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口コミ・お店の情報に「炙り」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...お通しはボリュームがあるものを（牛の握り３貫）を出して頂きました。その後、新サンマのお造りと炙りをつまみながら鰻が焼け上がるのを待ち、白焼き・蒲焼き・ご飯・デザート（サービス）。 牛の握りは岩塩をのせて肉の味わいをそのままに。サンマのお造りは身がしっかりしていて臭みがなく、サンマの炙りは適度に溶けた油で風味を豊かに...
...どれも美味しかったです。次回行く時は数量限定の牛丼を食べてみたいと思います。 ・前菜 牛刺し、茶碗蒸し、キムチ、玉ねぎの和物、炙り(茶碗蒸しとキムチが特に美味しかったです) ・牛たたきのサラダ ・焼肉(中落ち...
...出汁が体に染み渡る。 【造里】鯛、本鮪 鯛は羨ましいほどのモチ肌。 薬味が多くて楽しいが、皮の炙りもそえてあり楽しみ方は色々。 本鮪の脂...
...帰りにこちらで朝ご飯をいただきました。 梅と炙り明太子のおにぎりと白味噌の味噌汁がセットになった銀閣セット 825円と焼きおにぎり 250円を注文。 子供は炙り明太子を食べたので味はわかりませんが、美味しいといってました。...銀閣もち 丹波産黒豆のお味噌を、秘伝の甘辛い味噌ダレにして塗り炙り焼きします...
...南禅寺豆腐 柚子の花 ■向附 鯛・鳥貝・帆立・ノドグロ炙り・奄美のマグロ・五島列島あおりいか ■ちらし寿司 ■大トロの炙り 盛り付け ■大トロの炙りあっぷ...
...真つぶ貝・赤貝・鳥貝のお造り、黒あわびの刺身と炭が出てきて炙り、蛤、大あさり、北寄貝、帆立を炙りで、あさりの入ったかき揚げに、あさりの佃煮茶漬け。どれも新鮮かつ身が大きく...１～３組限定です。 ■貝 ■岩ガキ 生 大 ■白バイ貝 造里 ■殻付北奇貝 造り・炙り...
...カウンター独占しました お造りランチ ¥1,620 税込 まぐろ赤み 皮付鯛 炙りホタテ など お米が美味しい おかわりしました お腹いっぱいで...
...お造りの美しさ！ 厚焼き卵は少し甘め 小芋の唐揚げ(これ大好き！) 揚げと水菜のたいたん 鴨 キスの天ぷら 握りは炙りサーモン、鯛の昆布...
...■炙り半生 海鼠子 (2014/06) ■鱸 の炊きもの...鮪丼(大間) ぐじと松茸と白菜の椀 煮鮑と秋茄子 塩煎り銀杏 炙り丹波牛と松茸、水菜のすき焼き仕立て 香住蟹...鮪丼(大間) ぐじと松茸と白菜の椀 煮鮑と秋茄子 塩煎り銀杏 炙り丹波牛と松茸...
...そうめん♪ ■外観 ■熱燗 ■前菜、からすみとか。 ■ぐじ、かぶら蒸し ■たこと湯葉 ■いちぢく ■ひし蟹 ■はも、炙り 多幸金 京都では1...
...■十四代「中取り純生吟醸」 ■ハイネケン生ビール ■ブリの炙り ■ズワイ蟹身 ■雲子炙り ■町田酒造「特別純米55」 ■大治郎...■鈴正宗（大吟醸） ■エテカレイ ■原田（特別純米） ■鰆炙り（対馬）...
...ほくほくの大根の風呂吹きの先付。 定番の炙りの唐墨 加減酢で...続いて「トリ貝、イカ、マグロ炙り、鯛を亭主の林さんがいつも試食に使う「塩と酢」だけで作った調味料...湯葉。 ●車海老の頭の唐揚げ ●蕪の餡掛け ●鯖寿司 ●炙り鱧の握り ●ぐじの焼き物 甘鯛...
...京都のものだそうです。・ ■超贅沢な利き酒です(^^) ■希少なお酒が揃ってました！ラッキー♪ ■炙りしめさば ■カキフライ900円 ■...
...平目手毬寿司、蟹煮凝り、菜っ葉の胡麻和え、子持ち若芽） 造りの盛り合わせ（コシビ、平目、甘鯛、烏賊） 炙りカラスミ 穴子揚げだし豆腐 蛸桜煮 ホタテ貝柱の塩焼き 天ぷら盛り合わせ（車海老...
...■スズキ ■車えびの炙りと明石の蛸 ■伊勢海老...■食事 ■子持ち鮎の塩焼き ■鱧 ■鱧と松茸の椀 ■マグロの炙り ■お造り（真鯛、さごし） ■焼き茄子のくるみ餡かけ...断面の細胞がググーと盛り上がっており、なおかつ表面を絶妙な炙りを入れているので...
...■肉厚でふっくらと焼き上がっています ■炙り蟹 ■冷製すり流し ■よく混ぜて頂きます ■ブリ大根 ■九条葱がアクセント ■お食事 香の物と一緒に一口サイズの山形牛の炙り 手前は松葉蟹の身と味噌を和えた物 ■お肉が柔らか～。...八寸は冬の情景を描かれていて とても素敵でしたし 炙り蟹は...
...野三つ葉、山独活、レタスの焚き合わせ ■「強肴」丹波牛の炙り焼きに賞味期限8時間の和芥子 ■煮物」筍、琵琶湖のモロコ、若芽...その皮を剥いて食べる）の炙り、銀杏など。 ものすごくたくさんの種類があるので...食後のシャーベット 柿の炙り...
...■真鯛のお造り中。 ■❸炙りカマス ～皮目を軽く炙ったカマス。粒の大きい塩かけて酢橘かけ...■鯛のお造り 肝醤油 ■カマスの炙り ■2時間八丁味噌床につけこんだ焼豚 小芋の唐揚げ...■可愛いグラスで ■ホッとするモズクのお粥 ■焼き豚❣️炙りたて...
...■鯖寿しUP ■鯖の中落ちを昆布の和え物 ■お吸い物 ■炙り鯖寿しUP ■鯖の中落ちと茶葉の和え物 ■売場1 ■売場2 ■花折膳は鯖寿司3個と炙り鯖寿司2個入り ■花折膳、お吸い物付き ■小鉢、魚のそぼろかな...・鯖寿し膳 1835円 鯖寿し3切れ ・炙り鯖寿し膳 1935円 炙り鯖寿し3切れ ・花折膳 1620円 小ぶりな鯖寿し3切れ...
...みぞれ鍋も美味しいですねえ。 10月の京都は昼は暑く、夜は意外に涼しいです。 鍋物も美味しく感じる気候でしたよ。 ハモ、これは炙りにしてもらいました。 柑橘汁と醤油でサッパリ頂きます。 甘鯛もカレイもうまうまです。 いや～いろんな種類の魚を頼んでしまい、あとで何を頼んだのか分からなくなる始末。 しかし、どれもこれも美味しいことは間違いなし！！ 最後は炙り鯖寿司でシメ！！！...
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