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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■トマトスライス ■オクラ長いもキムチ ■厚熱炙りエイヒレ ■バターミルクチキン(Ryo オリジナル唐揚げ ) ■鶏ガラ卵スープ...■アボカド韓国風ナムル ■激辛チョリソー(4本) ■タン元ナンコツ炙り焼き...
...定番の揚げだし。生産者が大事に作った固豆富を使用。 ■鯖の炙り寿司(1貫) 炭を直火で炙った旨さが溢れる棒寿司。これは絶対に食べるべき。 ■のどぐろの炙り寿司 脂が滴る高級魚!炭で直接炙ることで香ばしさも倍増。 ■能登牛の炙り肉寿司...
...■小桶 のどぐろ付き(2人前) 地魚中心のお刺身と、のどぐろ炙りを彩りよく盛った桶盛りです。 ■中桶(3人前) 地魚を中心に、お刺身を彩りよく盛った桶盛りです。 ■中桶のどぐろ付き(3人前) 地魚中心のお刺身と、のどぐろ炙りを彩りよく盛った桶盛りです。...のどぐろ入り七貫 1880円(税込) ■のどぐろ炙り棒寿し 脂の乗ったのどぐろは...
...内容はお気軽にスタッフまで。 ■炙り〆サバ 脂の乗ったサバを香ばしく炙りました。 ■■□ 肉料理 □■ ■厳選ハラミの黒胡椒焼き 旨味の強いハラミをジューシーに焼き上げました。特製ソースでお召し上がり下さい。 ■馬赤身刺し 厳選した旨味の強い赤身部位をシンプルに刺身でお召し上がりください。 ■桜肉のユッケ仕立て 厳選赤身をユッケ仕立てにしました。旨辛タレと卵黄をからめてお召し上がりください。 ■鉄板豚キムチ炒め 定番の豚キムをアツアツ鉄板で! ■炙り牛刺しユッケ風...
...■本日の単品刺し 季節のお刺身。内容はお気軽にスタッフまで。 ■炙り〆サバ 脂の乗ったサバを香ばしく炙りました。 ■■□ 逸品 □■ ■明太チーズ出汁焼き玉子...■鉄板豚キムチ炒め 定番の豚キムをアツアツ鉄板で! ■炙り牛刺しユッケ風 低温調理でしっとり仕上げた牛刺しを炙ってユッケ風に...
...■小桶のどぐろ付き(2人前) 地魚中心のお刺身と、のどぐろ炙りを彩りよく盛った桶盛りです。 ■中桶(3人前) 地魚を中心に、お刺身を彩りよく盛った桶盛りです。 ■中桶のどぐろ付き(3人前) 地魚中心のお刺身と、のどぐろ炙りを彩りよく盛った桶盛りです。...■鴨ネギ炭火焼き 柔らかくロゼ色に煮上げた鴨肉を炭火で炙ります...
...■■・・・一品料理・・・■ ■鶏ももステーキ~柚子胡椒で~ ■ソース焼きそば ■鶏胸肉のたたき ■黒毛和牛の絶品牛肉たたき ■炙りえいひれ ■鶏皮餃子~からし醤油~ ■鶏皮ポン酢 ■梅貝の煮付け ■加賀蓮根の明太マヨ焼き ■炙り明太子...
...■激辛チョリソー(4本) ■オクラ長いもキムチ ■炙りエイヒレ ■【サラダ・冷菜】 ■Ryoの大根サラダ ■肉味噌冷やしピーマン ■トマトスライス ■塩だれキャベツ ■【逸品料理】 ■タン元ナンコツ炙り焼き ■ピリ辛ホルモン炒め ■和牛すじ煮込み...燻製チーズと煮玉子、タン元ナンコツ炙り焼きを注文します...
...■小桶のどぐろ付き(2人前) 地魚中心のお刺身と、のどぐろ炙りを彩りよく盛った桶盛りです。 ■中桶(3人前) 地魚を中心に、お刺身を彩りよく盛った桶盛りです。 ■中桶のどぐろ付き(3人前) 地魚中心のお刺身と、のどぐろ炙りを彩りよく盛った桶盛りです。...■【寿し・飯】 ■のどぐろ炙り棒寿し 脂の乗ったのどぐろは...
