下鴨神社・北白川・銀閣寺の炙りに関するお店

...■和牛炙り寿司 (2貫） 和牛ロースを炙りました。ワサビ醤油でお召し上がりください。...■超ニンニク中落カルビ　■超ニンニク豚カルビ　■［生もの］　■炙りユッケ...

...■レンコンとミンチ肉の洋風挟み焼　■フォンダンショコラと牛蒡のアイスクリーム　■洋梨のコンポートを使った一皿　■鰆の炙り焼き 赤カブのソース...

...キムチ 手作りの本格キムチです！ 炙りユッケ 炙りユッケはめっちゃ新鮮です！ タン塩(薄・厚) まずは塩タンから...▪️薄切りタン ▪️ハラミステーキ ▪️鹿児島県和牛炙りロース一枚切り ▪️近江牛モモ肉イチボ ▪️カルビ塩...

...これがなかなかの絶品！焼き加減によって、変化する味わいや食感も楽しめる。 同様に「あなご白焼」も、炙りながらいただく。上品な風味と、極上...

...■隠家コース　■猪熊鍋　■猪鹿鳥刺し盛り　■キョン炭火焼　■猪鹿鴨串焼き　■鹿肉山かけ　■雉ささみ串カツ　■ミンク鯨炙り刺　■本日の煮込み　■とうもろこし天　■鯨おばけ　■雉モモ肉炭焼き　■獣つくね仕込み中。　■ミンク鯨赤身炙り刺し...

...どれも美味しかったです。次回行く時は数量限定の牛丼を食べてみたいと思います。 ・前菜 牛刺し、茶碗蒸し、キムチ、玉ねぎの和物、炙り(茶碗蒸しとキムチが特に美味しかったです) ・牛たたきのサラダ ・焼肉(中落ち...

...お通しはボリュームがあるものを（牛の握り３貫）を出して頂きました。その後、新サンマのお造りと炙りをつまみながら鰻が焼け上がるのを待ち、白焼き・蒲焼き・ご飯・デザート（サービス）。 牛の握りは岩塩をのせて肉の味わいをそのままに。サンマのお造りは身がしっかりしていて臭みがなく、サンマの炙りは適度に溶けた油で風味を豊かに...

...北海道産村上商店さんのみょうばん不使用の雲丹、バジルオイルを。 【鯵】 鯵を軽く炙り、表面を炙った自家製カラスミを重ねて。生の淡路島の玉ねぎのスライス、ねぎぼうずの花、ねぎオイルを合わせて。玉ねぎのピュレを一緒に。 【パン】 「くるみのパン」 保温効果のある焼け石入りの木箱に。木箱はお店を建てた時の同じ木材で作られた箱だそうです。 【赤座海老】 赤座海老は軽く炙り...

...■炙り焼きひね鶏です　■手羽先三本　■とりとサラダ　■きゅうりあげ...味わい深く、ヘルシーな味わいです　■ダチョウのもも炙りステーキ 香ばしい香りと肉の旨みが口の中にひろがります。...やっと行けました。 まずｓ、付きだしのひね鶏の炙りがうまし！！ これだけでビール２杯飛びます（笑） そしてつくね...

...真つぶ貝・赤貝・鳥貝のお造り、黒あわびの刺身と炭が出てきて炙り、蛤、大あさり、北寄貝、帆立を炙りで、あさりの入ったかき揚げに、あさりの佃煮茶漬け。どれも新鮮かつ身が大きく...１～３組限定です。　■貝　■岩ガキ 生 大　■白バイ貝 造里　■殻付北奇貝 造り・炙り...

...カウンター独占しました お造りランチ ¥1,620 税込 まぐろ赤み 皮付鯛 炙りホタテ など お米が美味しい おかわりしました お腹いっぱいで...

...■えだまめ　■たこわさ　■とまとスライス　■おぼろ豆腐　■京漬物盛り合わせ　■●酒肴　■えいひれ　■二色生麩の田楽　■炙りしめさば　■●...

...■瓶ビール　■ボトル　■日本酒 豪快 一合・・・660円 二合・・・990円　■帆立のヒモのチャンジャ　■煮豚 キムチ添え　■炙り牛タンぽん酢　■ホルモン焼きうどん　■炙りユッケ　■霜降り和牛たたき　■冷やしだしトマト　■ピリからやっこ　■石焼キムチ焼飯　■テールクッパ　■チャンジャだし茶漬け　■帆立のヒモのチャンジャ巻　■炙り豚足 ハーフ（550円）にもできます...