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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■自家製ローストビーフ アンガス牛の赤身を低温でロースト。 ■豚バラチャーシュー炙り焼き 柔らかく煮上げた豚バラを特製タレに付け込んで 軽く炙りました。 ■種鶏タタキ 種鶏の雄使用。 肉厚で弾力があります。 ■よだれ鳥...■にら玉 ■山芋の鉄板焼き ふんわり山芋をアツアツお好み焼き風 ■地鶏(種鶏)の炙り焼き 親鳥の雄...
...※写真はイメージです。 ■炙り国産サーモンの刺身 炙りで香ばしさと旨味が際立つ 【安心の国産サーモン!】...■◆━━━━━ 酒肴 ━━━━━◆ ■\お席で炙ります/自家製炙り〆鯖 ハーフ 759円 ※ハーフサイズは炙ってからご提供します...
...■豚バラ ■ボロエアソーセージ ■ピリ辛ウインナー ■豚トロ ■黒毛和牛特選炙り肉寿司 ■せんまい刺し ■極上うにく ■キムチ3種盛り合わせ ■ナムル3種盛り合わせ ■味噌汁 ■枝豆 ■チャンジャ ■じゃがバター ■ホイル焼きバターコーン ■ニンニクホイル焼き ■エイヒレ炙り ■海老【5尾】 ■ホタテバター【4ヶ】 ■石焼ガーリックチーズビビンバ...■鶏せせり ■ウインナー カット有り・カット無し ■◆刺し物◆ ■黒毛和牛炙りユッケ 柔らかくて新鮮な和牛のユッケ...
...■《自家製みつせ鶏ガラ》 担々麺 ・白ご飯小 100円 ・チーズ炙り飯 180円 ■《自家製みつせ鶏ガラ》 宮崎風 辛麺 ・白ご飯小 100円 ・チーズ炙り飯 180円 *辛さ調整します。 ■《自家製みつせ鶏ガラ》あっさりコク旨!!味噌バターラーメン ・白ご飯小 100円 ・チーズ炙り飯 180円...
...鯖の塩焼きとシメサバの炙りのどちらかということになる。シメサバの炙りって、福井の浜焼き鯖っぽいものを想像した…。運ばれて来たのは、1,000円にしては大きめの鯖がド~ン、小鉢が4つと茶碗蒸し、味噌汁とご飯。ボリュームは200点だ!炙りシメサバとは言うものの...
...■一品料理 ・つくね焼き卵添え 350円 ・エイヒレ炙り 540円 ・馬ホルモンの塩炒め 750円...■〆はやっぱり、だし茶漬け。【梅・鮭・明太子】 ■炙り卵のコリコリつくね焼き。親鶏と軟骨の食感が楽しめる...この歯応えと塩気と旨味がたまらない♫ ・『炙り馬刺し』 小さく一口サイズにされた馬刺しなのだが...
...※マグロが乗ったサラダのうえに自家製のレンコンチップスを載せたサラダです。和風ドレッシングでの提供。 ■雲仙ハム炙り焼き ※豚100%で作成された国産ボロニアソーセージ...
...※写真はイメージです。 ■炙り国産サーモンの刺身 炙りで香ばしさと旨味が際立つ 【安心の国産サーモン!】...■◆━━━━━ 酒肴 ━━━━━◆ ■\お席で炙ります/自家製炙り〆鯖 ハーフ 759円 ※ハーフサイズは炙ってからご提供します...
...■レバー(塩or垂) ■ハツ ■心のこり(数量限定) ■とりみ(塩orタレ) ■ぼんじり ■せせり ■砂ズリ ■炙りささみ梅肉 ■手羽先...
...TIME 限定[SIDE]メニュー メインのプレートメニューはランチ同様ご提供。 ディナータイムでは夜限定の牛カツや合鴨の炙りが楽しめるサイドメニューも豊富にございます...
...■ピリカラザーサイ ■やみつきメンマ ■よだれ鶏 ■エイヒレの炙り ■わら焼き枝豆 ■奈良漬けクリームチーズ ■漬け物盛り合わせ ■呉どうふ ■サラダ ■ガリトマト ■ポテトサラダ カレーたくあんのせ ■アボカドとじゃこの和風サラダ ■生ハムシーザーサラダ ■わら焼きと炉端 ■佐賀牛の炙り焼き ■牛タンの炙り焼き...
...種類は少なめですがあります。 メニューによると、炙りロースと赤身カルビ、上カルビの三種。 そのうち炙りロースは今日は無いというので、...■ハツ ■タンしゃぶ ■厚切タン ■和牛ハラミ ■佐賀牛 炙りロース...
...■酒のあて ■エイヒレ炙り ■ホタルイカ沖漬け ■えだまめ ■海苔の佃煮 ■うみたけかす漬け ■特選 ■佐賀牛カイノミのたたき 【中山牧場直産!】ヒレに一番近いバラ肉「カイノミ」のたたき。 ■佐賀牛ササミのたたき 【中山牧場直産!】程よくサシの入った赤身肉「ササミ」のたたき。 ■アナジャコの唐揚げ ■嘉すがいのスイーツ手作り ■デザート各種 ・抹茶ぷりん…390 ・モカプリン…330 ・お豆腐パンナコッタ…390 ・五三焼カステラ…310 ・バターカステラ炙り…330...
...■【Food】桜海老のピッツァ ■【Food】ボンゴレビアンコ(アサリのオイルパスタ) ■炙りチーズカレー ■アサリの白ワイン蒸し ■ホ...
...■梅きゅうり ■たこチャンジャ ■梅水晶 ■ピスタチオ ■炙り明太子 ■エイヒレ炙り ■一品 ■佐賀牛炙りカルパッチョ仕立て...
...・ホッケの開き 790(853)円 ・厚焼き卵 500(540)円 ・明太出し巻き 520(561)円 ・エイヒレ炙り 550(594)円 ・厚切りベーコンの明太Pizza 880(950)円 ・アサリの酒蒸し 600(648)円...
...■刺し盛り1人前 2人前~ ■イカ活き造り 100g1300円~ ■本マグロ中トロ ■本マグロ中トロ 炙り刺し ■雲丹 時価 ■鯛刺し ...
...最高級羅臼昆布を一時間かけてだしを取った特製茶碗蒸しです! ■だし麩(フ)ォンデュ 京都の生麩を好みの焼き加減で炙り、チーズフォンデュの...
...■癖旨!やわらかイカ焼き おつまみにオススメ! ■大判炙りさつま揚げ 大ボリュームのさつま揚げ。 ■でっかい!!熱々鉄板餃子 わんの一押し 肉汁あふれる鉄板餃子。 ■焼き炙り[海鮮炙り]...
...■冷奴…520円 ■蟹味噌バター…550円 ■長芋梅肉…640円 ■漬物盛り合わせ…680円 ■炙り明太子…750円 ■チーズの西京焼き…750円 ■白身魚の鯛わた和え…950円 ■●○● お刺身 ●○● 本日のおすすめにて、本日水揚げされたピチピチ鮮魚、 旬の魚貝類を紹介しております。お早めにどうぞ! ■■ちょっとお刺身(3品) ■■本日のお刺身盛合せ(1~2人前) ■■しめ鯖炙り...
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