和牛炙りのユッケ仕立て) ・特選和牛の炙り肉 ・本日のスープ ・生野菜のディップ添え...■和牛骨付きサーロイン‼︎ ■肉三昧 ■和牛タルタル炙りユッケ仕立て...
...楽しめました。 季節柄、春の山菜が使われており、香り豊かな料理は美味しかったです。 熱々の富士山の溶岩の上に乗せて炙りながら食べるアワビやエビは楽しい演出ですし...
...圧巻の盛り合わせ!これが1980円というのが驚き。 内容は本まぐろに始まりあわび、紫うに、いくら、 いさき炙りに車海老、鰯、毛がに、鯵の...
...スープ、サラダはお代わり自由です。 アプリで会員登録すると、炙りネギ塩ユッケをプレゼントとの事なので...肉だけでも結構なボリュームなんだけど、さらに牛皿、炙りユッケ、こくまろカレーもつく!!これはご飯が進むねー...黒タンから キャビアとトリュフのサーロインユッケ 肉寿司三貫 炙り...
...女性が喜びそうな感じです 他には、ミノの唐揚げ、とろの炙り寿司?、とろたくをいただきました。 この中なら、とろの炙り寿司?が一番おいしかったです! とろもおいしいんだけど...コースの赤身と追加のトロ。 和牛赤身黒握り☆と 和牛炙りトロ握り(680円)☆ 和牛赤身黒握り 美し!赤酢シャリ!? 和牛炙りトロ握り うは...
...赤身系かサシ系がお選び頂けます。1人前100g~ ■熟成炙り刺し お肉のブロックをレア状に焼き、それを薄くスライスしてお刺身のようにお召し上がり頂きます。お肉は赤身とサシの2種盛。 ■熟成炙りユッケ お肉のブロックをレア状に焼き、それを細かくカット。炙りな...
...・鯵 生姜とネギを叩いた薬味が良い仕事をしている ・カマス炙り 炙りと生の具合が適度 ⚪︎勘八造り ⚪︎ずわい蟹イクラの小丼...・鮑旨煮) ■本鮪中トロ ■鰺 ■かます炙り...
...ちょっとパサツキ感が^^; 地鶏の炙り・・・・・・・・・・・・・・・・・鶏好きの私が合格を出しました(...■汲み豆腐 ■茶碗蒸し ■メカジキの照り焼き ■地鶏の炙り ■五島うどん ■五島うどん出汁入りました ■お新香...■ 鰆の西京味噌漬け焼き 新生姜 ■ 季節の野菜炙り 柚子塩 ■ 鹿児島 黒毛和牛ロースステーキ かぼすぽん酢 ■...
...■4名~18名 ■【堀炬燵個室】 ■6名~10名 ■炙り場 ■エレベーター新設しました ■土佐漆喰 松本勉名士作...別注で鰹のタタキもいただきましたが、皮が炙りたてというのがわかる良い香り、肉厚で美味しかったです...美味しいです。 鰹のタタキは 鮮度のいい一本釣りの鰹を 強火で炙り...
...銚子産金目鯛炙り ■愛媛県産シマアジ 銚子産金目鯛炙り 鰹 ■香の物 ■のどぐろ巻き ■豊盃 純米吟醸...■つぶ貝 ■金目鯛 ■くじら ■二十日大根 ■シマアジの炙り...
...赤坂一ツ木通りと赤坂みすじ通りを結ぶ細い路地裏に 8年6ヶ月前の2008年3月に 炙り割烹 竹若 赤坂店 としてオープンし 2年11ヶ月前の2013年10月に...BIZタワー前の路地を入った場所にあるワイン食堂です。 以前は和食の「炙り割烹若竹(2008年オープン)」ではランチ会食に重宝したお店でした...
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