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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■金目鯛 ■石鯛 ■イサキ ■鰊と筍とフキの煮物 ■鰹 ■炙り白子 ■牡蠣 ■鱈子 ■マグロの酒盗 ■子持ちイカ ■あん肝...■玉子 ■平貝 ■シャコ ■カマスの炙り ■つぶ貝、酒盗、あん肝、いくら、枝豆 ■鰯 ■外観...イサキ、黒ムツ、金目、赤貝、青柳、トリ貝、煮蛤(ツメ)、平貝(炙り)...
...トッピングは揚げ物が中心です。 ・海老 ・れんこん ・うずら ・串カツ ・チキンカツ ・ささみ ・コロッケ 一部品切れもあり(炙りチキンなど) 加えて ・野菜サラダ ・チーズ ・なめらかプリン ・おはぎ 揚げ物ばかりだと厳しいので「野菜サラダ」はマスト!...
...もちろん臭みなんてゼロ! 上質な赤身のよう。 ねっとり感もあって。 気になる他のラインナップは金目(炙り)、いさき、かさご、だったかな。...
...■❸お造り 〜伊東の金目鯛に相模湾の赤睦炙り。特徴的な脂ののりが素晴らしい...■③お造り ~たっぷり脂ののった黒ムツは炙りにして少し軽めに仕上がり、 ■③お造り ~たっぷり脂ののった黒ムツは炙りにして少し軽めに仕上がり...
...■自家製からすみ餅 ■お椀 桜海老の擦り流し ■お刺身 真ふぐ 金目鯛の炙り ■太刀魚の蒲焼き ■ホタルイカと筍の冷製梅そうめん...とっても美味しいです。 卵豆腐も、ぷるんぷるんでした! *お刺身 真ふぐ 金目鯛の炙り 真ふぐは程よい弾力があり...
...■牛肉ね ■白身魚のソテー ■フォアグラ〜 ■帆立の炙り ■穴子のフリット ■バーニャカウダ...RIESLING RESERVE 2012 ■鱧炙り、サーモン、オマール 梅・桃・トマトガスパチョ仕立て...■.....【食後のお茶】..... ■炙り寒ぶり 根セロリジュレ トマトジュレ 金柑...
...■マグロイクラわさび和え ■釜揚げしらすサーモン丼 ■釜揚げしらすまぐろ丼 ■マグロの炙り丼 ■生ビール アサヒスーパードライ ■ハイボ...
...この日の鮮魚は相模湾のシマアジ・カンパチ・メジマグロ・ サワラのフリット・タイの炙り・ヒラメ・タコ・シラスなど 粒マスタードのソース・山葵のソース 魚はマジ獲れたて!!適度なブリブリ食感!!...
...#篝 蛤と牡蠣汐Soba ¥1,000 北海道産豚炙りチャーシューの和風ソースごはん ¥480...ランチ利用 注文したもの ・鶏白湯Sobaトリュフ仕立て ・炙りチャーシューごはん 炙りチャーシューごはんおすすめ 美味しゅうございました...
...・昆布〆天然真鯛刺身(網代) ・地鯵刺身(網代) ・炙りかます刺身(小田原)...事情はあるのだろうが、更にテンションが下がる。仕方なくカマスの炙りを単品オーダーし、そして出てきた刺身を見て一瞬凍った...あぶり明太子 600円 絶妙な炙り加減!!...
...■松茸と鱧の土瓶蒸しアップ ■車海老、本鮪中トロ、カマスの炙り、シマアジの御造り ■車海老の頭の揚げ物 ■毬栗八寸...烏賊は包丁さばきといい炙り加減といい、丁寧な仕事が加わり食感も香りもとても楽しめました...これだけが唯一残念! ・御造り 車海老、本鮪中トロ、カマスの炙り...
...生シラスは、プリッとした弾力ととろけ感。 温かいご飯に合います。 炙りサーモンしらすは、 しらすはふんわり炊き上がっていて、 こちらもご飯に合う…!! さらに炙りサーモンの香ばしさを楽しめました! 生シラスが苦手でも楽しめる優しい味。 そして...■五目釜めし¥1980- ■お茶漬け用の出汁 ■店内 ■生しらす三色 ■うなぎ ■炙りサーモンしらす 枝豆やとうもろこし...
...■生ビールとウーロン茶で乾杯 ■お通し 茄子の煮浸し ■炙り〆鯖 900円 ■鯵の1夜干し 700円 ■糠漬け胡瓜と茗荷のおかか和え 500円 ■新牛蒡とトコブシの煮物 1500円 ■短冊の日本酒 ■お酒 ■生ビール ■活き〆真鯛の炙り ■活き〆真鯛の...メニューを見るといくつかメニューが消してあるものの、炙り鯖とか太刀魚の竜田揚げ...
...・赤身 ・かんぱち ・サーモン ・小肌 ・いわし ・炙り白身2貫 しまった!白身がなんだったか忘れてる(爆) ・玉子 ネタは良好でしたね。 炙りはとろけました。 元々8貫+しらすで...アジ、平目、真鯛、ホッキ貝) ■ホタルイカの干物の炙り...
...■飛び魚なめろう ■太刀魚の炙り ■へだい刺身 ■うすばはぎの刺身 ■自家製ツナのサラダ...・飛魚のなめろう ・へだいの刺身 ・太刀魚の炙り ・うすばはぎの刺身 刺身は臭みもなく良好。 鮮度はいいですし...旨いんですが一切れの大きさが小っちゃくて>< かます炙り刺し...
...横にスライスしてフレンチマスタードとオリーブをバタール·サンドで頂きました しっとりというよりは炭火で表面に炙りを入れた様な香りが特徴的 *鶏ももハム·ベーコン·トマトクリーム·グラタン...
...本鮪は漬けに。 鯵に新子、白海老の昆布〆、中トロ、梭子魚の炙り。 煮蛸、穴子、鯛の昆布〆、べったら、自家製のいくらの醤油漬け...つめ&山葵も美味しいですよ。 ・焼物 太刀魚の炙りです。すだち、はじかみを添えて。...・白いか、 白いかには細かく格子状に包丁を入れ、軽く炙り塩をつけ...
...■ソフトシェル ■骨付き鴨肉のコンフィ ■サーディンの鉄板焼き ■絶品!カスレ ■じゃがいもとツナの煮込み ■A5ランクの和牛炙り ■シ...
...私たちは¥2100 のコースをチョイス。 前菜は 本日の黒板から 選べます。 メインは魚とお肉から選べます。 前菜:炙りカツオのカルパッチョ・春野菜が沢山入っててとても美味しい! パン:温かくて美味しい...
...■宇治抹茶ティラミス 単品¥648 ■中トロと炙りサーモン ■店頭。 ■飲みやすいですよ。...名前忘れたけどおひつしらす丼炙りサーモン入り 無難に女子が喜ぶやつでした...1,390円 ■釜揚げ湘南しらすと炙りサーモンのおひつごはん 1,490円...
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