新潟市の炙りに関するお店

...■エイヒレの炙り コラーゲンたっぷり、低カロリーで食べ応えがあります。　■氷下魚の炙り 一味とマヨネーズで。焼魚でも軽めのおつまみです。...氷下魚はなますでも炙りでも味わい深かったです...

...各　■リンゴ酢ソーダ／カルピスウォーター／ジンジャーエール 各　■すぴーど　■枝豆　■焦がし醤油香るエイヒレ炙り　■麻薬メンマ　■無限レ...

...■枝豆　■たたき胡瓜　■匠のクリームエリカ　■酒肴3種盛り　■◇ 冷菜 ◇　■炙り明太子　■◇ 葉物 ◇　■生ハムと温玉のシーザーサラダ...■真鱈 白子天ぷら　■あん肝ポン酢　■南蛮エビの唐揚げ　■佐渡産丸干し烏賊炙り...

...■ウマタレユッケ　■ウマ塩ユッケ　■ウマ味噌ユッケ　■すき焼き炙りユッケ　■馬肉のマス盛り　■刺身　■馬刺しゲタ三点盛り 仕入れ状況によって異なります　■馬刺しゲタ盛り五点盛り 仕入れ状況によって異なります　■馬赤身刺し　■馬カルビ刺し　■馬コウネ刺し　■馬上赤身刺し　■馬霜降り刺し　■馬シャトーブリアン刺し　■変わり刺し　■伝説の馬レバー刺し　■自家製ローストホース　■馬ハラミ炙り刺し　■馬タン炙り刺し...

...新潟を代表するブランド牛として賞賛されています。　■村上牛 炙り寿司 一貫　■村上牛 ねぎま串 一本　■村上牛 炙り焼き　■村上牛 炙りカルパッチョ...

...■焼野菜盛り　■いか丸焼き　■ガーリックソーセージ　■ニンニクオイル焼　■【サイドメニュー】　■とろ肉寿司　■和牛サーロイン炙りユッケ　...

...■お刺身　■炙り和牛刺　■馬刺し　■炙り〆鯖　■日本海 越後のお造り 3種盛り 1,280円 5種盛り 1,680円　■揚げ物　■北海道フライドポテト　■北海道フライドポテト～Wチーズソース仕立て～　■膝軟骨の唐揚げ　■新橋ハムカツ　■自家製 若鶏の唐揚げ　■手羽先の唐揚げ(3本)　■特選料理　■博多牛もつ味噌煮込み　■消える魔法の出汁巻き玉子　■消える魔法の出汁巻き玉子～Wチーズソース仕立て～　■牛モツニンニク味噌炒め　■ご飯もの　■和牛炙り牛モモ丼...

...■テーブル席　■カウンター席　■外観写真　■ドリンクメニュー　■かち割りハイボール　■料理メニュー　■炙りラムユッケ　■ラムレバッチョ　■【おすすめ・牛】　■【豚・ラム】　■【一品・菜々・揚げ】　■【ご飯・デザート】　■【ビール】　■【ワイン・カクテル】　■【ソフトドリンク】　■【ハイボール】　■【焼酎・ボトル・日本酒】　■【果実酒】　■ふわとろ炙り角煮TKG...

...美味しかったのはブリ刺し、握り寿司、イチボの炙りです。 とくにイチボの炙りは美味しくこれ目当てにまた来たいと思いました。 生ビールはプレミアムモルツ...■黒毛和牛のカイノミステーキ　■生ホルモンのてっぽう焼き　■越の鶏炙り焼き 薬味ポン酢orネギ塩...

...◎胡麻の風味豊かな逸品です！　■豪快 〆サバ炙り 豪快に〆サバを半身炙ります！酒飲みには外せない逸品です！　■さっぱりガリ鯖 〆鯖とガリ、薬味を和えました...■自家製 出汁巻きたまご　■特製 和牛もつ鍋　■海鮮塩だれユッケ　■村上牛炙り×雲丹 うにく...

...■お店で手づくり！出汁巻玉子焼 加賀屋料理長監修の出汁使用　■お店で手づくり！出汁巻玉子焼 ～いくらおろし～　■エイヒレの炙り焼　■卓上で炙る！！〆さば　■サーモンぶつ刺し　■いくらおろし　■サーモンハラスの炙り焼...

