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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...最高級羅臼昆布を一時間かけてだしを取った特製茶碗蒸しです! ■だし麩(フ)ォンデュ 京都の生麩を好みの焼き加減で炙り、チーズフォンデュの...
...■自家製ローストビーフ アンガス牛の赤身を低温でロースト。 ■豚バラチャーシュー炙り焼き 柔らかく煮上げた豚バラを特製タレに付け込んで 軽く炙りました。 ■種鶏タタキ 種鶏の雄使用。 肉厚で弾力があります。 ■よだれ鳥...■にら玉 ■山芋の鉄板焼き ふんわり山芋をアツアツお好み焼き風 ■地鶏(種鶏)の炙り焼き 親鳥の雄...
...刻み海苔の上にのせられた鮪中とろ ヒラマサ 真鯛 勘八 ヤリイカ チリ産サーモンの炙りにイクラを添えてる 切り身とは言え中とろの2切れに つい喜ぶ 大葉を添え...少し待ってから出されたのを写真だけ撮らせてもらう お皿に盛られた 勘八 海老 炙りサーモン 玉子焼 活タコの 5貫はデカネタの部類にはなるでしょう 手で摘むとバラ...
...■■生ハムクリームチーズサンド ■■粉雪サラミ ■●○● 唐津燻煙工房 ●○● ■■白ソーセージ ■■ロースハム炙り ■●○● 〆の一品...
...ちょっとだけタレで味付けされたもの。 紅ショウガが添えられてあり、実に旨みがある!(*゚∀゚)=3 刺身もあって、鯛の炙りと刺身、タコ、...
...■冷やしトマト ■シャキシャキ!長芋のたまり醤油漬 ■炙り鶏皮ぽん酢 ■いか松前漬 ■新鮮サラダ ■プチプチ...(2貫) [鮪] ■漬けまぐろ握り (2貫) [鮪] ■炙りまぐろ握り (2貫) [鮪] ■活〆真鯛握り (2貫) [鯛] ■サーモン握り (2貫) [サーモン] ■炙りサーモン握り (2貫) [サーモン]...
...■2)グリーンアスパラ、生ハムパウダー&オリーブオイルパウダー ■1)高島太刀魚の炙り、バジルソース ■浜玉のイチゴ、黒ゴマジェラート...焦がしが効いていて、油はのっていて… ん~ お寿司屋で食べる炙りアナゴに似たようなしっかりしてとても香ばしい味でした? うまく表現できない… でも...
...700円) ■食後のカフェオレ ■おすし ■炙り ■佐賀牛のシャトーブリアン ■唐津城 かっちょいいわ〜 ■サーロインの炙り ■奥様のオススメ アイスのカフェオレ ■火の魔術師...■前菜3種 佐賀牛炙り鮨...
...■杏仁豆腐 ■朝ごはん ■鯵の干物に鯖に明太子乗ってる! ■炭火で炙ります。 ■湯豆腐 ■炊きたてご飯 食べ物は・・・ですが...いかしゅうまい、天ぷら、アラ汁。 タラバガニの炙り焼きも楽しめました...
...佐世保発祥のステーキです。 ■伊萬里牛炙り丼(中) ご飯300g・伊萬里牛炙り150g・みそ汁・小鉢・温泉卵 特製のタレにじっくり漬け込んだ伊萬里牛を、程よい火加減で炙りました...
...■アップルジュース/メロンソーダ/ピーチスカッシュ ■挽立てコーヒー ■アイスコーヒー 夏季のみ ■紅茶 ■こどもビール ■炙りカルビ ...
...逆にいい味を出している。 いいサザエ。 醤油で腸の臭みを消しつつ、塩味で味を整えると絶品です。 続いてイカの炙りも頼みました。 イカは一...
...■5 一夜干しカマス炙り ■6 炊合せ (鯛眞子白子 フキ ごぼう 空豆 わらび エンドウ豆) ■7 麦焼酎 黒馬 ■8 小あじ生姜載せ ■9 刺し・キス 石鯛1.5㎏超級 ■10 刺し・スズキ 対馬産120㎏級生級鮪中トロ ■11 スズキ木の芽焼き ■12 地酒 冷酒 天山 ■13 天婦羅 (タラの芽 メゴチ 地のアスパラガス) ■14 カウンター席の一例 ■15 〆小鯛 ■16 コハダ ■17 アカニシ貝 ■18 月日ツキヒ貝 ■19 スズキ骨炙りで出しを取ったウシオ汁...
...塩らぁ麺と決めていたが玄関に数限定で鶏白湯 厚味が11月1日から新メニューに。✨✨新しいに弱い性格(笑)。でオーダー。炙り豚油入りとのこと(どんな油なのか)...
...ゆっくり朝餉を 昨日は展望風呂に入り、ぐっすり ( ノ゚Д゚) 朝餉の主役もダブルキャスト 鰺の味醂干しは炙りたてをアチアチ言いながらご飯をかき込む 香ばしさと甘さが鯵本来の旨味を引き立てます (=゚ω゚)ノ そして満を持しての鯛茶漬け...
...ここの牛タンは美味いから。 すぐ食べてしまうらしい。 運ばれて来たのは、牛タン。 七輪で頂くとよ。 薄切りやが、ちょっと炙り食べると、適...
...この値段の商品としては非常にコストパフォーマンスが高いと感じられ る。他にも「えんがわ」「生えび」「タイ」「いか」「穴子」「炙りサーモン」「ボイルえ び」などの種類があった...
...ディナーで伺いました。 駐車場は広く、すんなり入店できました。 注文したもの 中にぎり 内容 マグロ(中トロ) 烏賊 炙りサーモン 鯛 海老 ヒラストロ イクラ ネギとろ 茶碗蒸し お吸い物...
...■水まんじゅう ■ファサード ■インテリア ■蟹と海老 イクラと茸 イサキの炙りと煮凝り ■イサキの炙りと煮凝り ■イクラと茸 ■蟹と海老 ■呉豆腐 有田の郷土料理 葛と豆乳...お任せ会席 4900円 先付 蟹と海老 イクラと茸 イサキの炙りと煮凝り 前菜 呉豆腐 有田の郷土料理 葛と豆乳 椀物 蒲鉾の吸物 向付 真鯛...
...■黒豆のすり流し ■地酒の万齢 ■絹豆腐揚げ ■クエの刺身 ■鱧の湯引き炙り ■炊き合わせ ■地酒の天吹 ■豆腐海老スープ ■唐津のイチジク湯葉ソース...◇クエのお刺身 しっかりとした歯ごたえと淡泊な味わいが旨い! ◇鱧の湯引き炙り 2種類の濃厚なジュレをかけられていました...
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