銀座の3〜4人で使える個室のお店

...追加で、のどぐろの刺身の炙りと煮付け。 コース料理はすべて、1名ずつ取り分けての提供。 ●クロバイ貝とかぼちゃの煮付け 初めて食べたが、コリコリとして美味い。 かぼちゃは甘く柔らかいが、全く煮崩れしてとらず、 丁寧な調理が伺える。 ●お造り 追加の炙りも含...■お吸い物　■土鍋ご飯　■土鍋ご飯の結び　■前菜 白子ポン酢、炙りのどぐろ雲丹乗せ...

...【とけるロース】 生でも食べれる新鮮なロースをさっと炙りご飯と共に頂く。 あっさりとしたタレと肉の程良い旨味がご飯とよく合う。...冷麺も1人1つづつの注文で丁度良い感じです 個人的には上ロースを炙り ご飯と一緒に食べたのが美味しかった...

...■銀座でもホルモンヌ！　■銀兵衛塩！　■「炙り和牛のにぎり」お肉　■「炙り和牛のにぎり」シャリ　■「炙り和牛のにぎり」...

...アジなめろう　■花陽浴　■蛸、縁側、平目　■ホラ貝炙り　■イサキ1本　■野菜天　■野菜　■穴子揚げ...チャーシューは最初そのままだったが炙りもいいのではといったところ...アジなめろう 刺身 ヒラメ、エンガワ、蛸 ホラ貝炙り 天ぷら イサキ...

...もも串 もも肉は一番焼鳥っぽい食感です。こちらはタレで頂きました。ビールに合います。 レバテキ レバーをサッと炙りネギとごま油で頂きます...

...料理は、こんな感じ。 先附 独活と炙り平貝の苺ソース 前菜 玄胡麻豆富 熨斗梅 京鴨ロース炙り焼き 数の子粕漬け 彩り葡萄豆 海老小袖黄身寿司 お造り...■炊き込みご飯　■アワビ！　■生本わさび　■炙りたらこ６８０円？...

...青柚子風味　■バゲットとリエット　■戻りカツオの炙り カラフルトマトのガスパチョと瀬戸内レモンのルイユ添え...■入口　■フォアグラ入りハンバーグステーキ　■炙りガツオのカルパッチョ　■ブロッコリとアボガドの冷たいポタージュ...前菜とメインを選ぶ、プリフィクスコースです。 ●戻りカツオの炙り カラフルトマトのガスパチョと 瀬戸内レモンのルイユ添え...

...アクセントに 【温 菜】 厳選和牛大判の炙り ～舞茸と茸出汁の共餡～ 大判で炙るので脂身がしつこいと思いきや しつこく無く風味もよく美味しい 【和牛鮨】 和牛炙りと赤ワインのツメ 和牛鮨マイナスなイメージしかないのですが...◆和牛の雲丹ユッケドッグ ～淡雪塩～ ◆和牛炙りと赤ワインのツメ ◆厳選和牛大判の炙り ～舞茸と茸出汁の共餡～ ◆特選黒毛和牛タン ～檸檬～...

...彩り妻 焼 物 かます若狭焼 粟麩田楽 新銀杏 菊花大根 煮 物 鰻薯蕷蒸し かぶら 陸蓮根 山葵 菊花餡 強 肴 黒毛和牛炙り焼 南瓜 ズッキーニ 葱味噌 食 事 栗御飯 香の物 留碗 甘 味 無花果甲州煮 さつまいもかすてら 巨峰...

...●塩焼き サガリ厚切り 山葵 ハラミ厚切り ネギだれ ●燻製 炙りユッケの瞬間燻製 トリュフがけ ●お口直し トマトとタン湯引き...以下、頂いたもの。 @@@@@@@@@ ◯前菜 ツラミ炙り寿司 ◯焼き 薄切り塩ツラミ ・大根おろし ツラミ串...茨城県産黒モ和牛ヒレ肉の肉鮨 まずは肉を炙ります 繊細なお肉なので弱火でゆっくりと...

