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口コミ・お店の情報に「炙り」を含むレストラン
1～14 件を表示 ／ 全 14 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■握り(左下から)・金目鯛 ・小肌 ・マグロ ・ノドグロの炙り ・トラフグ ■握り(左下から)・金目鯛 ・小肌 ・マグロ ・ノドグロの炙り ・トラフグ ■小肌 ■マグロ ■ノドグロの炙り...
大衆蛇口酒場 ぎん天。 銀座コリドー店
【銀座駅より徒歩４分 】ヘルシーな天ぷらと豊富なあてまきを楽しめる「大衆蛇口酒場 ぎん天。」
6525人
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貯まる・使える
...■刺身 ■本日のお刺身 ■水タコポン酢 ■中トロと天身のマグロ盛り合わせ ■数量限定 海鮮ユッケ ■お刺身盛り合わせ ■炙り串 ■イカゲ...
...アジなめろう ■花陽浴 ■蛸、縁側、平目 ■ホラ貝炙り ■イサキ1本 ■野菜天 ■野菜 ■穴子揚げ...チャーシューは最初そのままだったが炙りもいいのではといったところ...アジなめろう 刺身 ヒラメ、エンガワ、蛸 ホラ貝炙り 天ぷら イサキ...
...［牛炙りシーザーサラダ］1,280円 シーザーサラダの上に、脂ののった牛ロース肉を炙り、乗せています。 味のバランスは良いです。...■鯵のなめろう ■親子カルパッチョ ■生ゆば ■和牛炙りシーザーサラダ...
...■ヒラヤチー 沖縄チヂミ ■スーチカーの炙り焼き ■炙り豚軟骨ソーキ ■ポーク玉子 ■【 チャンプルー 】...さっぱり味なのもいいです。 ・炙りラフテー軟骨角煮？のような名前だった...
...■サツマイモ ■島根県宍道湖産白魚 ■空豆 ■愛知 新ペコロス ■イサキ炙り、ハスイモ ■車海老(2) ■高知 みょうが ■新潟 石坂まいたけ ■宮崎...コリコリした小気味好い食感に素材の味も濃い。 ・ イサキ炙り...
...【玉ゐでしか味わえないオリジナル酒】 炙り一夜干しのうま味と香ばしい香りのお酒です。 一度ご賞味ください。 ■あなご酒...ご飯に大葉や胡麻を混ぜて飽きさせない仕立て。 でもやっぱり穴子は炙りがええなぁ...
...■⑧九絵(長崎県産、7.4kg)の昆布締め炭火炙り、藁で燻したキャビア添え 産卵期は夏、旬は通年、特に秋～冬が良い 全て雌で生まれ10kgで全て雄に性転換 これは成熟した雌で雄より身が軟らかく旨みが繊細 ■⑧九絵(長崎県産、7.4kg)の昆布締め炭火炙り、...■中身は？ ■鯛昆布締め炙り 雲丹塩辛...
...■岩もずく ■タコとワサビの和え物 ■イカの塩から ■イクラおろし ■子持ち昆布 ■スモーク明太子 ■鮭とば醤油漬け炙り ■極み辛子明太子 ■からすみ ■くちこ炙り...
...■ムカゴがとても美味 ■切り方で大きく変わる蓮根 ■金目鯛の炙りサラダ ■雲丹の大葉包み ■天ぷら茶漬け ■海老頭 ■おっきい栗！...ナンと表現したら良いのか分からないのですが、とにかく美味しいとしか。。。 炙りキンキのように...
...ポットでだし汁も頂き、天丼を食べきる前に出汁茶漬けにしてもさっぱりと楽しめるとの事。 さっそく頂きます。 一口目はマグロで、炙りのような舌ざわりで下味もしっかりとしておりそのまま美味しく頂けました...
...うるい、蛍烏賊、紅芯大根、青森県の本マグロ漬け炙り☆ 紅芯大根に青森県の本マグロ漬け炙り。 下には酢味噌でいただく蛍烏賊、 そしてうるい＾＾...おそらく脚専用のためにセレクトされた器も趣深く 炙り砕かれた海老殻入りの「海老塩」でいただくのも 芸が細かい...
...■チラｯ！ 見ちゃった。 ■大海老天丼1000円 ■かき揚げ丼1000円 ■マグロ炙りみぞれ和え ■白身魚 ■長茄子 ■シメの椀もの ■海老かき揚げ ■ナス エリンギ...海老が濃厚だったこと、衣はサクサクで軽く食べやすい。 先付け マグロ炙りみぞれ和え 大根おろしが効いていて...
...■大根おろし ■車海老 ■トウモロコシ ■先付け(鯵炙りに胡麻醤油) ■玉ねぎ ■鮎とうるかと茗荷 ■レンコン...甘くて美味しいが天つゆとは合わない。 ④先付け(鯵の炙りを胡麻醤油で) 胡麻が強いが...お代わり欲しい！ 先付☆ ほうれん草と蟹、うにの炙り...
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