...魚 ～～～　■本日のお造り　■炙り鮮魚の薬味ポン酢　■～～～ 肉 料 理 ～～～　■和牛の陶板焼き　■国産牛タタキ　■とり天～おろしポン酢添え　■新潟ソウルフード 鳥半身揚げ　■新潟ソウルフード 鳥半身揚げ（ハーフ）　■～～～ 揚 げ 物 ～～～　■桜海老とイカゲソのかき揚げ　■特選牡蠣のそば粉揚げ　■山芋の唐揚げ　■天婦羅盛り合わせ　■越後庵特製！鶏唐揚げ　■ポテトフライ　■越後名物！タレカツ　■～～～ 焼 き 物 ・ 逸 品 ～～～　■ししゃも焼き　■えいひれ炙り...

...※写真はイメージです。　■炙り国産サーモンの刺身 炙りで香ばしさと旨味が際立つ 【安心の国産サーモン！】...■◆━━━━━ 酒肴 ━━━━━◆　■＼お席で炙ります／自家製炙り〆鯖 ハーフ 759円 ※ハーフサイズは炙ってからご提供します...

...■揚げ餅海苔まみれ　■北海道クリームチーズのラー油和え　■辛子レンコンの揚げ春巻き　■自家製チーズかまぼこ　■楽蔵炙りの逸品（海鮮）　■千葉県銚子産 マイワシの一夜干し　■エイヒレの炙り焼き　■本日のカマ焼き　■ホッケの一夜干し　■イカの甘辛炙り...

...■塩だれキャベツ　■鶏かわポン酢　■蒸し鶏のカレー風味　■◆ 炙り ◆　■えいひれ　■厚切りベーコン　■ホッケ　■サーモンはらみ...◆　■牡蠣の酒蒸し塩麹バター　■熱々出汁巻きたまご　■牛はつの炙り　■鶏たたきのそめおろし添え　■ホルモンの鉄板焼き 炭火風...料理は ・シーザーサラダ ・炙りえいひれ ・串焼き盛り合わせ ・だし巻き玉子 ・村上牛ステーキ...

...1人前　■黒毛和牛のカルパッチョ 強めの薪火で表面を炙りました　■本日の鮮魚のカルパッチョ 新鮮な旬魚を美味しい塩でシンプルに...炭火のブルスケッタ：メルバトーストにブリの刺身（軽い炙り）がトッピングされ，オリーブオイルと岩塩がふりかけられています．...

...■炙りベーコンのサラダ シーザードレッシング...長芋の食感と梅の香りが食欲をそそります。　■ベーコンの黒胡椒炙り 黒胡椒のパンチがビールに合います。　■氷温R熟成豚ロースグリル　■鶏のグリルトマトソース　■ねぎ塩牛タン炙り焼き 軽くレモンを絞ってねぎと食べれば幸せいっぱい...

...リピート必至の人気料理！　■特選村上牛の石焼炙り　■新潟地鶏石焼 柚子胡椒焼き/にんにく焼き...100g：3780円　■【村上牛】特選村上牛の石焼炙り　■【あがの姫牛】サイコロステーキ...ランチの汁物からの変更だと１００円増しです。 他にも村上牛の炙り膳１５８０円...

...■マグロ刺し　■サーモン刺し　■炙りしめ鯖　■刺身3種盛り合わせ　■サーモンカルパッチョ　■合鴨ロースのカルパッチョ　■揚げ物　■レンコンチップス　■若鶏のから揚げ　■チキン南蛮　■鶏なんこつのから揚げ　■ポテトフライ　■ハムカツ　■タコのから揚げ　■オニオンリング　■カニクリームコロッケ　■イカフライ　■BBQチキン　■チーズフライ　■逸品料理　■若鶏の炭焼き　■ソーセージ盛り合わせ　■さくらユッケ　■ネギまみれ牛タン　■厚焼き玉子　■合鴨炙り...

...■焙煎 胡麻カンパチ 自家製の胡麻だれとカンパチの相性は抜群です！◎胡麻の風味豊かな逸品です！　■豪快 〆サバ炙り 豪快に〆サバを半身炙ります！酒飲みには外せない逸品です！...