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口コミ・お店の情報に「炙り」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 49 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...でも、この後も驚きの連続でしたよ。 秋刀魚のコンフィ 肝ソース 1,200円 炙り秋刀魚と焼きなすのコンフィ。...パテの余韻にアルゼンチンの赤ワインが合う！ ほんのり果実の香り。 続くお料理は、炙りサンマのコンフィ肝ソースかけ サンマが続きます...
...■お昼のコース９６８０円。マグロ頭肉の炙り。絶妙な火入れと仕上がりです（╹◡╹）（╹◡╹） ■お昼のコース９６８０円。雲丹...蛍烏賊が立派なサイズで、楽しめます（╹◡╹）（╹◡╹） ◎まぐろ頭肉の炙り 表面は香ばしく...
鹿児島県霧島市 塚田農場 表参道店
【表参道駅A3 徒歩1分】地鶏の美味しさをご堪能ください！季節限定コースや飲み放題コースあり
1293人
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貯まる・使える
...■地鶏スルメの炭火炙り ケイジャンマヨネーズ添え 地鶏のささみを乾燥させた「地鶏スルメ」を香ばしく炭火で炙りました。ケイジャンマヨネーズ...
...真鯛、小肌、金目鯛の炙り、赤身漬けの握り。すべて一技あって美味しく頂けました。 ホタテ入りの冬瓜のみぞれは涼しく綺麗！ 新いくら（キャビア載せ）は魚卵天国過ぎで、鯛の炙りと大トロ炙りと炙り好きには嬉しく...
...更にお水に見立てたドレッシングを霧吹きで。 ●炙りサーモン瞬間燻製 薫香の香りとともに バルサミコソース、 玉ねぎ、 桜チップで燻製した炙りサーモン、 とうもろこし、 山葵サワークリーム、 キャビア、...■この日の食材 ■表参道ガーデンサラダ ■炙りサーモン瞬間燻製 薫香の香りとともに...
...■燻製オリーブ ■燻製半熟卵のキャビア添え ■大山鶏の燻製 炙りスモークチーズ ■牛タンスモーク ■燻製たこわさび...唸りました❗ ■アミューズに合わせて、オレンジをバーナーで炙り、グラスを燻して...・燻製オリーブ ・牛タンスモーク ・大山鶏の燻製 炙りスモークチーズ ・燻製半熟卵のキャビア添え ・燻製たこわさび...
...甘鯛の中でも高級な白皮甘鯛！ 塩山葵でさっぱりと！ ☆金目鯛の炙り 炙り故の甘い脂がジワ〜っと感じられます！ ☆蛤真薯...思わずお酒もグイグイっと進んじゃいますよ いや本当に 「金目皮炙り」 もう一つ...
...ここでは一人分づつ熱々のプレートを作ってくれます。 プレートは、最後にバーナーで表面を炙り、グツグツの状態です。 ランチメニューにはサー...
...ジュレ。 冷製なのに脂の融点が低いからか 口に入れるとスっと溶ける。 1品目にふさわしいお料理。 ◆松阪牛サーロイン 金目鯛炙り サーロインを金目鯛と大葉でくるくる巻いたもの...
九州うまいもんと焼酎 芋蔵 青山店
もつ鍋など九州料理と100種以上の焼酎が自慢の九州料理居酒屋。無制限飲み放題2980円
2816人
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貯まる・使える
...九州甘醤油とたっぷりのすり胡麻、ねぎをかけました ■炙り〆さば 〆さばの皮目を香ばしく炙りました。皮目の脂が出ているので、旨味がガツンときます...焼酎にもビールにも ■博多 辛子明太子 ～そのまま又は炙り～...
...ちょっとわくわく。 地下ながら結構広いです。 頼んだのは、 ・生春巻き 720円 ・揚げ豚肉 850円 ・豚トロ炙り焼きのナムトック 950円 ・鶏肉カシューナッツ炒め 950円 女二人で結構おなかいっぱいになりました...
O'denbar うまみ 表参道店
4/16 空席あり！表参道駅1分 本格関西おでんと豊洲直送の旬魚を地酒とナチュールワインで。
4373人
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貯まる・使える
...黒板に書かれたおすすめメニューは宝探し！ ■ブリ炙りネギ塩ダレ 脂ノリノリのブリを醤油ダレで炙り香ばしさをプラス！ 上に薬味をのせ、自家製の塩だれをかけた逸品...極弱火で火入れした新玉ねぎは出汁を含んでとろっとろ♪ ■煮豚炙りチャーシュー ネギ味噌添え 自家製煮豚を香ばしく炙り...
...・たくあん ・赤かぶ漬け ・胡瓜浅漬け ・山ごぼう漬け ■あごおとし明太子炙り ■マグロの酒盗 ■真鯛のカラスミ和え ■肉料理 ■黒毛和牛ヒレ肉の 陽炎石焼き...カレイの造り、宮城県産蔵王牛霜降り肉の石焼、福岡県産炙り明太子...
...店員さんとご相談しメニューを決めました！ まずは、ししとうのムースからスタートです (^O^)／ ししとうムースは滑らかで炙りマグロの香ばしさと 抜群に合います！美味しい♪( ´θ｀)ノ パンは3種類 くるみパンが1番のお気に入りに^ - ^ サラダ...
...しっとり柔らかい森村鶏のコンフィで とても美味しいです。 デザートは バーナーで炙り立てのクレームブリュレで 美味しいです。 カフェは ...
...こちらの方がすっきりしている。 そして、お造りは、金目鯛の炙りと、あおりいか、あずきはたに、水前寺海苔が添えられている。この金目の炙りは、ほぼレアな炙りで...
TRATTORIA 庭 BY FARM AKIRA
木々に囲まれた自然のなかで、旬の野菜を使用した季節を感じる特別なイタリアンを堪能
8418人
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貯まる・使える
...リングイネ ■アラビアータ ストラッチャテッラのせ トロフィエ ■ホタテと岩モズク リゾット ■メイン ■本日のお魚の炙り焼き ※値段はスタッフにお尋ね下さい...
...■炙り・焼き ■鶏レッグの煮込み炙り 和出汁で煮込んでから炙ります...
...■松坂ポークのパテ・ド・カンパーニュ ■つぶ貝と野菜のエスカルゴバター焼き ■モッツァレラボッコンチーニ ■炙りベーコンと半熟卵のシーザーサラダ...
...所々で和食を挟んできて飽きさせません。 続いては炙り焼肉、 炙り焼肉一品目はリブロースの磯部巻き、 松坂牛のリブロースを炙って頂く磯部巻き。 海苔も軽く炙りその上にリブロースといくら...
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