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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...最高級羅臼昆布を一時間かけてだしを取った特製茶碗蒸しです! ■だし麩(フ)ォンデュ 京都の生麩を好みの焼き加減で炙り、チーズフォンデュの...
...刻み海苔の上にのせられた鮪中とろ ヒラマサ 真鯛 勘八 ヤリイカ チリ産サーモンの炙りにイクラを添えてる 切り身とは言え中とろの2切れに つい喜ぶ 大葉を添え...少し待ってから出されたのを写真だけ撮らせてもらう お皿に盛られた 勘八 海老 炙りサーモン 玉子焼 活タコの 5貫はデカネタの部類にはなるでしょう 手で摘むとバラ...
...ちょっとだけタレで味付けされたもの。 紅ショウガが添えられてあり、実に旨みがある!(*゚∀゚)=3 刺身もあって、鯛の炙りと刺身、タコ、...
...■■生ハムクリームチーズサンド ■■粉雪サラミ ■●○● 唐津燻煙工房 ●○● ■■白ソーセージ ■■ロースハム炙り ■●○● 〆の一品...
...外の生簀にはたっぷりのイカ。 生きて泳いでいます。 メニューはこんな感じ。 息子は茶碗蒸しをいらないとのことで イカ活造りと炙り定食。 ...
...ゆっくり朝餉を 昨日は展望風呂に入り、ぐっすり ( ノ゚Д゚) 朝餉の主役もダブルキャスト 鰺の味醂干しは炙りたてをアチアチ言いながらご飯をかき込む 香ばしさと甘さが鯵本来の旨味を引き立てます (=゚ω゚)ノ そして満を持しての鯛茶漬け...
...この値段の商品としては非常にコストパフォーマンスが高いと感じられ る。他にも「えんがわ」「生えび」「タイ」「いか」「穴子」「炙りサーモン」「ボイルえ び」などの種類があった...
...■黒豆のすり流し ■地酒の万齢 ■絹豆腐揚げ ■クエの刺身 ■鱧の湯引き炙り ■炊き合わせ ■地酒の天吹 ■豆腐海老スープ ■唐津のイチジク湯葉ソース...◇クエのお刺身 しっかりとした歯ごたえと淡泊な味わいが旨い! ◇鱧の湯引き炙り 2種類の濃厚なジュレをかけられていました...
...逆にいい味を出している。 いいサザエ。 醤油で腸の臭みを消しつつ、塩味で味を整えると絶品です。 続いてイカの炙りも頼みました。 イカは一...
...帰宅し即席味噌汁でいただきま〜す! イカはみるところ2種! 炙りと炊きである。 まずは炙りから・・・ ほのかに醤油の香ばしさも上品な味付け! 炊きは・・・...■いかコース ■呼子やりいか重箱仕立て!950円! ■綺麗なフォルム! ■炙りイカと炊きイカのコラボ!...
...おひとり1泊13000円のプランの夕食です。 ■前菜の盛合せ ■アオリイカの活造り ■唐津Q鯖の刺身と炙りの盛合せ ■クロ(メジナ)の煮付け ■茶碗蒸し ■ご飯...
...■ちゃんぽん(茶寮平特製) ■からつ手まり寿司セット 寿司ネタは Qサバのほか、唐津の魚や野菜。 佐賀牛の炙りがネタになる日も。 ■Qサ...
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