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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■自家製ローストビーフ アンガス牛の赤身を低温でロースト。 ■豚バラチャーシュー炙り焼き 柔らかく煮上げた豚バラを特製タレに付け込んで 軽く炙りました。 ■種鶏タタキ 種鶏の雄使用。 肉厚で弾力があります。 ■よだれ鳥...■にら玉 ■山芋の鉄板焼き ふんわり山芋をアツアツお好み焼き風 ■地鶏(種鶏)の炙り焼き 親鳥の雄...
...最高級羅臼昆布を一時間かけてだしを取った特製茶碗蒸しです! ■だし麩(フ)ォンデュ 京都の生麩を好みの焼き加減で炙り、チーズフォンデュの...
...刻み海苔の上にのせられた鮪中とろ ヒラマサ 真鯛 勘八 ヤリイカ チリ産サーモンの炙りにイクラを添えてる 切り身とは言え中とろの2切れに つい喜ぶ 大葉を添え...少し待ってから出されたのを写真だけ撮らせてもらう お皿に盛られた 勘八 海老 炙りサーモン 玉子焼 活タコの 5貫はデカネタの部類にはなるでしょう 手で摘むとバラ...
...ちょっとだけタレで味付けされたもの。 紅ショウガが添えられてあり、実に旨みがある!(*゚∀゚)=3 刺身もあって、鯛の炙りと刺身、タコ、...
...■■生ハムクリームチーズサンド ■■粉雪サラミ ■●○● 唐津燻煙工房 ●○● ■■白ソーセージ ■■ロースハム炙り ■●○● 〆の一品...
...■季節のアイス 季節により種類が変わります。 ■中町限定 伊万里牛・佐賀牛 炙りローストビーフ 伊万里牛・佐賀牛を使った自家製のローストビーフです。 ■佐賀牛・伊万里牛 炙り寿司 2貫…980円 4貫…1650円...
...ゆっくり朝餉を 昨日は展望風呂に入り、ぐっすり ( ノ゚Д゚) 朝餉の主役もダブルキャスト 鰺の味醂干しは炙りたてをアチアチ言いながらご飯をかき込む 香ばしさと甘さが鯵本来の旨味を引き立てます (=゚ω゚)ノ そして満を持しての鯛茶漬け...
...ぐいっといきたくなります! ■熟成‼️ 黒さつま地鶏 炙り刺し2種 熟成したモモ肉の旨みとサッパリしたむね肉を 味わえる逸品! 国のお墨付きの炙り刺しだから安心・安全です! 80g 980円 160g 1...これを食べないなんてもったいない‼️カルネスタの逸品。 ※炙り創作料理のカルパッチョ・タルタルは佐賀牛を使用していますが...
...■黒豆のすり流し ■地酒の万齢 ■絹豆腐揚げ ■クエの刺身 ■鱧の湯引き炙り ■炊き合わせ ■地酒の天吹 ■豆腐海老スープ ■唐津のイチジク湯葉ソース...◇クエのお刺身 しっかりとした歯ごたえと淡泊な味わいが旨い! ◇鱧の湯引き炙り 2種類の濃厚なジュレをかけられていました...
...ネギトロ巻きの5貫 毎回思うけど 勘八の鮮度の良さが際立ってる噛み応え ヤリイカの甘さとねっとり感も素晴らしい 煮穴子より炙りの方が個人的には好き 会席膳の小鉢と小皿の13種類 焼物 煮物 酢物 炊き合わせ の数々は全部の説明は出来ない...
...700円) ■食後のカフェオレ ■おすし ■炙り ■佐賀牛のシャトーブリアン ■唐津城 かっちょいいわ〜 ■サーロインの炙り ■奥様のオススメ アイスのカフェオレ ■火の魔術師...■前菜3種 佐賀牛炙り鮨...
...■鯖バッテラ ■ティラミス コースのデザート ■炙りエンガワ ■炙りイカ 瀬戸のほん塩とレモンで ■炙りサーモン野菜のせ...
...連れは運転なので水(笑) (;^ω^)(ゴメンナサイ) まずは前菜がズラリと運ばれてきました( ꈍᴗꈍ) いろんな魚の刺し身や炙りをちゃんと別々の味付けにしてあってたくさんの野菜と共に小鉢にキレイに盛り付けてあります★ ここは...
...■大タコわさび漬 ■胡瓜一本漬 ■有明チャンジャ ■ホタルイカ沖漬 ■肉厚エイヒレ炙り ■とりあえずの逸品 ■枝豆 甘味のある黒豆枝豆。 ■もろQ ■塩だれキャベツ...■もつ鍋 ■博多一口餃子 ■有明チャンジャ ■大タコわさび漬 ■肉厚エイヒレ炙り...
...・5枚 319円 ・10枚 605円 ■七輪おつまみ ■七輪おつまみ 各種 ・蜜おさつバター 429円 ・絶品!厚切り炙りベーコン 429円 ・にんにくホイル焼き 429円 ・コーンバター 275円 ・ジュ~シ~!ソーセージ 319円 ・焼きパイン...
...■ちゃんぽん(茶寮平特製) ■からつ手まり寿司セット 寿司ネタは Qサバのほか、唐津の魚や野菜。 佐賀牛の炙りがネタになる日も。 ■Qサ...
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