...・バジル ■ポテサラ ■大根サラダ ■豆腐サラダ ■焼き魚 ■ししゃも ■エイヒレ炙り ■西京焼き ■ホッケ ■ご飯・〆もの・デザート ■白ごはん...スーパーのモズクとは別物。歯応え満点ジャキジャキ感溢れるモズクです。 【寒ブリ炙り】 これも鉄板!ホント旬の魚は美味し過ぎる!! 冬の北陸はごちそうパラダイス...
...■和牛炙りこぼれ寿司 ■天ぷら5種盛り合わせ ■五島金時 ■金時草 ■加賀蓮根 ■加賀野菜天ぷら5種盛り合わせ ■赤身刺身 ■ねぎとろ ■炙り〆鯖 ■甘海老1尾 ■鰤しゃぶ1人前 ※ご注文は2人前から ■鰤さし ■鰤握り3貫 ■金沢味噌牛すじ煮込み ■数量限定!!ブリのカマ焼き ■本日の焼き魚 ■キムチチヂミ ■自家製だし巻き卵 ■蟹あんかけだし巻き卵 ■鉄板焼き餃子 ■鶏もも香味焼き ■さつま揚げ ■【肉刺し】 ■馬赤身刺し ■桜肉のユッケ ■和牛の炙りポン酢...
...あとエイヒレの炙りが生エイヒレの炙りで 軟骨のあるもので食べにくく、好みよりは臭みがあって苦手でした。 普通のエイヒレの炙りが良いです...
...■さば ■かにマヨ ■ほたるいか ■数の子 330円より ■◆にぎりセット ■上にぎり(極)8貫 甘えび/まぐろ/がんど/炙りサーモン/とろ/いくら&うに/数の子/うなぎ ■大将のおまかせ握り8貫 甘えび/まぐろ/がんど/炙りサーモン/さわら/あなご/たこ/たい...
...加賀太キューリ・・伝統野菜、みずみずしい・・味噌とよく合う! 加賀野菜の天ぷら・・蓮根が肉厚で美味しい! へしこの炙り・・日本酒と頂きました! 美味しい料理の数々・・ご馳走様でした...
...■生ハムとチーズ ■あつあつ茶豆 ■オクラ長いもキムチ ■アボカド韓国風ナムル ■激辛チョリソー(4本) ■炙りエイヒレ ■【サラダ・冷...
...■いかの丸焼き ■帆立 ■焼き牡蠣 ■のどぐろの一夜干し ■焼きガス海老 3本 ■焼き鳥盛り合わせ6本 ■ししゃも炙り ■大判ほっけ ■...
...■胡麻醤油タレの間八 ■カツオのにんにく醤油 ■海鮮ユッケ ■鮪の炙りカルパッチョ~焦がしにんにく~ ■鉢鮪の赤身お造り ■ビントロ鮪のお造り...■胡瓜の一本塩麹漬け ■サラダ ■豪快海鮮生春巻き ■間八のお造り ■ししゃもの炙り焼き...
...■まぐろ刺し 迷ったらこれ! 定番の海の幸! ■炙り〆鯖 迷ったらこれ! 定番の海の幸! ■サーモン刺し...■しまほっけ炙り焼 ■当店いちおしメニュー!! ■プデチゲ 熱々旨辛!!...328円 ■キリン一番搾り 702円X2 ■炙り〆鯖 548円...
...■海鮮 ■刺身5種盛り ■まぐろ刺し 迷ったらこれ! 定番の海の幸! ■炙り〆鯖 迷ったらこれ! 定番の海の幸! ■サーモン刺し 迷ったらこれ! 定番の海の幸! ■カンジャウセウ ~赤海老の韓国醤油漬け~ エビまるごと韓国グルメ ■まぐろとサーモンのごま塩ユッケ ※7月1日~9月30日は生玉子の提供を一時休止し卵黄ソースを添え 提供させていただきます。 ■炙りいかぽん ■ムール貝ガーリックバター 香ばし醤油オーブン焼 バケット付き...■しまほっけ炙り焼...
...メガ 1,903円 ■名物!十勝豚バラ丼 並 858円 大盛 1,078円 特盛 1,298円 メガ 1,848円 ■炙りチーズ豚バラ丼 並 968円 大盛 1,188円 特盛 1,408円 メガ 1,958円...
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