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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...※ あんこう串焼き、ホッキグラタン ※ カブ釜みぞれ酢に炙り河豚に海老、キャビア添え ※ 鮪ハラモ鍋 〆に雑炊 ※ ひらめ...大統領椎茸、鳴門若芽・・・ ■造里 銀聖(日高産)、炙り秋刀魚(根室産)、間八、甘海老・・・ ■中皿...■食前酒は果实酒 ■造望 ■牛夢真文真鱈大浦牛夢 ■本鮪と裏に炙り替...
...■癖旨!やわらかイカ焼き おつまみにオススメ! ■大判炙りさつま揚げ 大ボリュームのさつま揚げ。 ■でっかい!!熱々鉄板餃子 わんの一押し 肉汁あふれる鉄板餃子。 ■焼き炙り[海鮮炙り]...
...■前菜 イタリア産ブラータ ちぢみほうれん草お浸し 炙り北寄 (五八、出雲 鵜鷲の藻塩) ■お造り そのときの旬のもの(五五、珠州No竹炭塩) ■揚物 鱈かつおまぶし ぽろ葱 干し芋 (五七、梅塩) さくっとするし、ふわっともする食感 ■温物 じゃがバタースープとヤリイカの炙り 濃厚なじゃがバターの温かいスープに 隠れたヤリイカの食感がたまらない♡ ■口直し...◆御椀 蛤 葛水仙 三つ葉 花びら百合根 木の芽 ◆御凌ぎ 桜鯛 炙り平政 ◆お造り 活牡丹海老 本鮪中トロ 春鰊 帆立 白身 ◆揚物 桜海老東寺揚げ...
...まずは前菜です。 食前酒には、小樽の寶川という日本酒。 さらりとしていて飲みやすい日本酒でした。 左から ・炙りサーモン ・ホタテ ・たくあん とろ〜りとした香ばしい炙りサーモンは癖がなくて甘みがあります...
...■キープボトル(笑) ■看板 ■刺身 ■枝豆 ■焼き鳥 ■寿し ■ざんぎ ■炙りさば ■つぶ刺し ■メニゥ ■そと ■刺身5点盛り ■刺身5点盛り(横 ■炙り〆サヴァ ■ぶ厚い ■ししゃも ■サーモンクリームチーズ和え ■さんまみりん...刺身5点盛り メニゥ通りの バチマグロ、ホタテ、生エビ、炙り〆サバ...
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