長野の炙りに関するお店

...たっぷり生野菜　■■チーズ　■ふわふわモッツァレラのカプレーゼ トマトとチーズの出会いは必食です！！　■炙りカプレーゼ バーナーでガンガン炙ります！...

...■炒飯　■ビビンバ　■炙りチャーシュー丼　■牛　■ホルモン（みそ/塩）　■ミノ（みそ/塩）　■レバー　■豚...■チャーハン　■カレーライス　■焼きおにぎり みそ/しょうゆ/そのまんま　■炙り和牛握り 3貫1490円...

...本日の単品刺し 季節のお刺身。内容はお気軽にスタッフまで。　■炙り〆サバ 脂の乗ったサバを香ばしく炙りました。　■■□ 逸品 □■　■明太チーズ出汁焼き玉子...■信州焼き味噌 ネギと生姜の香る甘めの信州みそを香ばしく炙ります そのまま摘まむも良し...

...■炙りベーコンのサラダ シーザードレッシング ごろっとベーコンと半熟卵のシーザーサラダ。　■海老とアボカドのサラダ すりおろし野菜ドレッシング プリプリの海老がアクセントの人気サラダ。　■馬刺し あっさりした人気の赤身。　■さくらユッケ 噛むほどに馬肉の旨みがあふれます。　■〆さばの炙り 香ばしく炙った鯖の旨味を堪能。　■サーモン刺し　■びんちょうまぐろ刺し　■お刺身3種盛り合わせ　■子持ちシシャモの炙り...

...③槍烏賊と蕪 生のイカの上に、目の前で炙ったイカを 載せます。酒粕と、カカオのツブツブが入ってる 生と炙りの食感が楽しい。 ④スープ ド...

...松葉柚子　■季節のお造り盛り合わせ　■日本酒　■亥の子万十 鰻 美味餡 山葵　■炙り〆鯖 あやめ雪かぶ 蛇腹胡瓜 黄味酢掛け　■信州和牛朴葉包み焼き 信州野菜いろいろ...鰻が餡の中に仕込まれていますよ。 山葵が良いアクセントになっていました。 酢肴は炙り〆鯖 あやめ雪かぶ 蛇腹胡瓜 黄味酢掛け...

...■鰆の西京焼き　■鮪の昆布〆炙り　■自家製さつま揚げ　■とろ～りつくね　■本日のカマ（かぶと）焼き あら焚きも出来ます。　■涼菜（温物）　■生ハムのシンプルサラダ　■シーザーサラダ　■『そら風』ローストビーフ　■炙り鴨肉のロースト...

...季節のお刺身。内容はお気軽にスタッフまで。　■炙り〆サバ 脂の乗ったサバを香ばしく炙りました。　■■□ 逸品 □■　■明太チーズ出汁焼き玉子...■信州焼き味噌 ネギと生姜の香る甘めの信州みそを香ばしく炙ります そのまま摘まむも良し...

...■お店で手づくり！出汁巻玉子焼 加賀屋料理長監修の出汁使用　■お店で手づくり！出汁巻玉子焼 ～いくらおろし～　■エイヒレの炙り焼　■卓上で炙る！！〆さば　■サーモンぶつ刺し　■いくらおろし　■サーモンハラスの炙り焼...

...■板わさ　■揚げそば　■信州焼きみそ　■合鴨の炙り焼き　■鴨南蛮（冷・温）　■飯田おでん　■信州そば　■たっぷりキノコ蕎麦　■即菜　■枝豆塩茹で　■たこわさび　■チャンジャ　■冷やしトマト　■冷奴　■きゅうりの一本漬け　■ホタルイカ沖漬け　■お新香盛り合わせ　■キムチ　■梅水晶　■サラダ　■彩りシーザーサラダ　■豆腐と蒸し鶏の和風サラダ　■うずらとツナのポテトサラダ　■信州サーモンときのこサラダ　■海鮮　■信州サーモン刺し　■炙りしめ鯖...

...さりとて上品過ぎるわけではありません｡ 特にふた品めに出てきたおすましなどは､ 具材の炙り鶏とそばの実がボリュームたっぷり｡ 車なので控えたけれど､これだけで軽く一合いけそうですw...

...季節のお刺身。内容はお気軽にスタッフまで。　■炙り〆サバ 脂の乗ったサバを香ばしく炙りました。　■■□ 逸品 □■　■明太チーズ出汁焼き玉子...■信州焼き味噌 ネギと生姜の香る甘めの信州みそを香ばしく炙ります そのまま摘まむも良し...

...■仙台名物！厚切り牛タンの炙り 仙台名物！厚切りの牛タンをじっくり焼き上げました。※やわらか加工　■旨だれ炙り中落ちカルビ タレ漬けした中落ちカルビをワイルドにカット！...■【 冷菜・飯・麺・ピザ・デザート 】　■〆さばの炙り 香ばしく炙った鯖の旨味を堪能...

...この後の料理への期待も高まります。 前菜 カツオの炙りと厚焼き玉子 ワサビとバルサミコ２種のソースにしました（＋２００円）。カツオの炙りだったりワサビだったりと和の要素も織り交ぜながらも仕上がりはしっ...■ビンチョウマグロの軽い炙り フランポワーズのヴィネグレット...

...■仙台名物！厚切り牛タンの炙り 仙台名物！厚切りの牛タンをじっくり焼き上げました。※やわらか加工　■旨だれ炙り中落ちカルビ タレ漬けした中落ちカルビをワイルドにカット！...■【 冷菜・飯・麺・ピザ・デザート 】　■〆さばの炙り 香ばしく炙った鯖の旨味を堪能...

...デカいサイコロのような肉を表面だけ転がすように炙り何も付けず頂いた。 うまいなぁ。 強烈な旨味の余韻のみ残し...さらっとサーロインの表面を炙り...

...■銀鱈 西京漬け焼き「950円」 ■烏賊 肝陶板焼き「780円」 ■炙り 煮穴子 ～細切り胡瓜とともに～「780円」 ■炙り めひかり「500円」　■焼きとり（タレ または 塩）...刺し身は厚く切られて、尚かつ新鮮。 美味しい！！ 銀むつ…大きいし、炙り加減がいい！ この銀むつが来たとたん...

...こちらの山族焼きのほうが好きですね。   ■辛味大根おろしと馬肉叩き 1,200円 どさんこ馬刺しの赤身肉炙り。 赤身肉を辛味大根とポン...

...■【おばんざい】　■胡瓜の梅和え　■炙り鶏皮ポン酢　■明太炒り白滝　■あわ麩と茄子の炊き合わせ 【温】...■皮付き揚げじゃが ～おぼろ昆布と塩昆布～　■えいひれの炙り　■謹製 出汁巻き玉子　■【天ぷら/野菜】 しままーす...紀州南高梅使用 ひらひら大根と梅おかかのサラダ えいひれの炙り を注文...

...■フライドポテト 明太マヨネーズ　■エイヒレ炙り 八幡屋磯五郎ガラムマサラマヨネーズ　■サバ缶カレーチーズ焼き　■スギヨ ビタミンちくわ磯部揚げ　■魚肉ソーセージフライ　■信州野菜の油味噌　■信州新町ジンギスカン炙り　■馬ホルモン焼き　■めし...■極上どさんこ馬刺し　■馬肉のユッケ　■赤身馬刺し さっと炙りポン酢...