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※2015年12月14日時点での点数分布です。
しっとり やわらか~い♪ 赤身肉がこんなに美味しいなんて!! 季節ごとの手打ちパスタも◎
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...何食べても美味しくてリピ確定! 提供に時間がかかるので余裕持っていくのがよし! ●金目鯛の炙りカルパッチョ ●蝦夷鹿のワイン煮込み ●ゴルゴンゾーラのニョッキ をいただきましたが...
...前菜です。 鰹の瞬間炙り、大蒜、アンチョビ、山芋のソース こんな鰹の炙り、初めてです。 山芋、滋養強壮に良いですからね。 2皿目 これ...■レモンキャラメリゼとバニラアイス、チョコレートケーキ ■瞬間炙り鰹の大蒜アンチョビとろろソース...
...■炙り鰹のカルパッチョとみょうがのマリネアイオリソース(930円)...グランドメニューにあります。 自家製マスタードも美味。 ■炙り〆鯖と大麦のサラダ仕立て(980円)...牛タン串焼き 牛蒡の煮込み ●ブッラータとオレンジ ●魚介 炙り 赤海老 からすみ ●ラザニア(ハーフ) ●肉...
...売ってほしいと思いました。 『前菜料理1』 ・鰆の炙りとガスパチョソース 2時間昆布締めにしたサワラの表面を軽く炙りって香ばしさを出しています。 身も厚くて食べ応えもあり... 前菜①ガスパチョに浮かべた鰆の炙り 冷たく涼やかなガスパチョに鰆とたくさんの夏野菜・香ばしさがある...
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