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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...もう一本追加したい気分! 追加でこころのこりをたれで・・いや希少部位を・・・やっぱこの食感たまりませんね。 ちょうちんの軽く炙り・・隠し風味にゆずが・・刺身で頂く事が出来る鮮度で美味しい...
...■SARAD MENU ■FISH MENU ■エイヒレ炙り ■肝入りスルメイカ炙り ■MEAT&MOTSU MENU ■FRIED...■タイ風 海鮮春雨パクチーサラダ ■炙りトロしめさば...
...アスパラクーリーと65℃卵のアクセント 卵の黄身が不思議な状態で面白かったそうです。 私のチョイスした前菜 ヨコワマグロの炙り、レムラー...
...前菜 ■2017年12月 ホウボウ ■2017年12月 鶏 気まぐれにふらりと修行に出かけては確実に腕を上げてこられます。炙り加減最高! みなと元町のお店に伺うと 2016年11月3日に下山手通に 移転されたと! さっそく伺いました 2016.11...
【元町駅徒歩3分】BBQ資格保持者による本格アメリカンBBQを体感☆
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...炭焼きやから風味がたまらん デザートの焼きマシュマロはめちゃくちゃテンションあがった 楽しすぎて炙りすぎてマシュマロ火事になったけど、や...
...今回のオーダー 先ず白菜キムチ・・・少し甘めだが食べやすいテーストです。 塩タン・・・かなり大きいサイズのタン元で柔らかで軽く炙り頂きました...
...スープは5500円のコースにしかつかないためなし。これも少し残念。 次に鱧の炙りが出てきました。なに!...ルッコラ、ビーツ、リーフレタス、カラシ水菜、キャロット、軽く炙った帆立柱、蛸、鱧の炙り...
...冷たいシャリとほんのり温かさののこる炙り牛肉はさっと塩がかけられこちらも旨い! sobaは途中...ツレが知り合いに勧められたと言う、炙り肉寿司2貫とのセット(¥1120)に。この炙り肉寿司はしゃぶしゃぶ肉くらいの薄切りリブ肉をバーナーで炙り...
...魚介、鴨、豚とけっこうなボリューム! どれもとても美味。 あたたかい前菜 豚トロ炙りゴボウソース。 ゴボウの香りがいい! おなかがふくれてきたので、...とっても便利に利用させてもらっています。 好きなおつまみは 野菜のマリネ 豚トロの炙り...
...こちらも宿毛ぶりを藁の直火で炙り焼き 脂がのった宿毛ぶりは絶品でしたわ...■おしながき 藁焼き定食 ■かつおの藁焼き 厚みと炙り加減 ■かつおの藁焼き 薬味のニンニク、青葱...藁の強力な火力で表面を炙りますから...
...塩だれでたっぷりと。 定番のおつまみ。 ■親鶏炙り焼マヨサラダ 3種の醤油(たまり・濃口・淡口)とリンゴピューレを加えたマヨネーズソースと玉ねぎで親鶏炙り焼をサラダ仕立てにした商品です。...■ジムビームホワイト ■秋冬フェアメニュー ■炙りササミ燻製...
...突き出しの薩摩地鶏の皮のぬた和えがまず、美味しい!! メニューもたくさんでこの時期におでんがあったり嬉しいです。モモの炭火炙り、水茄子の...
...○兵庫県香住の蟹と白バイ貝黄ニラのスープ ○明石裏のハリイカとセロリの炒め物 イカ墨と肝 ○明石裏のサワラと原木椎茸一夜干し炙りの蒸し物 ○足赤海老と泥蓮根のチリソース ○蓮の葉の炒飯 写真を載せましたが...
...ナムチムジェオという酸っぱ辛いタレに付けて。 香辛料の香りがするジューシーなもも肉。 「ガイ」➡️鶏肉 「ヤーン」➡️炙り焼く 《パッタイ ¥780》 海老・もやし・ニラ・卵・ピーナッツが入っています...
...✧桜ユッケ¥850 ✧薩摩地鶏たたき¥750 ✧薩摩地鶏炙り焼き¥750 ✧すじ煮込み¥650 馬刺しは親切で臭みはなくそれぞれの部位を楽しめ、赤身は甘くタテガミは口の中でとろけます。 薩摩地鶏のたたきも炙りも新鮮で旨みが口に広がります。 焼きそばやタコライスも気になりました。...馬肉ネギトロ・・・・・650円 ウインナー・・・・・800円 炙り焼き・・・・・1500円 ホルモン味噌煮込み・・・・・750円 馬シャブ(要予約)2名様から 薩摩地鶏 タタキ・・・・・850円 炙り焼き・・・・850円 蘭引カレー...
...京鴨のロースとつくねを頼みました! 炭火で焼くのかと思うと電気式の炙り器で焼き始めました、けど仕事を見ていると凄い事にきずきました!...今回のフードオーダー ササミのたたき・・・丁寧に鮮度のいいササミをスジ抜きされて炙り...
...店構えは、いわゆる中華屋さんとは違う雰囲気。 初訪問。まずは店の名前の付いた「デイジーランチ」830円を。 チャーシューや鶏の炙り焼き、...
...auは電波が弱弱です . •鱈の白子炙り 1150円 •造りおまかせ盛り合わせ 1950円 •淡路鶏ももの炙りたたき 850円 •トロサーモンかま塩焼き 780円 •大羽いわしの塩焼き 550円 •淡路鶏手羽先一夜干し炙り2本 400円 •カキフライ...
...伊達どりモモのタタキ、葱柚子胡椒ポン酢・・・1200円 肝の軽い炙り 米のお塩・・・950円 ささみの椎茸〆 豆腐のクリームと白板昆布・・・1000円...どれもこれもお洒落で尚且つ美味しい! 肝の軽い炙りにのってる米塩もお洒落〜 個人的に1番美味しかったのがヒネポン柚子胡椒!...
...■鮎の一本丸ごとコンフィ ■剣先イカとズッキーニ炙り焼き ■春雨とホルモンのうま辛炒め...・本まぐろ中トロレアカツ 1,180円 ・カンパチ炙り ~おろしポン酢~ 690円 ・ 冷たい焼き茄子 みょうがとしょうがの三杯酢ジュレ 390円 ・剣先イカとズッキーニ炙り焼 590円 あちゃんダントツNo,1は~~~~~~~~~~~...
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