...★向付 鰹の藁焼き 高知からお取り寄せしている藁で鰹を炙ります 薬味は生姜、たまねぎ、酒盗醤油でいただきます 温かいうちに食べると 皮はパリッとふわっと藁の香りが口の中に広がります 今まで食べたことのない鰹に思わず微笑んでしまいます ★椀物 甘鯛の炙り 甘...■お店の玄関　■ビール　■豪快な 炙り...

...A5黒毛和牛の炙りカルパッチョ 銀座のコリドー街近くのおしゃれイタリアン居酒屋？...■アップ　■白ワイン向き　■白ワイン　■A5黒毛和牛の炙りカルパッチョ　■黒毛和牛のビアンカボロネーゼ　■赤ワイン...サーモンの低温コンフィ 【カルパッチョ】 A5黒毛和牛の炙りカルパッチョ 【パスタ】 黒毛和牛のビアンカボロネーゼ...

...そんな中から、気になる料理を順番に頼んでいきました。 ・炙り明太子 980円 ・胡麻カツオ 1,500円 ・さつま揚げ 1...漬けかつをに薬味を添えてどうぞ！　■酒肴　■炙り明太子　■長芋のわさび漬け　■梅水晶　■葉わさびのツンツン漬け...■ウィスキー(シーバス) ハイボール　■胡麻カツオ　■炙り明太子...

...■カリフラワーのムース コンソメジュレとイクラを添えて　■カツオの炙りマリネ キノコの柑橘香るソース　■秋鮭のポワレ 魚介と秋野菜のブイヤベース仕立て...・カリフラワーのムース コンソメジュレとイクラを添えて ・カツオの炙りマリネ キノコの柑橘香るソース ・秋鮭のポワレ 魚介と秋野菜のブイヤベース仕立て...

...■本ししゃも 2尾　■一品　■フルーツトマト　■鯛わた塩辛　■炙り明太　■カラスミ　■もずく酢　■各種 玉子 / あじ /...杏、菜の花とせりの和え物　■スミイカに炭塩　■鰤　■ホタテ炙り　■金目鯛　■赤身に黒七味　■いくらご飯　■もずく酢と桜花...千枚漬け ⚫︎カツオ ⚫︎ホタテの炙り ⚫︎いくら ⚫︎本マグロの赤身 ⚫︎あん肝ポン酢...

...しまあじ のどぐろ 一㐂巻 トロたまごネギしそがり 大トロ炙り 車海老 実がぷりぷり上に肝 穴子...■タコの小豆煮　■いさき　■かつお　■うに　■大トロの炙り　■あなご　■水花火（水菓子）　■ビルの４階、検温、消毒して入店　■まずトロ　■スミイカ　■お椀は北海道の牡蠣　■金目鯛昆布〆　■お造りはハタの昆布〆　■おつまみは貝柱の炙り...

...カウンターでお寿司を注文。私は炙りが好きなので アナゴを炙りで塩をお願いすると煮たアナゴではなく 生のあなごを時間をかけ...・サーモン 脂がのっていて、おいしい。 私は炙りサーモンを好んでよく食べますが...

...高級感ある炙り叉焼坦々麺 銀座のZARAで買い物した帰りに近くをフラフラ。 ランチタイム前で空いている時間を狙って早めに食べることにした。 せっかくなので行ったことないお店にしてみようと歩いていて見つけたお店。 看板にあった炙り叉焼坦々麺 1...■カウンター　■かわいい容器　■ローラン・ペリエ　■叉焼　■炙り真鯛のカルパッチョ...

...●本日の刺しもの厳選3種盛り ・にくTATSUユッケ ・炙り牛刺し ・【銀座限定】サーロインの炙り寿司雲丹添え ●極上タンの厚切り ●極上ハラミの厚切り...にくTATSUユッケ・炙り牛刺しに『銀座限定』の サーロインの炙り寿司雲丹添え...

...◎醸し人九平次、これ少し高いですが外れない。 ◯さんま鮨の炙り、脂がのっておいしいが、私は炙りはあんまり（炙るとどれも同じような香りになるので...■喉黒の握り　■鱧と松茸の土瓶蒸し　■しめ鯖の炙り...