銀座の炙りに関するお店

...■お客様にご自分で炙っていただく「蛍烏賊の炙り焼き」　■おつまみにも、お食事にも！...取れたての蛍イカを醤油に漬けた、漁師さんの料理　■蛍イカの炙り焼き 蛍イカをのばして天日で干しました...炊きたて土鍋ご飯　■自家製！黒豚チャーシュー炙り焼き 特製ダレとマヨネーズで...

...■■サバの味噌煮　■■炙り〆サバ２種盛り　■■揚げ物　■■長芋の唐揚げ...■紫陽花コースの【有機ほうれん草と炙りベーコンのサラダ～自家製ヴィネグレットソース～】...■魚介のフリット842円　■フォアグラのテリーヌ950円　■炙り鯖二種盛1058円...

...■つけ盛り 代々伝わる糠床に漬けております。　■きびなご炙り　■こまい炙り　■えいひれ炙り...

...■ささみと長芋のわさび醤油あえ　■北海道産 ポテトサラダと炙りベーコン 自家製のポテトサラダに焦がし味噌バター...サワーなどなど。日本酒は超辛口から吟醸まで揃ってます。 前菜2種盛り合わせは、炙り北寄貝と湯葉...

...特に印象に残ったのは、昆布〆の鰆を炙ったカルパッチョ お魚は日替わりみたい。 柑橘系？のドレッシングが爽やかで、昆布〆＋炙りにより、鰆の...

...■レバー串　■手羽先＆ぼんじり　■エイヒレ　■七輪で炙りますょ　■炙り銀杏　■醤油　■原了郭　■へぎそば　■意外に少量？ｗ　■お会計...手羽先、ぼんじりは１本ずつ。旨し。 エイヒレ七輪でセルフ炙りするのも楽しい...

...■カリフラワーのムース コンソメジュレとイクラを添えて　■カツオの炙りマリネ キノコの柑橘香るソース　■秋鮭のポワレ 魚介と秋野菜のブイヤベース仕立て...・カリフラワーのムース コンソメジュレとイクラを添えて ・カツオの炙りマリネ キノコの柑橘香るソース ・秋鮭のポワレ 魚介と秋野菜のブイヤベース仕立て...

...新鮮な刺身を本日のおすすめで厳選しました！　■まぐろの刺身　■トロサーモン　■ブリの刺身　■タコぶつ　■真鯛の刺身　■炙り〆さば　■帆立...

...◆秘伝のワインだれで12時間漬け込み、さらに最高級備張炭で炙り燻製 4. 『ファロヨン』 ◆韓国人だけでなく...～秘伝のワインだれで12時間漬け込み、さらに最高級備張炭で炙り燻製  4. 『ファロヨン』 ～韓国人だけでなく...◆秘伝のワインだれで12時間漬け込み、さらに最高級備張炭で炙り燻製 4. 『ファロヨン』 ◆韓国人だけでなく...

...ガイヤーンとは「ガイ＝鶏」「ヤーン＝炙り焼き」という意味でイサーン地方発祥の焼き鳥になります。...（個人的にはコレに炭火の炙り香ばし感があると言うことナシの最高なんだが……もっとも...

...釜揚げホタルイカと「一押しです！」とすすめられた中トロ。 でも炙りで出てきたのがちょっと残念。メニューには「炙り」とは書かれていなかったので。 でも本日の我々のメイン...カンパチ ヒラメ、黒ムツ、炙りシメサバ   こちらも一緒にのせてもらいーーー ◆バフンウニ...

...■黒豚せいろ蒸し　■黒豚春巻　■黒豚ロースにんにく炙り　■黒豚バラ塩炙り　■黒豚ジャコ葱オムレツ　■黒豚のチヂミ　■黒豚しゅうまい...タマネギを使った大人気メニュー！　■焼き物　■黒豚バラ塩炙り 海藻から採ったミネラルたっぷりの塩が素材の味を引きたてます...

...焼きブレッド付き　■キノコバター焼き　■おつまみ逸品　■炙りラムたたき お酒のお供にひとつまみ 絶妙な味付けで味わう絶品料理 数々のテストを重ね開発した自慢の一品　■炙りラムとアボカドのユッケ 焼きブレッド添え ヘルシーでオシャレ...自家製 生サルシッチャ 3種盛り合わせ 炙りラムとアボカドのユッケ 焼きブレッド添え 高菜葉巻おむすび...

.../ 塩　■本日入荷の鮮魚の炙りカマ焼き 詳細はスタッフにお尋ねください。　■特大ホッケ 半身...■エイヒレ 炙り　■穴子の骨せんべい　■つぶ貝 わさび　■鹿児島県産黒糖そら豆...■もも柚子胡椒焼き【2013年11月】　■〆サンマの炙り棒寿司【2013年11月】...

...安全性をしっかり現地で確認し、安心して生食でも食べられる馬肉のみを提供しております。　■炙り特選霜降り握り　■霜降り握り　■上赤身握り　...

...［牛炙りシーザーサラダ］1,280円 シーザーサラダの上に、脂ののった牛ロース肉を炙り、乗せています。 味のバランスは良いです。...■鯵のなめろう　■親子カルパッチョ　■生ゆば　■和牛炙りシーザーサラダ...

...エレベーターを降りて目の前にあるお店です。 厨房の一部がガラス越しになっていて、店外からでも鶏がぐるぐる回転して 炙り焼きにされている様が見えます...

...■エイヒレの一夜干し　■炙り明太子　■串揚げ《肉串》　■串揚げ《野菜串》　■椎茸...その他にも ●冷奴 ●エイヒレの炙り ●おしんこ ●三種の珍味...自制。。 ＊本日のおつまみ(この日は生うに、炙りカラスミ) 値段だけに...

...■白菜キムチ 焼肉には、これ必須！ 辛すぎず、ちょうど良い ■炙り寿司 ネタが大きく、シャリが小さい。理想のサイズ。 タレもお肉も柔らかくて炙り加減もレア過ぎずいい感じ。 ■特選カルビ、クリ、芯々...■大根サラダ　■包み野菜　■★………ご飯もの………★　■炙り寿司...

...黒部ノトナリopen以来の根強い人気です　■鶏レバーの炙りたたき～ごま油と塩～ しっかり加熱はしてますが、しっとりとした食感に仕上げてます...■モダンジャパニーズをコンセプトに　■豚肉のしょうゆ煮　■鴨肉ちょい炙り～涙味噌...